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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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這道湯品是台灣家常菜之一,以香菇、豆腐、豬絞肉為主要食材,搭配胡蘿蔔、四季豆等蔬菜,湯頭鮮甜濃郁,營養豐富,是大人小孩都愛的一道湯品。
食材:豬絞肉、蔥末、薑末(影片中使用嫩薑)、醬油、傳統板豆腐1/4塊、新鮮香菇、四季豆、紅蘿蔔、鹽、白胡椒粉
苋菜香嫩美滋滋,营养丰富,是人人都爱吃的家常菜肴。别错过,赶快收藏。 https://youtu.be/h-9BMcVw5Wg ...
食材:苋菜、皮蛋、清水、蒜瓣、麻油、蚝油、鸡精、食盐、食用油
大家好我是副店劉~ 含水量大,所以用直接法做也可以保持很好的彈性,非常軟,我自己放了三天還是很好吃。如果喜歡更濃郁,可以多放一點巧...
食材:高筋麵粉、鹽、三溫糖、可可粉、奶粉、高糖速發酵母、全蛋、鮮奶油、牛奶、無鹽奶油、水滴巧克力豆
【小林食堂_小林師傅上菜囉!】 想吃拉麵懶得出門買? 小林師傅教你用最快速的方式 熬出既濃郁又爽口的雞白湯 減油家常版,吃拉麵也可...
食材:高麗菜、玉米筍、市售雞高湯、黑木耳、水、味噌、溏心蛋、洋蔥、蒜泥、洋蔥碎、蘋果、鹽巴、高麗菜(邊角料)、醬油、蔥花、柴魚片、味醂、海苔、無糖豆漿、(熟)雞胸、鱈魚香絲(粗)、拉麵
大家好我是副店劉~ 這款生乳捲真的太太太太好吃了!Q彈蓬鬆帶有茶香的蛋糕體,搭配黑糖茶香鮮奶油和點睛之筆—黑糖麻糬,入口是濃郁奶香...
食材:低筋麵粉、鐵觀音茶粉、鮮奶油、雞蛋、黑糖、牛奶、植物油、焙日烤不爆黑糖麻糬、細砂糖
大家好我是副店劉~ 明明麵糊沒問題,但是不是每次煎銅鑼燒皮都上色不均呢?今天就要教你做出完美無瑕的餅皮,搭配濃郁不甜的芋泥和紅豆餡...
食材:雞蛋、植物油、細砂糖、蜂蜜、牛奶、低筋麵粉、泡打粉、焙日萬丹紅豆粒餡、焙日奶油純芋泥餡
沒有想到這麼好吃的巧克力蛋糕做法,卻是如此的簡單!巧克力醬再加上酥脆的杏仁薄片,口感豐富層次鮮明,迷人的色澤,入口醇香帶點堅果的韻...
食材:巧克力醬、牛奶、雞蛋、白砂糖、香草精、鹽、玉米粉、葵花油、可可粉、中筋麵粉、泡打粉
大家好我是副店劉~ 桿捲時的螺旋紋真的好療癒,做出來很有成就感!內餡選用台中大甲芋頭,加入帶有微乳酸香氣的台灣19號發酵奶油進行熬...
食材:高筋麵粉、低筋麵粉、無水奶油、焙日大甲芋頭餡、糖粉、紫薯粉、冰水、鹽
濃郁可口的奶油鮮蝦義大利麵,就算是新手也能輕鬆成功,零失敗!為週末的晚上增加些許氛圍感,配上一杯清涼的飲料,在家也能像在餐廳用餐一...
食材:洋蔥、火腿片、鮮蝦、蒜、起司片、牛奶、奶油、鹽、胡椒、義大利麵
藍莓椰子胡桃派是一種非常美味的甜點,它有著多種令人愉悅的口感和味道。藍莓的酸甜滋味與椰子的淡雅風味相輔相成,使得這款派的口感既清新...
食材:派皮、中筋麵粉、蛋白、鹽、泡打粉、熟的碎胡桃、無鹽奶油、葡萄乾、椰子粉、白砂糖、香草精、雞蛋、新鮮的藍莓、檸檬汁
簡單方便的咖啡牛奶,不加一滴水
食材:咖啡豆、牛奶
食材:日本山藥、雞腳、豬脊椎骨、鹽巴、水
以前只會永遠的蕃茄炒蛋,真的對不起蕃茄本人,第一次就上手的蕃茄湯,簡直著迷了,我可以每週喝一次,這樣也算對得起過去的補償了吧! ...
食材:蕃茄、金針菇、熱水、豬肉、蠔油、蔥、胡椒粉是、薑
阿文好煮藝_阿文老師上菜囉! 豆豉鮮蚵是一道經典的中式家常菜,其特色在於獨特的香鹹口感和豐富的營養價值。 在烹調前須用鹽去除蚵仔上...
食材:鮮蚵、豆腐、米酒、豆鼓、蠔油、鹽、地瓜粉、白胡椒粉、薑(末)、烏醋、蒜頭、辣椒、蔥
如果有遇到超大尾蝦蝦🦐~跟你們說不要懷疑!!就是要拿來焗烤 濃郁牽絲起司趁熱吃,鹹香滋味反而能帶出蝦蝦鮮甜😋 而且大尾肉質緊實的蝦...
食材:草蝦、鹽、黑胡椒粒、沙拉醬、起司絲
適合秋天的濃厚系巧克力餅乾登場🍫
食材:中筋麵粉、可可粉、小蘇打粉、奶油、糖、鹽、蛋黃、巧克力、1/8核桃(可不加)
在台北,不易取得泰國人常加的蛋茄,就改用節瓜,節瓜煮軟了,口感和蛋茄有幾分相似,另外添加鷹嘴豆提升整道菜的蛋白質量。 這個食譜,...
食材:無骨雞腿、節瓜、茭白筍、鷹嘴豆(煮軟)、卡菲爾萊姆葉、大紅辣椒、綠咖喱醬、椰糖、魚露、九層塔葉、椰奶、清水
花卷真的是很漂亮的中式麵點,也很好吃。這些五香蔥花卷(也可以用平底鍋煎出酥脆的底部),雖然簡單,但有著令人驚豔的美味,這要歸功於一...
食材:水、乾酵母、五香粉、糖、鹽、中筋麵粉、油、雙效泡打粉、蔥