炒蔬菜

培根🥓高麗菜

培根的鹹香高麗菜的清甜脆是一道香氣四溢的簡單料理哦！

食材：高麗菜、培根(切塊)、大蔥(斜切片)、蒜頭(切末)、鹽

和風洋蔥醬炒豬肉

Masa老師食譜整理

食材：洋蔥、清酒、水、醬油、味淋、梅花豬肉片、鹽巴/黑胡椒、任何喜歡的蔬菜

蔬菜多多螞蟻上樹。/ 加高麗菜增量版

今天冰箱裡只剩下150g的豬肉，看了醬料確認辣豆瓣醬還有，決定來炒螞蟻上樹當晚餐。 再看看冷藏庫存還有大約200g的高麗菜，也一...

食材：豬肉、高麗菜、冬粉、辣豆瓣醬（可自己斟酌加減）、醬油、蒜末、水、油

超下飯料理👉蘆筍杏鮑菇玉米筍沙茶炒

沙茶下飯的口味 蘆筍脆脆 杏鮑菇軟嫩 玉米筍鮮甜 好好吃～

食材：杏鮑菇、玉米筍、沙茶醬、蘆筍、水、蒜頭

蒜味鮮蝦年糕(零廚藝手工菜)

這道菜非常美味,蝦高湯真的太美好了!! 不用廚藝,只需在開煮之前把蝦子去殼去腸泥,再自己熬蝦高湯~~ 放入軟Q的寧波年糕好入味啊!...

食材：白刺蝦、寧波年糕、米酒、四季豆、蠔油、雞蛋、白胡椒粉、蔥、鮮味炒手、蒜末、鹽巴、薑片、香油

洋蔥炒蝦仁

洋蔥買太多⋯消耗一下

食材：蝦、洋蔥、紅蘿蔔、大蒜、青蔥、辣椒、鹽

簡單炒-鮪魚四季豆

罐頭是食品加工保存的一種方式，好好運用並不是那麼的萬惡不赦。 小朋友或長輩不愛吃整塊的肉時，要考慮他們的咀嚼能力還沒有成人那麼好...

食材：四季豆、鮪魚罐頭、蒜頭

狗尾草玉米排骨湯

家裡還剩下一點「狗尾草」，昨晚才喝梅子雞湯，今天換換口味改用排骨來煮看看😅，沒想到搏得豬隊友「狗尾草跟豬肉很合味」🥰

食材：狗尾草、排骨、海鹽、玉米、鮮味炒手、杏鮑菇、苟杞、水

青椒高麗菜炒甜不辣

食材：青椒、高麗菜、鹽、甜不辣、白胡椒粉、酒、醬油

泡菜

清爽開胃台式泡菜。

食材：高麗菜、紅蘿蔔、鮮味炒手／塩、醋、糖、蒜頭、辣椒、話梅

海陸蒸雞捲+蛤蜊絲瓜+蒸鱸魚片+炒高麗菜

職業媽媽下班後、孩子回家前的黃金30分鐘！倉促但不馬忽～跟著我ㄧ起上好菜！

食材：雞腿肉、蛤蜊、帶皮雞腿肉、絲瓜、蝦仁、鱸魚片、絞肉、鱸魚、高麗菜、芹菜、薑、蔥、薑、蔥、米酒、紅蘿蔔、米酒、蠔油、蝦肉泥、醬油、香油、白胡椒粉

乾炒蔬菜義大利管麵

好啦...其實把管麵換成普通的麵就是蔬菜炒麵啦～這邊我沒有放肉，喜歡肉的人可以放點肉絲！我是覺得多吃點菜才沒放的，決不是因為肉比較...

食材：小管麵、洋蔥、鹽、高麗菜、胡椒、蒜頭、醬油、蛋

獅子頭

再不到一個月農曆年就要到了，這道各門派年菜常見的揚州菜獅子頭作法十分簡單，唯獅子頭需要油炸的動作，可能是令絕大多數家庭卻步的關鍵因...

食材：蒜末、頂級高油酸葵花油、豬絞肉、包心白菜、醬油、蔥、白胡椒粉、蝦米、鮮味炒手、紹興酒、鹽、雞蛋、豆腐、水、香油、洋蔥、薑末

高麗菜炒香菇

高麗菜炒香菇配上冰箱有剩的貢丸，高麗菜的甜、香菇juicy再加上貢丸的口感意外的適合

食材：鹽巴、黑胡椒、高麗菜、香菇、貢丸

家常紅燒牛肉麵

美味的紅燒牛肉麵在家也能輕鬆做，時序逐漸轉為氣候颯爽的食欲之秋，來上一碗微辣鮮美的紅燒牛肉麵最是過癮，自家烹調的牛肉麵可以豪邁地加...

食材：天廚超級大麥麵、牛腱、醬油、蕃茄（切塊）、米酒、洋蔥（切塊）、辣豆瓣醬、蔥花、老薑片、冰糖、炒酸菜、蒜瓣（拍扁）、白胡椒、蕃茄醬、汆燙青江、青蔥（切段）、滷包、辣椒（切片）、清水

lanni 快速一餐組合

一餐四菜的示範只是想跟大家分享能在短時間內也能快速上菜,讓大家能得到些許靈感,變出自己更多好吃的家常菜！🥰 🌹幸福餐桌👉👉http...

食材：莧菜、鮭魚片（小）、紅燒魚用（醬油,酒,糖,醋）、雞蛋豆腐、莧菜用（蒜頭,鹽）、五花火鍋肉片、煎櫛瓜蛋用（鹽,蛋醬油）、蛋、洋蔥炒五花肉片用（韓國烤肉醬）、櫛瓜（切條）、熟紅蘿蔔末、蔥末,香菜末

蝦仁炒四季豆。簡易便當菜

食譜全圖文分享:西西烹飪筆記 https://sisicooking.blogspot.tw/2017/07/blog-post_...

食材：蝦仁、四季豆、蒜頭、橄欖油、鹽