炒皮蛋

🌶🥚🍯🌵青龍炒皮蛋

這道算是利用做塞肉時破掉淘汰的青龍椒，拿來與皮蛋一起拌炒，又時一道菜了，不浪費食材，做法簡單又下飯，味道也可以自行調整辣度

食材：青龍椒、皮蛋、蔥段、薑片、辣椒、米酒、冰糖、辣豆瓣醬

家常料理-皮蛋瘦肉粥

用生米煮成的粥，充滿著濃郁米飯的香氣，跟冷飯去熬的粥就是不一樣，加入滿滿的配料，讓人忍不住多吃了好幾碗

食材：白米、豬絞肉、皮蛋、蛋、玉米粒、芹菜、鮮味炒手（鹽）、白胡椒粉

餐廳菜餚---皮蛋炒莧菜

夏天盛產莧菜，一般炒吻仔魚 試試別的炒法吧！ 市場裡的大姐教我的---皮蛋炒莧菜 很好吃的～

食材：皮蛋、莧菜、鹽、雞粉、蒜

~餐廳味~金銀蛋莧菜

之前去港式餐廳吃到金銀蛋莧菜，覺得也太好吃了吧!但又不可能天天去吃餐廳，只好自己學起來~金銀蛋就是皮蛋跟鹹蛋，簡單烹調將餐廳味帶入...

食材：莧菜、皮蛋、鹹蛋、蒜頭、鹽、鮮味炒手、香油、水

苦瓜炒皮蛋

食材：苦瓜、皮蛋、蔥、蒜頭、米酒、醬油、糖

皮蛋炒泡麵

半夜肚子餓嗎? 來一盤吧。

食材：科學麵/王子麵、皮蛋、醬油、蔥、胡椒粉、香油

韮菜炒豬肉皮蛋

個人喜歡豬絞肉和皮蛋的組合，再加上韮菜增添口感，變成升級版的蒼蠅頭，非常下飯。 歡迎到我的部落格Wonwonway Lab (汪汪...

食材：韮菜、豬絞肉、米酒、皮蛋、太白粉、醬油、蒜頭、鹽、豆瓣醬、胡椒、水

皮蛋炒地瓜葉

家裡有地瓜葉，來找找❤️料理，看到這道新鮮料理，自己也來試試看～超好吃的啦！！好下飯～❤️❤️

食材：地瓜葉、皮蛋、蒜頭、鹽、雞粉、水

地瓜葉炒皮蛋（rita)

簡單又好吃，即便是新手也能輕鬆煮好哦～

食材：地瓜葉、皮蛋、蒜

《紅杏菜炒皮蛋》簡易快速家常料理

市場菜攤阿姨推薦的廣東家常菜

食材：紅杏菜、皮蛋、蒜頭、鹽巴、米酒

三杯皮蛋豆腐

一直想作三杯皮蛋料理， 但又不想耗油😩 今天在氣炸鍋的協助下， 如願完成了三杯皮蛋豆腐😆 歡迎來陳太太的菜菜味，享受家庭親子美好食...

食材：油豆腐、杏鮑菇、皮蛋、九層塔葉、太白粉、大蒜、沙拉油、薑片、蔴油、小磨坊熱炒三杯雞調味粉、水、米酒、醬油、糖

三色蛋

簡單做出大人小孩都愛的三色蛋🥚

食材：皮蛋、鹹蛋、蛋白、雞蛋、牛奶、蛋黃、電鍋、鮮味炒手、鹽、水、耐熱玻璃盒

高麗菜炒皮蛋鹹蛋

食材：高麗菜、皮蛋、鹹蛋、香油、蒜

黑嚕嚕(皮蛋炒肉末)

✮一鍋料理✮ ☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆ 今天介紹一個鍋子煮到底的料理 黑嚕嚕(皮蛋炒肉末) 這是一道川菜 不過不...

食材：豬絞肉、皮蛋、醬油、洋蔥、米酒、蔥、薑、蒜、辣椒

🌶🥚🍯辣炒椒鹽皮蛋

皮蛋除了涼拌之外，還可以有多種吃法，這道可以當下飯菜也可以是下酒菜，做法簡單炒好了就算冷掉了還是好吃

食材：皮蛋、紅辣椒、大蒜、青蔥、鹽巴、胡椒粉、太白粉

五分鐘上菜～韭菜炒皮蛋

香辣下飯好滋味～🎵 因為菜園的韭菜還沒開花所以用韭菜代替 以杏鮑菇小碎塊來代替絞肉，便是一道蔬食好料啦 所以就不是蒼蠅頭啦哈哈 五...

食材：韭菜、皮蛋、糖、杏鮑菇、鹽、蔭鼓、米酒、薑、醬油膏、辣椒

辣炒豬肉皮蛋冬粉

低熱量的冬粉是減肥的好捧油啊

食材：蒜頭、薑、皮蛋、豬絞肉、辣豆瓣醬、冬粉、高湯