炒豆

豆豉炒豆干肉片

豆豉的味道濃厚，加熱後的香氣讓人無法抗拒，鹹香的豆豉炒豆干肉片是道簡單方便的家常菜

食材：肉片、豆干、醬油、蔥、香油、辣椒、米酒、蒜、白胡椒粉、糖、豆豉、蠔油

醜豆炒豆干

食材：醜豆、豆干、醬油膏、蒜頭、米酒、辣椒、鹽、豆豉、水

三色蔬食炒豆干絲 （紅蘿蔔、木耳）

食材：豆干絲、木耳、紅蘿蔔、蒜苗、蒜頭、鮮味炒手、鹽、油

芹菜炒豆干

在亞洲超市看到芹菜在特價，就和豆乾一起炒了，再加上紅蘿蔔，清個冰箱~

食材：豆干、紅蘿蔔、乾辣椒、芹菜、鹽、糖、白胡椒粉、米酒、蒜頭

木木作羹湯｜醬燒炒豆皮

簡單的豆皮加醬油就超級好吃的!! 歡迎試做與分享! 期待與你分享我的每日上菜日😊 記得要來追蹤我的instagram 🌟週一至週五...

食材：生豆皮、大蒜、醬油、九層塔

小魚乾豆豉炒豆乾

媽媽的拿手好菜

食材：豆乾、全聯玉米筍、小魚乾豆豉、糖、costco胡椒鹽、醬油

芹菜炒豆乾

食材：芹菜、豆乾、鮮味炒手、木耳（可省略）、蠔油、紅蘿蔔（可省略）、蒜頭

糯米椒炒豆干酥炸花生小魚乾

食材：糯米椒、豆干、丁香小魚干、蔥、蒜頭、辣椒、帶鹽花生、豆鼓

毛豆炒豆干肉末

配飯的好料理，毛豆有好多營養的成份 歡迎大家試煮看看哦

食材：毛豆、豆干、醬油、絞肉、米酒、蒜頭、鹽巴、水

節瓜炒豆皮～全素

食材：節瓜、紅蘿蔔、香菇、豆包、水、鹽、昆布粉、黑胡椒粉

台式早午餐鹹豆漿加糯米飯

昨晚做了豆漿，炒了豆渣鬆、今天的早午餐就來做這精典的套餐組合吧。 在香港我也可以吃到台式早餐。

食材：豆漿、煮蒸熟的糯米飯、豆渣鬆、煎好吃蔥花蛋、辣炒豆干蘿蔔干雞肉、蝦米、蔥花、醤油及醋

糯米椒炒豆乾肉片

帶著辣椒香氣卻沒有辣感的糯米椒，讓人不禁一口接著一口。

食材：豬肉片、豆干、米酒、糯米椒、味霖、蒜、醬油、豆豉、蠔油、砂糖

👩🏻‍🍳毛豆炒豆干

這道能當下酒菜。因為毛豆需要咀嚼才能吞。就邊咬邊咀嚼配酒。真適合。

食材：毛豆-洗淨去殼、豆干-切丁、紅蘿蔔-切丁、大蒜-切末、蔥-切碎、鹽吧、胡椒粉、香油

簡易家常菜1-蒜香毛豆炒豆干

毛豆和豆乾是屬於高蛋白質的食物，用蒜末去拌炒加上白胡椒就是一道下飯的家常菜

食材：豆乾、毛豆、白楜椒、蒜頭、鹽巴、味醂、香油

糯米椒炒豆干（便當菜/快炒/簡易）

簡單便宜的食材稍微調味就可上桌的料理。

食材：糯米椒、豆乾、蒜末、蔥花、辣椒末、醬油膏、豆瓣醬、糖、酒、香油

菠菜炒豆皮

食材：豆皮、菠菜、鹽、蒜頭、米酒、水

用豆鼓來製作丁香魚炒豆干糯米椒

因為2020年03月帶爸媽去圓ㄧ個未曾去過的縣市-澎湖，買了當地的小丁香魚，於是和我妹妹ㄧ起完成了這道有豐富的海味的小品菜餚

食材：小丁香魚、豆干、糯米椒、豆鼓、蠔油、糖、水、醬油、大蒜、辣椒