炒蔬菜

台灣風味炒高麗菜 ◆華麗風高麗菜11

混合炒著的紅蔥頭、香菇、蝦米、香菜，香氣淡雅宜人，實實在在的逮丸好口味。 ^(00)^ 貪吃橘的台北廚房 https://www...

食材：食材︰高麗菜(或1/4顆)、食材︰乾香菇、食材︰蝦米、食材︰紅蔥頭、食材︰大蒜、食材︰香菜、調味料︰米酒、調味料︰黑醋、調味料︰鹽

臘肉香草炒高麗菜 ◆華麗風高麗菜10

把青蔥換成九層塔。尤其在搭上培根或臘肉之後，滋味絕妙。 九層塔和羅勒Basil最大的差別在於，熟化後的九層塔氣味才轉溫潤，生食...

食材：食材︰高麗菜 (或1/4顆)、食材︰臘肉、食材︰九層塔、食材︰大蒜、調味料︰米酒、調味料︰鹽

四季豆炒肉末

夏天盛產的四季豆除了蒜炒還可以加入豬絞肉一起拌炒，在這炎熱的夏季很下飯

食材：四季豆、豬絞肉、香菇、薑末、醬油、鹽、水

♡洋蔥炒牛肉♡

洋蔥去外殼 切小片 / 蒜頭切片 辣椒斜切 / 蔥切小珠 / 牛小排切小塊 倒少許油把蒜頭/辣椒先爆香 ，下洋蔥絲超香 最後下...

食材：好市多 -牛小排、洋蔥、青蔥、辣椒、胡椒鹽、蒜頭

洋蔥牛肉炒寬冬粉

超級開胃的洋蔥牛肉炒寬冬粉，香辣好吃！

食材：寬冬粉、洋蔥、牛肉片、辣椒、醬油露

夏日平衡血糖食譜 - 洋蔥蕃茄炒豆腐

在一餐裡面，如果其他菜餚的蛋白質不夠的話，這時候這道菜的豆腐就可以派上用場啦！而且在炎熱的夏天裡，很適合吃這清爽的料理。

食材：洋蔥、番茄、鹽、豆腐、任何的油品、毛豆仁

輕鬆炒青菜～高麗菜炒豆皮

高麗菜炒豆皮是媽咪的拿手菜，冰箱剛好有高麗菜卻不知道怎麼解決時，就想到這道菜，自己煮好簡單，也能解決冰箱的高麗菜，最重要的是我想媽咪！

食材：高麗菜、豆皮、鮮味炒手(鹽)、蒜頭

韓式辣炒章魚

正餐配菜或是下酒菜的好朋友...

食材：章魚、洋蔥、炒芝麻、韓式辣椒醬

杏鮑菇炒甜不辣

簡單家常菜，小朋友很愛吃喔！杏鮑菇一次買都一大包，常吃不完，和甜不辣一起炒，很特別的組合^^

食材：杏鮑菇、甜不辣、蔥段、大辣椒、大蒜、醬油膏、冰糖、醬油

蕃茄洋蔥蛋花湯

食材：番茄、洋蔥、鹽巴、水、鮮味炒手、雞蛋

韓式牛雜大醬湯+起司辣炒年糕

小路茜茜心血來潮決定就是牛雜湯當晚餐了，當然喔好啊～燉煮1個小時的牛雜再加上蔬菜與蒜苗熬出的自然甜味，冬天吃這鍋就對了我的媽呀，全...

食材：牛雜、牛五花肉片、高麗菜、白蘿蔔、紅蘿蔔、昆布、蝦米、小魚乾、柴魚、韓式味增醬、蒜泥、洋蔥、蒜苗、蔥綠、鮮香菇、韓式年糕、油豆腐、起司絲、小磨坊辣炒肉片醬、醬油、糖

XO醬松阪豬炒洋蔥

XO干貝醬搭配海鮮、肉類或蔬菜都好吃，即使單獨拌飯、拌麵而已，也很好吃。

食材：松阪豬、紫色洋蔥、青蔥、辣椒、九層塔、＜醃肉醬料＞：胡椒鹽、米酒、XO醬、醬油、米酒

茄子炒雞～暗淡裡發現奇蹟

食材：雞胸肉、茄子、醬油、黃色甜椒、米酒、薑、水、太白粉、黑胡椒鹽、糖

沙茶高麗菜炒薄片

利用五花火鍋肉片的特性，薄+快熟+易入味，免去事先醃肉步驟。 讓做菜變簡單~

食材：高麗菜、五花肉火鍋片、青蔥、蒜頭、沙茶醬、薄鹽醬油、糖

杏鮑菇醬炒芹菜【全聯快炒包料理】

兩人份杏鮑菇醬炒芹菜

食材：全聯牡丹峰杏鮑菇快炒醬包、芹菜、薑、油、水

薑黃馬鈴薯炒羊肉末

這道料理，無論用來拌飯，或者用烙餅包著吃，都相當美味。

食材：羊絞肉、中型馬鈴薯、蕃茄糊、中型羊蔥、薑黃、鹽、水

影音食譜: 用氣炸鍋做避風塘炒蝦

https://www.youtube.com/watch?v=rmBBRNOVDKo 吃過避風塘炒蝦的人, 一定會愛上這道料...

食材：蝦子、蔬菜噴油、米酒、白醋噴罐、白胡椒粉、粘米粉、雞肉用調味粉或雞粉、太白粉、市售蒜頭酥、香油、菱粉、市售紅蔥頭酥、青蔥 ，辣椒、蔬菜油、卡式達粉、市售炒青豆仁、蒜頭末，紅蔥頭末、鹽、洋芋片、糖