炒料理

韓式辣醬炒肉片南瓜

食材：豬肉片、南瓜、醬油、蒜末、糖、米酒、雞粉、香油、韓式辣醬、太白粉

茭白筍酸菜炒肉

食材：茭白荀、酸菜、梅花肉、蒜頭、小米椒、醬油、胡椒、米酒、糖

豬肉炒西蘭花

食材：豬里肌肉片、綠花椰菜、蒜末、鹽、醬油

韓式泡菜大蝦炒年糕【李錦記舊庄特級蠔油】

一分鐘復刻韓國人氣街頭美食 #韓式泡菜大蝦炒年糕 正統的韓式年糕是用燉煮方式，這樣才能軟Q入味，吸滿濃郁醬香 軟糯的年糕裹滿甜辣...

食材：韓式小年糕、蝦仁、李錦記舊庄特級蠔油、甜不辣條、黑胡椒、泡菜、韓式辣醬、蒜頭、香油、洋蔥絲、大葱、白芝麻

竹筍炒肉末

注意！看到這篇食譜的你，請留意這餐的米飯可能會煮得不夠呦～ 清甜爽脆的筍絲搭配鹹酸甜香氣四溢的豬絞肉，絕對讓你白飯一口接著一口！ ...

食材：關廟綠竹筍真空包（已煮熟）、豬絞肉或肉絲、壽司醋（酸度較溫和可以白醋替換、醬油膏、朝天椒（增香可省略）、白砂糖、蒜頭切末、白胡椒粉、米酒（可省略）

清炒瓠瓜

瓠瓜本身很甜，可以不必加太多鹽，品嚐它天然的清甜。家人最喜歡的組合就是蝦米和冬菜，蝦米香、冬菜鹹，最後起鍋前再加一咪咪鹽和適量的白...

食材：瓠瓜、蝦米、冬菜、鹽、白胡椒粉、香油

肉末炒糯米椒

沒想到豬絞肉與糯米椒快炒，也可以這麼鹹香清甜，好下飯喔!做法簡單又快速，趕快來試試這道下飯的家常菜吧! 歡迎您來逛逛喔~ htt...

食材：糯米椒、豬絞肉（粗）、醬油膏、蒜頭、鹽、紅辣椒(可略)、黑胡椒粒

炒酸菜

keto friendly 生酮可

食材：酸菜、辣椒碎、薑碎、糖/代糖、芝麻油

韓式泡菜炒豬肉

肉質鮮甜、口感Q脆再加上鹹酸微辣超下飯的韓式泡菜一鍋到底超級簡單又好吃，各位快來嘗試看看😆

食材：里肌火鍋片、韓式泡菜、洋蔥切絲、豆芽菜、黑胡椒粉、韭菜、鹽巴、醬油、蒜頭切末、味醂、泡菜汁、麻油

金針炒肉片

每年4~6月是吃金針花蕾的季節，鮮甜脆嫩的口感絕對讓您驚艷！ 🥢相關食譜：「蔥爆牛肉」、「蔥爆肉絲」、「桂竹筍炒肉絲」、「肉絲炒...

食材：鮮金針、豬梅花肉片、蒜頭、辣椒、米酒、鹽、雞粉、白胡椒粉、香油

清炒洋蔥鮪魚義大利麵

突然想吃義大利麵，來不及解凍肉怎麼辦？利用家中常備的鮪魚罐頭，搭配冰箱現有的時蔬，就可以快速做出營養美味的義大利麵😉

食材：鮪魚罐頭、義大利麵、洋蔥切丁、蒜頭切末、時蔬隨喜、胡椒粉與黑胡椒粒、煮麵水

蘆筍炒蝦仁

清爽、脆甜，清新無負擔的料理！

食材：蘆筍、蝦仁、米酒、玉米筍、鹽、紅蘿蔔、蒜頭切末

糯米椒炒雞肉

將雞腿排先醃漬入味，煎至金黃恰恰，再與糯米椒快炒，簡單快速即可美味上桌!雞肉鹹香，糯米椒清甜不辣，是一道很下飯的家常菜! 歡迎您...

食材：雞腿排(無骨)、糯米椒、鹽、蒜頭、黑胡椒粒、紅辣椒(可略)

薑絲炒油菜 / 簡單家常菜

油菜的鈣質是蔬菜之冠，炒青菜很家常，有鍋氣又鮮綠炒青菜可以這樣做。

食材：油菜、嫩薑絲、油、鹽巴

蒜味奶油金針菇炒花椰菜

簡單健康有什麼炒什麼

食材：白花椰菜、金針菇、蒜頭切末、奶油

蛋炒秋葵

[健康餐] 第一次就上手的健康餐的秋葵，大家可以一起來試試。

食材：秋葵(川燙好的)、蛋、油、鹽、醬油

甜不辣炒玉米筍

甜不辣除滷、炸、煎...等，搭配玉米筍與時蔬快炒也很適合，甜不辣的香甜與脆口的時蔬一起入口~融合的美味~會讓人停不下嘴呢! 歡迎...

食材：甜不辣、玉米筍(大)、鹽、小黃瓜、黑胡椒粒、紅蘿蔔、蒜頭