火鍋醬

輕鬆做~親子丼.味噌蛤蠣豆腐湯

家裡還有些蛤蠣和壽喜燒醬跟味噌,那就簡單來做個一飯一湯,親子丼配上味噌蛤蠣豆腐湯,好滿足呀~~~

食材：親子丼.味增蛤蠣豆腐湯、去骨雞腿、洋蔥、壽喜燒醬、蔥段、壺底油、板豆腐、蛋、味霖、味增、白飯、水、蛤蠣、太白粉水

百元料理挑戰-【銷魂壽喜燒】

在這經濟不景氣的大環境下，用100元以及您寶貴的10分鐘，做出無限的美味吧!

食材：澳洲雪花牛肉片(適牛丼)、生蛋、香菇、青江菜、胡蘿蔔、洋蔥、壽喜燒醬、白飯、白芝麻 (熟)

洋蔥照燒豬肉起司磚壓吐司

食材：五花肉火鍋肉片、洋蔥、鴻禧菇、照燒醬/烤肉醬、起司片、吐司、黑胡椒粗顆粒

10分鐘~牛肉壽喜燒 【穀盛壽喜燒】

在家也可以自己做好吃的壽喜燒蓋飯.用穀盛壽喜燒醬不需再自己調壽喜燒醬料.簡單好操作喔!!

食材：材料、澳洲牛肉火鍋片、洋蔥、雞蛋、白芝麻、醬料、鼓盛壽喜燒醬、米酒、白醋、白飯、溫開水

油香炊雙壽飯─穀盛壽喜燒

吃慣了白飯，很想來點不一樣的飯食，能讓人簡單攝取膳食纖維，能讓人一口就品嘗獨一無二的飽足感和滿足感。ching利用穀盛壽喜燒醬來烹...

食材：調味料]穀盛壽喜燒醬汁、白米、水(煮飯用)、壽喜菇、蒜頭、豬油

塩麴白玉菇（穀盛壽喜燒）

古早人説：吃魚吃肉麻愛菜尬，大魚大肉吃多了，也需要蔬菜的平衡！ 新鮮的菇類加入少許的壽喜醬略炒，清甜的口感，絕不亞於大魚大肉

食材：白玉菇、紫色洋蔥、蔥、紅蘿蔔、薑、芝麻、塩麴、壽喜燒醬、糖

三杯鴨血（穀盛壽喜燒）

鴨血是麻辣火鍋的重頭戲之一，滷的辣辣、綿綿的，真是好吃極，三杯的香氣襯著任何食材，就是下飯，兒子酷愛鴨血，三杯鴨血自然也能讓他飯碗...

食材：鴨血、薑、蒜、辣椒、壽喜燒醬、酒、糖、麻油、九層塔

三杯壽喜米漢堡

三杯的鹹香搭配壽喜醬汁甜甜的滋味 和米飯香一同下肚，真的是好滋味！

食材：豬肉片、九層塔、洋蔥、生菜、米、米酒、醬油、麻油、壽喜燒醬

蘑菇肉丸子便當

減脂人最愛的火鍋豬肉片，可以包好多蔬菜，這次發想用了整顆蘑菇有爆漿水份很多的口感，蘑菇吃起來脆脆的😋

食材：火鍋豬里肌肉片、蘑菇、醬料、黑龍蔭油膏、水

沙茶羊肉空心菜

偶爾一盤有菜又有肉的料理，剛好可以應付懶得下廚的日子🤣🤣🤣 雖然簡單歸簡單，但食材還是要認真處理喔，把空心菜梗仔細撕除表面的皮後，...

食材：火鍋羊肉片、空心菜一把、沙茶醬（不含油）、蒜頭、蠔油、醬油、大辣椒（隨喜）、糖、玉米粉、油、水

糯米椒炒小卷（穀盛壽喜燒）

小卷經過紅燒，香氣十足好下飯，佐於糯米椒，讓整道菜除了下飯之外又不死鹹 部落格： http://lcn0819.pixnet.ne...

食材：糥米椒、小巻、蒜、薑、米酒、塩、壽喜燒醬、糖、香油

澎湖口味砂鍋魚頭

清爽好喝，快速上桌

食材：土魠魚頭，魚尾、魚丸、木耳、火鍋肉片、高麗菜、鹽巴、蝦子、大蒜、沙茶醬、雞蛋豆腐、洋蔥、桶筍、鴻禧菇

【阿努巴兜么】醬燒米果仙貝(穀盛壽喜燒)

阿努很懷念在日本吃的仙貝，試著自己做做看，用掉沒吃完的隔夜飯，五穀米可能有點太硬了...

食材：隔夜飯/飯、壽喜燒醬

雞肉南瓜麥麩捲（穀盛壽喜燒）

麥麩捲很多人以為是豆製品，其實它是小麥麩皮壓製而成，是素食者喜歡的食材之一，分烘焙乾燥和油炸2種，烘焙乾燥只要泡水軟化即可料理若是...

食材：麥麩捲、南瓜、雞胸肉、香菇、番茄、塩、壽喜燒醬、胡椒粉、香油、玉米粉

【快速料理】穀盛壽喜燒米漢堡

常常有時會有剩飯不夠下一餐吃，打算來點不一樣的菜色當正餐！ 1.配料可以自由搭配！因為烹煮的肉品非常少，注意一下火侯！以免肉片過熟...

食材：白飯、牛肉絲/豬肉片、生菜/蕃茄/小黃瓜/洋蔥、穀盛壽喜燒醬、味醂(可加可不加)

和風蔬菜牛肉丸子

和風蔬菜牛肉丸子；好吃又健康 蔬菜+和風醬汁燉煮後的淡淡甜味；非常搭配唷！ 高麗菜放入高湯煮透後；非常入味好吃！ 偶爾在家吃點清淡...

食材：牛絞肉、高麗菜、和風醬油（壽喜燒醬油也可）、洋蔥、日式調味鹽、小紅蘿蔔、胡椒鹽、西洋芹、雞粉或高湯粉、開水

壽喜燒米漢堡-『穀盛壽喜燒』

一碗飯加上壽喜燒醬汁炒肉 換個造型吃飯變得不一樣！

食材：煮熟白飯、肉片、洋蔥、金針菇、穀盛壽喜燒醬汁、熟白芝麻、胡椒粉