炒素食

豆乾丁炒辣菜脯

非常下飯的一道菜。

食材：豆乾、辣菜脯、玉米筍、杏鮑菇、濕豆豉

泰式炒時蔬

食材：高麗菜、油菜、竹筍絲、白花椰菜、胡蘿蔔（小）、鮮香菇、蒜、泰國辣椒、素蠔油、醬油、水、糖

熱炒香菇芹菜管～素食版

又到了芹菜管的季節了，怎能錯過嫩脆又香的芹菜管呢⋯⋯ 初一十五來道熱炒素菜，味道非常搭的一道菜，視覺色彩鮮豔，讓人有想吃的慾望⋯⋯

食材：芹菜管（又稱青芹）、厚白豆包（或炸好的）、紅蘿蔔、黑早冬菇（或一般乾香菇）、炒菜油、鹽、味素（亦可不加）

「素食」金瓜炒米粉

金瓜炒米粉，既營養又好吃

食材：乾香菇、紅蘿蔔、醬油、高麗菜、素蠔油、南瓜、烏醋、米粉、鹽巴、白胡椒粉、沙茶醬、香椿

[蔬食] 三杯山藥總匯

三杯的鹹香與山藥的鮮甜 一點兒也不違和😋 而且下飯喲

食材：日本山藥、義大利瓜、紅蘿蔔、甜椒、羅勒或九層塔、香菇、薑片、素羊肉

蔬菜炒飯 簡單料理

炒飯是人人愛吃 這道炒飯無肉，全都是青菜 把家中看到的菜都能列入炒飯中

食材：青江菜、紅蘿蔔、洋蔥、素食鮮味炒手、醬油、油、雞蛋

鹹蛋山苦瓜炒秋葵

秋葵顧胃，搭配山苦瓜鹹蛋，營養又好吃的料理就完成啦❤️配白飯真的漱嘴～

食材：鹹蛋、秋葵、山苦瓜、鹽巴、蒜末、辣椒

【健康美味】菠菜炒蕈菇(素食可)

寒冷天的菠菜口感特別好，常用清炒或川燙，吃的有點膩。把家中剩下的1/3把菠菜，配上菇類，點綴枸杞，視覺、香味和口感更加豐富，創造上...

食材：菠菜、雪白菇、鹽、鴻喜菇、白胡椒粉、乾香菇、青蒜(宗教素者可略)、中薑、枸杞

薑黃炒鷹嘴豆

菜名「雪蓮寶鼎香」，看起來似乎是很厲害的一道料理，雖然不像武俠小說吃了可以增加一甲子功力，但也真的是營養豐富、益處多多。換回平常的...

食材：煮熟鷹嘴豆、橄欖油、薑黃、甜紅椒粉、糖、鹽、蔥花

。辣炒菜豆。

簡單的辣炒菜豆，清甜微辣好吃 ～*家常料理*～

食材：菜豆、蒜頭、辣椒、鮮味炒手

家常泡菜炒米苔目

食材：米苔目、空心菜、紅蘿蔔、香菇、泡菜

炒豆腐時蔬。素食快速料理

冷凍後的豆腐像木棉豆腐，有許多小細洞，更能吸附醬汁，口感綿綿也很好吃! 更多分享，鎖定IG：安娜Anna．獨享食尚 https...

食材：蒜頭、辣椒、醬油、柳松菇(家樂福嚴選)、原味高湯(牛頭牌)、紅蘿蔔、水、玉米筍、白胡椒粉、豌豆夾、木耳、筊白筍、豆腐

「素食」鮮炒蘆筍

夏天正是蘆筍的季節 品嚐鮮甜的蘆筍吧

食材：香菇、紅蘿蔔、鹽、素火腿、胡椒粉、蘆筍、酒杯菇或杏鮑菇、薑絲

[快速料理] 蒜香四季豆

快速又簡單又好吃😋 1人份 醣： 3.7g 熱量：73.5g 蛋白質：1.8g 脂肪：4.8g

食材：四季豆、油、香蒜粒、胡椒鹽

姬松茸炒綠竹筍

季節旬味-綠竹筍 清爽的竹筍搭上獨特香氣的姬松茸，雙主角卻無比和諧不搶戲

食材：銥光姬松茸、水煮綠竹筍、塩、青蔥、白胡椒粉、蒜頭、辣椒

腐乳高麗菜

食材：高麗菜、蒜片、豆腐乳、辣椒

素食備餐炒櫛瓜便當

最近課業越來越忙，於是決定自己備餐。 因為要吃的時候只要微波加熱就好，所以對沒時間每天煮飯的人來說非常方便。 *我的便當裡有蒜頭，...

食材：白米、地瓜、甜椒、西洋芹、櫛瓜、蒜頭、蘑菇、鹽、黑胡椒粉、醬油、香油