炒仔

炒澎湖吻仔魚

就是會下飯的健康菜

食材：澎湖吻仔魚(全聯有賣)、蔥、大蒜、辣椒(自己種)、薑、蔭油膏、黑豆醬油、九層塔

勿仔魚炒花生

酥酥脆脆的超下飯 包飯糰亦好吃😋 嚴媽媽小食記分享讓家人吃的安心及愉悅料理 https://www.facebook.com/...

食材：勿仔魚、油炸花生、蔥白、蔥綠、蒜末、辣椒末、白胡椒粉、米酒

洋蔥椰菜仔炒肉片

快！靚！正！

食材：洋蔥、椰菜仔、肉片、味醂、料理酒、生抽、老抽、麻油、生粉、胡椒粉、米糠油

長豆吻仔魚鹹粥

夏天盛產的長豆，在炎炎的夏日不想煮飯菜的時候，拿來煮個簡單又快速的鹹粥， 是個不錯的選擇哦。

食材：長豆（一小把）、吻仔魚、鹽、豬絞肉、鮮味炒手、白米、白胡椒粉

小魚煎餅套餐

用吻仔魚做煎餅，搭配兩樣小菜，就是不同風味的套餐。

食材：吻仔魚、蛋、自己喜歡的炒青菜、蔥花、涼拌胡麻醬豆腐、中筋麵粉

👩‍🍳赤嘴蛤仔炒絲瓜

最近朋友常送來自家種的絲瓜⋯剛好搭配我最近買的赤嘴蛤啊，兩個食材加起來，風味實在讓人意猶未盡！ 絲瓜的清甜爽口加上赤嘴蛤仔的鮮美，...

食材：絲瓜、赤嘴蛤仔（可用蛤仔代替）、薑絲、蒜末、蔥末、胡椒粉、米酒、香油

吻仔魚炒覓菜

吻仔魚有豐富的鈣及DHA,也很適合小朋友吃

食材：覓菜、吻仔魚、蒜頭、鹽巴

炒蜆仔

食材：醬油、酒、鰹魚粉、鹽、蜆仔

「高家老菜脯」吻仔魚菜脯烘蛋、菜脯炒肉絲

迷人的二十年高家陳年老菜脯讓人吃的健康又美味！高家老菜脯經過歲月的淬鍊值得我們信賴！ 煮一鍋湯讓家人喝的安心也能吃的健康 詳細食譜...

食材：高家老菜脯、雞蛋、吻仔魚、榨菜、肉絲、辣椒、蔥段

鹹瓜仔炒雨傘魚

鹹鹹的瓜仔搭配雨傘魚 是下酒菜必備之一

食材：雨傘魚、鹹瓜仔、米酒、薑絲、黑醋

玉米粒炒吻仔魚

玉米粒的甜味與吻仔魚好搭。

食材：吻仔魚、玉米粒、蒜末、辣椒末、米酒

【炒什錦粿仔麵】家樂福自有品牌料理⊙ω⊙

超級划算的家樂福自有品牌， 家庭號2000g真的一包讓我煮好久， 而且能變化的料理真的千變萬化， 這次示範的炒什錦粿仔麵， QQ的...

食材：家樂福粿仔麵、乾香菇、乾蝦仁、醬油膏、大陸妹、白胡椒粉、玉米筍、蒜頭、紅辣椒

芹菜蒜仔炒花枝

花枝除了要新鮮，配菜也很重要，可以用九層塔，韭菜，還有芹菜，蒜苗，都是超級合的，但是吃清脆的話，還是芹菜最棒！

食材：花枝、芹菜、蒜苗、蒜頭、鹽巴、糖、烹大師

👩‍🍳開胃小菜～魩仔魚炒花生

最近⋯我家餐桌的心頭好菜單～ 開胃小菜「蒜炒魩仔魚花生」⋯ 鹹香鹹香夾帶著花生酥脆的口感，讓人吃了就停不下來⋯炎炎夏日，推薦這唰嘴...

食材：魩仔魚（我這的有鹹味的）、鹹味花生、蒜末、蔥末、胡椒粉

辣炒吻仔魚

香辣的吻仔魚 好吃好配飯拌麵也可以 歡迎來到我的創意料理廚房逛逛！ 👉🏻Facebook: https://m.facebo...

食材：吻仔魚、薑、麻油、胡椒、辣椒

炒蜆仔

沒有九層塔的炒蜆仔。 上市場買不到蛤蜊，蜆仔也是不錯的選項，用家裡最基本的食材即可炒蜆仔。

食材：蜆仔、蔥（可省略）、蠔油、薑、日式醬油（台式則減半）、蒜頭、烏醋、米酒

吻仔魚蛋炒飯～超級簡單，一鍋到底！

吻仔魚蛋炒飯真的很簡單，米飯用炒的方式，跟有些微香酥的吻仔魚，炒在一起，一點也沒違和感，喜歡吃海鮮的朋友，一定也會喜歡這道炒飯，淡...

食材：隔夜冷飯、炒好的吻仔魚、胡椒鹽、蛋、醬油、青蔥