炒皮蛋

地瓜葉拌皮蛋

小時候爸爸說地瓜葉是用來餵豬的😂 地瓜葉含有維生素A、C、膳食纖維、鐵、鉀等營養素，防癌抗癌、減重、降血壓、穩定血糖，豬豬吃得好...

食材：地瓜葉、皮蛋、鮮味炒手、蒜末、辣椒、辣油

水波爐版四季豆炒皮蛋

食材：皮蛋、四季豆、蒜頭、辣椒、醬油、食用油、白胡椒粉

烘煎三色蛋

不用等待蒸的煩絮工序 只要有平底鍋就可以了

食材：雞蛋、皮蛋、鮮味炒手、鹹蛋、米酒、蔥珠

皮蛋炒莧菜

食材：莧菜、皮蛋、鹽、大蒜、香油

韭菜炒皮蛋

食材：皮蛋、韭菜、蒜頭、醬油膏、冰糖

簡單家常菜-蒜香地瓜葉拌炒皮蛋

真是一道簡單又好下飯的家常菜哦：） 下廚真的很簡單，全程扣除蒸皮蛋 只要10ㄈㄣㄓ

食材：蒜、皮蛋、地瓜葉、醬油、鹽巴（我沒加）、水（量米杯）

應景三色蛋

平時或年節餐桌上都很適合

食材：雞蛋、皮蛋、鹹蛋、米酒、鮮味炒手

地瓜葉炒皮蛋

食材：地瓜葉、皮蛋、蒜瓣

皮蛋玉米瘦肉粥

最近自煮防疫過程中 萬一有剩飯怎麼辦 不浪費糧食 煮碗粥吃

食材：剩飯、皮蛋、玉米粒、蔥花、豬絞肉、鹽巴、白胡椒粉、鮮味炒手、水或高湯

韭菜花絞肉炒皮蛋

喜歡吃皮蛋的不可錯過的簡單料理 很下飯的^_^

食材：韭菜花、絞肉、皮蛋、醬油膏、水

超下飯的皮蛋豆腐

家中㊙️寶 雖然看起來不起眼 家中只要有這道菜🥬 都可以多吃兩碗飯 做法簡單價錢便宜🥳🥳🥳

食材：嫩豆腐、皮蛋、蔥花（可不加）、醬油膏（可看自己的喜好加減）、水、鮮味炒手

蒜香皮蛋炒紅莧菜

紅莧菜是高含鐵食物，是女性朋友補鐵補血的好伙伴，除了炒麻油及蒜頭，這次加入皮蛋提鮮，再用油蔥來潤炒紅莧菜較粗的纖維，簡單快炒就能完...

食材：紅莧菜、皮蛋、油蔥酥、青蔥切段、味綝、醬油、糖

皮蛋炒菠菜

食材：波菜、皮蛋、鹽、大蒜

三色蛋

居家良伴

食材：雞蛋、鹹蛋、皮蛋、米酒、鮮味炒手

金銀蛋花椰菜【盛(剩)食料理】

昨天晚上🌃提早慶祝父親節，10大2小吃鴛鴦鍋剩下的食材蔬菜🥦，隔天繼續賴在二妹婿家🏠將剩食變盛食，根本順便清我妹的冰箱，就那麼剛好...

食材：綠花椰菜、皮蛋、鮮味炒手、茶香鹹鴨蛋、水

皮蛋輕炒燙地瓜葉（生銅好夥伴）電池爐版

夏天炎熱到不知道可以吃什麼，在塑身的期間，生銅好夥伴就是把簡單的食材用最簡單的方法造就不挫責感。 隨手可得又便宜的地瓜葉，有著營...

食材：地瓜葉、皮蛋、蒜頭、鮮味炒手

皮蛋肉末炒韭菜花

我平常炒這道菜時,肉末都要先抓醃,拌炒時還要再加些調味料,用李錦記韓式烤肉醬來料理,不用先抓醃,拌炒時加入烤肉醬就好,一樣入味,下...

食材：皮蛋、豬肉末、韭菜花、李錦記韓式烤肉醬、蒜頭