炒飯做法

寶寶版 蝦仁蛋炒飯

食材：白飯、蛋、蝦仁、日本太白粉、蒜末

地中海番紅花炒飯｜海鮮料理

過年大啖海鮮是最滿足的感覺，使用歐洲菜色常見的貽貝，大口鮮嫩外，再加上國外品牌走系的亨式番茄醬與九層塔組合，稍淋上點白酒，使整體口...

食材：飯、九層塔、番茄醬、白酒、辣椒、番茄、鹽巴

茶籽油薑絲炒飯

家人最愛的炒飯 加上薑的辣味 喜歡再加上一個半熟的荷包蛋 美味的滋味跟你們分享

食材：隔夜白米飯、薑絲、茶籽油、鹽、雞蛋

泡菜炒飯

炒飯要炒得粒粒分明，米粒不會黏成一家，又不要太油膩，這應該是炒飯最美味的關鍵了，這裡跟大家分享一個小撇步，運用這樣的料理手法可以讓...

食材：隔夜飯、泡菜、醬油、毛豆仁、糖、豬里肌肉（切丁）、大蒜苗（切斜片）、蛋

★豬肉蛋炒飯★

炒飯，是在炒鍋或煎鍋中炒熟的米飯，通常與雞蛋、蔬菜、海鮮或肉類等其他食材混合。就像是我們去熱炒店必點一樣！ ((我爸媽還問我是去哪...

食材：市售火鍋豬肉片、白飯、醬油、雞蛋、鮮味抄手、高麗菜、胡椒粉、紅蘿蔔、五香粉(可加或不加)、辣椒(可加可不加)、蔥

沙茶時蔬炒飯

蔬菜多多, 蛋白質豐富. 營養均衡~

食材：沙茶醬、玉米粒、雞胸肉、蘑菇、鹽、白飯、黑胡椒、青花菜、油、醬油

古早味蘿蔔乾炒飯

記憶中媽媽最愛做這道蘿蔔乾炒飯，炒的香也是有訣竅的。首先，蛋要先炒到金黃香酥，然後蘿蔔乾一定要先用油爆炒過，才會逼出蘿蔔乾的鹹香，...

食材：白飯、雞蛋、蘿蔔乾、青蔥、高麗菜、鹽、胡椒粉

嫩蛋蛋包飯_簡易塑形法

蛋包飯在孩子心中總是排前幾名，要作出漂亮的蛋包飯，其實很簡單喔。 簡易塑形法，不需要特殊道具或特製煎鍋。 有歐姆蛋的口感，但不需要...

食材：炒飯、雞蛋、無糖豆漿或鮮奶

香腸蛋炒飯

123好簡單 輕鬆炒出金黃色米粒

食材：白飯、香腸、蛋、醬油、油、鹽巴

韓式泡菜炒飯❤️重點是隔夜飯

當冰箱有些菜都快過了保鮮期的時候，炒飯是一道可以快速消耗它們的料理！

食材：泡菜、韓式辣醬、醬油、糖、隔夜飯、洋蔥、大蒜、肉末、雞蛋、培根

牛小排四季豆炒飯

兒子最近戴牙套, 想吃牛肉又不能大口咬, 只好將牛小排剪成易入口大小, 同四季豆炒飯, 滿足慾望的同時, 還能均衡營養。 . ...

食材：無骨牛小排、四季豆、冷飯、雞蛋、海鹽 黑胡椒粉

魩仔魚玉米蛋炒飯

炒飯是方便又快速的一種料理方式，可以很隨意的變化，讓一盤炒飯有魚、有蛋、有菜，樣樣俱全，美味與營養都兼顧，輕輕鬆鬆就可飽足一餐。 ...

食材：白飯、魩仔魚、蛋、玉米粒、紅蘿蔔、青蔥、蒜頭、熟毛豆仁(或碗豆仁)、黑楜椒、鹽(視需要)

【小磨坊】翡翠乾果炒飯

與一般常吃的中式炒飯較不同的是，品嚐時，義大利香料遇熱釋放出的陣陣清香，讓人彷彿置身異國，雖然僅有香料與堅果拌炒，但每一口都是豐富...

食材：白飯、蛋、小磨坊洋香菜葉、堅果、小磨坊義大利香料、白芝麻、小磨坊鮮磨黑胡椒、鹽

男子漢炒飯

父親因為工作的關係, 有時回到家已經深夜了, 只好自己從冰箱拿出常備食材, 做些簡單的料理填飽肚子, 這道醬油炒飯, 充滿一個父親...

食材：冷飯、雞蛋、青蔥、花生米、醬油

\\優雅清冰箱-紫蘇風味炒飯//

睽違一週沒有下廚，趁連假有空來清清冰箱，炒飯是最適合的料理，利用紫洋蔥與小磨坊紫蘇風味料不只增添繽紛顏色，紫色蔬菜富含天然營養亦清...

食材：白飯、紫洋蔥、小磨坊紫蘇風味料、豬肉絲、鹽、紅蘿蔔、白胡椒、蛋、青蔥

薑黃蔬菜炒飯

食材：kiunn薑黃粉、油、蔥、蛋、白飯、醬油、蔬菜

金沙星星炒飯

望著空空的冰箱還有幾根秋葵和隔夜飯! 自己吃最方便就是炒飯囉! 清冰箱料理! 飽足感滿分! 秋葵滑潤口感像是綠色星星配上金沙蛋香炒...

食材：隔夜飯、雞蛋、鹹蛋、秋葵、大蒜、辣椒、菜圃、鹽巴/糖