杏菜吻仔魚

杏菜吻仔魚

阿卿-輕鬆學料理鄧正中老師指導

這道菜餚的料理方式讓整個口感層次不同, 所以料理境界無界限, 就是看你如何敢發揮.

食材：吻仔魚、杏菜、雞粉、大蒜、米酒、開陽、鹽、香油、太白粉水

《吻仔魚炒杏菜》

琳媽咪🌸

這次使用的是紅杏菜，對女孩子很好，可以補血，又富含滿滿的鐵質，營養又好吃💕

食材：紅杏菜、吻仔魚、鹽巴、蒜頭

杏菜吻仔魚湯

Cara

杏菜剛好是產季，新鮮漂亮又翠嫩，很多人都不愛它澀澀的口感，一般都用炒的，其實煮成湯也不錯，加點太白粉勾芡，就變得很美味了。

食材：鹽、鰹魚粉（可不加）、杏菜、市售吻仔魚、蒜頭、太白粉

杏菜吻仔魚

Lin Sophia

自己煮杏菜不用小蘇打，原色無添加安心食用

食材：白杏菜、蒜頭、吻仔魚

家常菜~杏菜炒吻仔魚

顏菁菁

杏菜有很多營養,吻仔魚又有豐富的鈣質,對大人小孩都很有營養,熱量也不高

食材：杏菜、吻仔魚<個人喜好>、大蒜、鹽、油、水