炒旗魚

年菜炒旗魚

R.的小廚房。

香味四溢。

食材：旗魚片、年菜、薑、蒜頭、辣豆瓣醬、醬油露、香菇素蠔油

醃瓜炒旗魚

R.的小廚房。

香味四溢。醃瓜記得比較看看，不要買到很鹹的。

食材：醃瓜、旗魚、蔥、薑片、鮮味炒手、味醂、香菇素蠔油、香油

炒青花筍

R.的小廚房。

清淡炒旗魚，香味四溢。

食材：青花筍、大蒜、旗魚、蒜頭、味醂、香油、鮮味炒手

三杯炒旗魚

懶人下廚Milkie

三杯就是醬油、米酒、麻油 輕鬆做出熱炒店的味道 下酒、下飯～

食材：旗魚腹、蒜頭、辣椒、醬油、蔥、米酒、薑、麻油

貓咪鮮食-旗魚煎雞肉炒鮮蝦佐時蔬

ToraM貓貓廚房

旗魚算是貓咪很可以接受的魚類，也是我準備早餐貓飯的固定素材，做晚餐的時候煎一片旗魚，剩下的冰冷凍給貓咪當早餐（上班族毛奴搶時間求生...

食材：旗魚、雞里肌肉、明蝦蝦仁、彩椒（冷凍）、青花椰菜（冷凍）、貓咪綜合營養粉（不限品牌）、橄欖油

旗魚炒蘆筍

Hsin-ru Yang

食材：旗魚、蘆筍、蒜頭、七味粉

辣炒旗魚丁炒飯

零與壹的料理實驗世界

中午去台北東門茶餐廳吃到魚丁炒飯，不加爆香，蛋，就好吃，心想晚餐煮給家人吃，這是我做的魚丁塊炒飯，旗魚丁軟Q，炒飯微辣清甜不油膩，...

食材：白飯、全聯旗魚丁塊、鹽、辣椒丁、味精、白胡椒粉、芹菜丁、香油、蒜未、米酒、青江菜丁、地瓜粉

蘑菇芹菜炒旗魚

小喬君Joyc

魚類和芹菜就有一種默契,料理上的好搭配&好味道!跟蘑菇一並炒,味道更豐富囉! 旗魚去骨快炒軟嫩,適合大小聚餐吃~

食材：旗魚排 1 片、西洋芹、太白粉、蘑菇、香菇素蠔油、蒜頭、米酒、蔥段

蔥香甜豆炒旗魚

洪惠

大火快炒甜豆吃起來香甜脆口與旗魚拌炒料理更豐富，搭配香蔥與調味料讓魚肉沒有腥味唷！ 好吃的秘訣是使用李錦記蒸魚醬油與李錦記特鮮雞...

食材：旗魚、甜豆、李錦記蒸魚醬油、雪白菇、李錦記特鮮雞粉、蔥、米酒、辣椒、水

三杯炒旗魚

阿卿-輕鬆學料理鄧正中老師指導

旗魚肉質紮實, 這道料理要做得可口美味, 最重要是把魚肉裹粉炸好, 接著就是三杯醬汁調好, 讓醬汁緊緊裹著魚肉, 搭配麻油, 辛香...

食材：旗魚肉、辣椒、醬油膏、薑片、米酒、大蒜、胡椒粉、九層塔、蕃茄醬、青蔥、豆腐乳、麥芽糖、麻油

蒜苗炒旗魚

Joy

下飯好料理

食材：市售旗魚、蒜苗、太白粉、醬油、水

低卡越式蔬菜春捲[好菇道營養料理]

好奇煮婦

用越南春捲皮包裹多樣蔬菜，低油低醣營養素豐富，很適合正在體重控制的我大熱天當午餐來食用，清爽熱量低且無負擔。

食材：越式春捲紙/黃薄紙、旗魚、醬油膏、小黃瓜、糖、紅蘿蔔、鮮味炒手、好菇道鴻喜菇、研磨黑胡椒粒、酪梨、百里香、蒜頭、米酒、雞蛋、橄欖油

舞菇油飯[好菇道營養料理]

好奇煮婦

家人喜歡吃油飯，但傳統油飯缺少纖維質糯米又不容易消化，利用好菇道舞菇豐富纖維來改善油飯不易消化的問題。好菇道舞菇沒有特別強烈的味道...

食材：長糯米、豬肉、紅蔥酥油、旗魚、醬油、好菇道舞菇、糖、香菇、鮮味炒手、紅蔥酥、鹽、蝦米、黑胡椒粉、泡香菇水、白胡椒粉、泡蝦米米酒、米酒、薑片

茄汁義麵炒旗魚【完美絕配義式饗宴】

Frances Huang

將醃好的旗魚煎一煎。再把煮好的三色筆管麵依其斜面，切成與小蕃茄相同的尺寸後，巧妙的加入以紅黃甜椒、蕃茄及義麵醬製成醬汁中。與煎好的...

食材：百味來三色筆管麵、百味來紅椒蕃茄義麵醬、旗魚丁、洋蔥、小蕃茄、黃甜椒、紅甜椒、香菜、黑胡椒、鹽

蒜炒旗魚

淳淳

食材：旗魚肚、蒜或蔥、蒜末、醬油

(寶)奶油清炒旗魚斜管麵(8-12m)

小鴨鴨

超級簡易，快速。 寶寶餓的等不急，超方便料理。 寶寶吃的好💪 #小鴨媽是邊安撫歐巴邊完成料理的

食材：斜管麵、綠花菜、洋蔥、奶油(鹽&無鹽)、旗魚

老木的★☆乾炒旗魚/鮭魚鬆★(不銹鋼鍋)

oldmother

老木家有賣料理中所使用的新鮮食材喔~ 食材在這裡可以買的到 http://ushop30895.ec99.tw 其他料理在 www...

食材：新鮮旗魚/鮪魚/鮭魚片、醬油、糖