炒香菇

淋醬7.

食材：炒菠菜食譜、煮好喬麥麵條、油切雞（素料店有）、香菇肉卷（素料店有）

素食筒仔米糕

外面很少有素食的筒仔米糕，若時間上允許，不妨試試看吧！會有意想不到的收穫。

食材：筒仔米糕不鏽鋼杯、長糯米（泡水6小時以上）、水、醬油、鹹蛋黃（可不加）、乾香菇（泡過水）、小黃瓜、素燥、糖、番茄醬、腰果、糯米醋、鹽（殺青用）、甜辣醬、鹽、糯米粉、鮮味炒手、白胡椒

香菇雞湯【鑄鐵鍋】

新歡好像一陣子沒拿出來用用了～ 今天請假顧長水痘的小惡魔👿，又遇到下雨天☔️，當然要來碗熱呼呼營養滿分的雞湯才行～ 就用鑄鐵鍋來煲...

食材：乾香菇、雞切塊、海鹽、薑片、鮮味炒手、山東大棗

荷蘭豆炒鮮蝦

好吃😋

食材：荷蘭豆、草蝦、鮮味炒手、蒜頭、香菇、紅蘿蔔

香菇雞湯【電鍋版】

懶的顧爐火，又或者是請朋友們來家做客的時刻，免不了兩個爐火不夠使用，讓我們將食材通通丟到鍋子，再來交給「電鍋大神」來幫忙🙏 全職媽...

食材：乾香菇、雞切塊、海鹽、山東大棗、鮮味炒手、薑片

沙茶肉羹湯🥣🍵

沙茶肉羹湯，可以搭配飯、麵、冬粉就能吃一餐了 吃不完沙茶肉羹湯還可以當其他餐的配湯 經濟又實惠簡單料理.簡單料理幸福滿分💯

食材：油、白胡椒、烏醋、香油、醬油、沙茶醬（牛頭牌）、鮮味炒手（素）、紅蘿蔔、雞蛋、高麗菜、香菇、芹菜、蒜頭、太白粉

芋頭排骨粥

每口都是芋頭香氣和排骨的鮮味

食材：去皮芋頭塊、冷凍過的熟米、胡椒粉、蝦米/櫻花蝦、醬油、豬肉絲、鹽巴、糖、乾香菇、鮮味炒手（可不用）、米酒、香菜、白胡椒粉、西洋芹菜末、排骨塊

香菇清炒綠花椰菜

新鮮香菇與綠花椰菜都是非常棒的食材，美味又健康哦!

食材：新鮮香菇、綠花椰菜、鹽、紅蘿蔔、雞粉、蒜頭

鮮香菇炒A菜

葉萵苣就是一般人熟知的A菜，又名「妹仔菜」、「鵝菜」，原產於地中海沿岸，葉呈尖形，吃起來味道有點苦，是市場常見的蔬菜之一。 中醫...

食材：香菇、A菜、鹽、蒜米

百菇大棗烏骨雞湯

昨天傍晚突然接到托嬰中心來電通知，小惡魔👿班級有兩位同學腸病毒，所以要停課一週，立刻看看這週開會行程，只有今天可以請假，馬上跟總ㄟ...

食材：烏骨雞、大棗(紅棗)、海鹽、鴻禧菇、鮮味炒手、雪白菇、乾香菇

鮮香菇炒油豆腐

油豆腐是由豆腐經過高溫油炸而成，外表金黃色，內部經過油炸後，水份被抽乾，因此呈海綿狀。由於以前豆腐不易保存，有人在它變壞前，將一塊...

食材：新鮮香菇、油豆腐（小）、太白粉、蒜苗、醬油、黑胡椒、鹽

【日式香菇炒烏龍】美味上桌

-品樂菇@菇菇專賣店- 天哪，好香好香 好順口!!!! 這根本就是在餐廳吃的日式炒烏龍麵耶~ 準備的食材非常簡單， 回家就可以立...

食材：乾冬菇、烏龍麵、蒜片、蝦米、洋蔥絲、木耳絲、紅蘿蔔絲、高麗菜絲、玉米筍、日式薄鹽醬油、烏醋、泡乾冬菇的水要留下備用

✨✨炒素米粉✨✨

很費工的一道秒殺美食 材料都切細絲… 炒炒炒，拌拌拌。

食材：米粉、紅蘿蔔（切絲、板豆腐（切絲、素麵腸（切絲、乾香菇（切絲、高麗菜（切絲、鹽、醬油、醋、米酒、浸泡香菇的水、芹菜（切段+切末、油（炒料3匙，2匙米粉

紅椒炒香菇【中華一鍋】

很喜歡炒香菇的香氣和滑嫩的口感，利用中華一鍋導熱快的屬性，搭配一些鮮蔬快炒，讓整盤菜更有層次風味!

食材：五花肉絲、小紅椒(彩椒亦可)、香菇、紅蘿蔔、蔥段、鹽、白胡椒粉

竹筍香菇肉羹飯湯

竹筍的甜嫩，香菇的氣味，肉羹的口感，組合成美味的饗宴

食材：麻竹筍、香菇、白胡椒粉、肉羹、鹽巴、芹菜末、鮮味炒手、蒜頭酥、蝦米、白飯

小黃瓜炒鮮香菇

新鮮香菇與小黃瓜的搭配，營養又美味哦!

食材：小黃瓜、新鮮香菇、鹽、紅蘿蔔、雞粉、蒜頭

香菇肉燥炒蘿蔔糕 - 簡單中的美味

將蘿蔔糕做點變化就是道不一樣的美味料理呦!

食材：蘿蔔糕(6小塊)、絞肉、紅色黃色甜椒、乾香菇、醬油