九層塔炒蜆仔Basil Clam Shelly’s 邏輯廚房 超簡單快速的一道家常菜。 super fast and easy home dish 食材:蜆仔clam、九層塔basil、紅辣椒chilli、雞粉broth powder、豆豉醬black bean、米酒 rice wine、薑蒜garlicginger 10 分 8 讚
鮮椒炒蜆(炒蜆仔肉不掉和蛤蜊吐沙方法) 妙味仙人 老公最愛的美味下酒菜!完美的葱薑炒蛤蜊食譜!炒蜆仔肉不掉和蛤蜊吐沙方法。蜆肉不煮水,鮮味不流失,最簡單最好吃的海鮮料理。花蛤肉質不... 食材:蜆、辣椒、生薑、蒜子、芫荽、鹽、淡口醬油、白砂糖 15 分 27 讚
炒蜆仔 pandavi 沒有九層塔的炒蜆仔。 上市場買不到蛤蜊,蜆仔也是不錯的選項,用家裡最基本的食材即可炒蜆仔。 食材:蜆仔、蔥(可省略)、蠔油、薑、日式醬油(台式則減半)、蒜頭、烏醋、米酒 10 分 37 讚
品靚上菜-塔香炒蜆仔 品靚上菜 PJ Cook 蜆仔的煮法有很多,煮湯或用醃的,炒的話我最愛炒九層塔,其實作法就跟炒蛤仔海瓜子都一樣,香香辣辣的下飯又下酒XD 食材:蜆仔、九層塔、薑末、蒜末、辣椒末、酒、素蠔油醬油膏、黑醋 184 讚 4 跟著做