炊飯食譜

洋蔥鮭魚炊飯

鮭魚抹鹽去除血水, 煎過後將魚刺拿掉剝散, 放到鍋裡同白米炊煮, 少了魚腥多了魚香。電鍋料理, 簡易好上手, 一鍋就可以飽足,美味...

食材：鮭魚(煎熟)、玉米(蒸熟)、鴻喜菇、洋蔥、白米、清水、醬油、海苔絲、胡椒粉

療癒海陸炊飯

煮一次解決三餐的銅板美食，小資女當道！一餐不超過60大洋🎉快來動手一起做吧

食材：雞腿排、海帶、台式醬油、好菇道、日式醬油、白米、香油、糙米、米酒、洋蔥、雞粉、鹽巴、水

春鮭蔬菜野炊飯

※適合露營、野餐、登山的料理※ 器材：小鋁鍋、小柴爐🔥（也可以用卡式爐） 在露營時野炊或野餐，唯一麻煩的就是往往要準備很多東西...

食材：鮭魚（有帶皮的更好）、青江菜、鹽、鴻喜菇（可加自己喜歡的菇）、沒了、米

「毛豆菇菇藜麥炊飯」

炒飯太油，又想吃香噴噴的飯該怎麼辦法？ 那就教給電鍋幫忙吧 黎麥有分進口及台灣紅黎，品種口感都不同 台灣紅黎偏苦，但吃了晚上會好...

食材：蝦皮、蒜頭、洋蔥、毛豆仁、鴻禧菇、糙米、白米、藜麥及覓籽

酸辣豬肉蕃茄炊飯🍅

一鍋到底的炊飯 最適合說沒時間煮飯的人

食材：牛蕃茄、洋蔥、檸檬、豬絞肉、醬油、金針菇、味霖、蒜頭、清酒、米、檸檬汁、辣椒、鹽

芋香鹹豬肉炊飯(電子鍋版)

芋頭口感鬆棉 米飯吸滿鹹豬肉的香氣 一口吃下滿滿鹹香味 好吃又讓人懷念

食材：鹹豬肉、芋頭、蒜頭酥、白米、鹽巴

【低蛋白】舞茸低蛋白炊飯

♪:*:･･:*:･♪好吃到你翩翩起舞 熱量：233大卡 蛋白質：1.7克 調味料鈉含量：333毫克 調味料鉀含量：16毫克

食材：真粒米（0.24）、紅蘿蔔（0.2）、舞菇（0.7)、橘生安心醬油(0.3)、和風調味素(0.2)

日式地瓜炊飯♡（電鍋版）

食材：地瓜、三色蔬菜（玉米紅蘿蔔豌豆）、醬油、黑木耳、酒、白米、味霖、糙米

電子鍋料理─野菜雞肉炊飯

夏天到了~天氣熱不想煮，電子鍋料理就最方便了，食材倒入就可以輕鬆的做別的事，嗶嗶叫就好了喔！很簡單的料理，夏天吃很清爽，再搭配一些...

食材：紅蘿蔔、鴻喜菇、米、雞肉絲、日式鰹魚醬油

香腸鴻禧菇炊飯【鑄鐵鍋】

使用22cm的黑琺瑯鑄鐵鍋（媽咪鍋）做示範。最近喜歡用鐵鍋來做炊飯料理，讓米飯變得更豐富一點，再簡單炒個青菜煎個蛋，又是營養的一餐。😋

食材：新東陽原味香腸、好菇道鴻禧菇、米、牛頭牌原味高湯、蒜頭、沙拉油

青醬鮮蝦炊飯

煮一鍋鮮蝦青醬炊飯，實在是很簡單又很方便，不用動鍋鏟，把想吃的材料丟進鍋內，加上一點調味，味道就很夠味了，或是加上自己打的青醬，這...

食材：白米、白蝦、青豆、玉米、蒜末、青醬、橄欖油、黑胡椒粉、鹽巴

【菲妮小廚】臘腸炊飯

一道簡易的炊飯即將上桌囉~ 香噴噴的臘腸、甜脆的四季豆粒及高蛋白的毛豆，再加上粒粒飽滿的米飯，一鍋就能滿足大家的味蕾ㄧ

食材：白米、臘腸、四季豆、毛豆仁、米酒、香菇、醬油膏

奶油番茄海鮮炊飯

天氣轉涼之後就是吃炊飯的季節啦~ 週末簡單做了奶油口味的海鮮炊飯， 分享給大家參考看看 :) 網誌版: http://micob...

食材：米、奶油、洋蔥、小番茄(用大番茄切塊也可以)、綜合海鮮、蘆筍 (可不加)、鹽、紅椒粉、花椰菜

番茄雞肉蔬菜炊飯

沒有時間一道一道煮的媽媽 一鍋到底絕對適合 食材簡單營養均衡 電鍋一按就可以出菜 葉菜根莖肉類一應俱全 小孩吃的超開心

食材：牛番茄、櫛瓜、紅蘿蔔、高麗菜、馬鈴薯、秀珍菇、雞胸肉條、蒜頭、鹽、醬油、米、雞高湯

南瓜香菇糙⽶炊飯

糙米取代白米加上香菇絲與南瓜一起煮 風味絕佳營養豐富又有飽足感 更多分享花媽甜心派 https://www.facebook.c...

食材：栗子南瓜、香菇絲、魚片、糙米、薑絲、海帶芽、鹽巴、米酒、清湯、奇異果

菇菇竹筍雞肉炊飯(電鍋版)

使用滴滴精純、脂肪含量少於1%，無添加任何防腐劑的[史雲生清雞湯]替代水炊煮米飯，讓米飯與所加的食材吸收滿滿鮮雞湯的精華，品嚐起來...

食材：白米、史雲生清雞湯、米酒、鴻喜菇、鹽、醬油、美白菇、胡椒粉(黑胡椒)、綠竹筍（或麻竹筍）、雞里肌肉、乾香菇、紅蔥頭、紅蘿蔔、青蔥（可略）

五目炊飯 │ 寶寶也能吃

寶寶 1 歲後活動量愈來愈大，需要的熱量及營養素也跟著愈來愈多，這道五目炊飯很非常適合 1-3 歲的孩子，大人也可以吃唷！

食材：白飯、牛蒡、蓮藕、鴻喜菇、金針菇、香菇、紅蘿蔔、生豆包、玉米