漢堡

馬鈴薯漢堡排

省錢又不省營養的簡單料理， 順便消耗冰箱剩餘食材。 漢堡肉香揉著馬鈴薯粉脆的口感， 可以充當任何一餐， 老少咸宜。

食材：豬絞肉、馬鈴薯、洋蔥、雞蛋、高麗菜、青蔥、醬油、鹽、胡椒粉、麻油

高蛋白「雞胸豆腐漢堡排」400卡

用雞胸肉與板豆腐做成的漢堡排 咬下去豆腐的水份融合在雞胸肉裡 洋蔥輕脆的口感，配上毛豆與胡蘿蔔 口感很豐富有多汁 切雞胸肉前記得...

食材：去皮雞胸肉、板豆腐、洋蔥、毛豆、紅蘿蔔、蒜頭、雞蛋、醬油、米酒

減肥好料理-愛心牛肉漢堡排

因為雞絞肉買太多就跑去買牛絞肉再來做一個愛心牛雞混合的漢堡排～結果超級好吃😋比雞肉豆腐餅更是啾c耶！熱量也不高～只要調味料拿捏的好...

食材：牛絞肉、雞絞肉、醬油、洋蔥、米酒、蔥花、香油、味霖表示、小辣椒（可略）、黑胡椒粒：粉、番茄醬、雞蛋、鹽巴、水、吐司（去邊）、鮮奶

怎麼煎漢堡才會好吃 澳牛 VS 美牛

影音食譜：https://youtu.be/Nn1XTcpdrnA 六個簡單步驟做出完美漢堡

食材：粗絞的牛絞肉、紫洋蔥、瑞士起司、酪梨、美乃滋、漢堡麵包

低醣料理 <牛肉> 波特牛肉漢堡

第一次看到波特菇(Portabella Mushroom) 是在義大利的餐廳， 就被它迷人的香氣吸引！ 波特菇有豐富的蛋白質和膳...

食材：瘦牛絞肉、美生菜、酪梨、蒜末、大波特菇、牛番茄切片、酸黃瓜、蛋、巧達起司、芥末子醬、迷迭香、百里香、海鹽、黑胡椒、橄欖油、油醋醬

自製漢堡肉/美味香料肉漢堡

對外食族來說，美式早餐店或是麥當勞等速食餐廳，點一份漢堡快速有方便。 但自己可以動手做些漢堡肉冷凍起來，其他食材備料都是現切現搭配...

食材：漢堡麵包、自製漢堡肉、牛絞肉、洋蔥、豬絞肉、綠胡椒粒、蕃茄、牛奶洋蔥、白胡椒粒、起司片、紅蘿蔔、玫瑰鹽、雞蛋、豬油/食用油/橄欖油、萵苣生菜、米酒、黑白胡椒玫瑰鹽、太白粉

初次獻醜💕請多指教 美味漢堡寶

早餐店漢堡🍔孩子們的早餐，甜的、鹹的、不加料都美味💗材料、做法簡單，成功率高,讓你對料理、烘培信心大增

食材：高筋麵粉、細砂糖、雞蛋、冰水、鹽、速發酵母、無鹽奶油、白芝麻顆粒、蛋白

黑蒜漢堡排

食材：黑蒜頭、洋蔥、豬絞肉或牛絞肉、油、鹽、黑胡椒粉

老外都愛的炸醬麵（不用豆瓣醬）

老外讚不絕口，吃到剩一點點⋯⋯

食材：牛絞肉（好市多漢堡排）、乾香菇、豆乾、大蒜、米酒、醬油膏、其他配色（如三色蔬菜）

日式漢堡扒

食材：洋蔥、碎牛肉、鹽、麵包糠、黑胡椒、牛奶、牛油、蛋

《漢堡千島醬》蝦肉漢堡~平底鍋料理免炸

蝦肉通常要滑Q緊實蛋白質通常一般都使用蛋白、醋、鹽巴，而千島沙拉醬其實就可以快速取代這些醃醬，來去ˋ達到肉質彈Q的效果。西方許多千...

食材：漢堡麵包、蝦、永新千島沙拉醬、高麗菜絲、洋蔥末、烏斯特黑醋、鹽巴、麵包粉

紅藜漢堡包

食材：麵粉、糖、馬鈴薯、酵母、胡蘿蔔、水、荸薺（或刈薯）、煮熟紅藜、芹菜、太白粉

豬肉漢堡排

食材：豬絞肉、洋蔥、蒜頭、雞蛋、胡椒、鹽、牛奶

花生蔬菜肉排漢堡

最受貓王青睞的漢堡口味，在肉排上抹上足夠花生醬，讓漢堡變身為搖滾風格。微酥口感的麵包，厚度扎實又不失柔軟的肉排、香濃花生醬以及鮮脆...

食材：福汎花生醬、美奶滋或白色沙拉醬、漢堡麵包、黑胡椒粉、漢堡肉排、鹽巴、番茄切片、雞蛋、牛奶、高麗菜絲、生菜

番茄醬燒漢堡排★

完整食譜：http://asd77723.pixnet.net/blog/post/46719522 「漢堡排」是挺適合低醣飲食...

食材：豬後腿瘦絞肉、番茄醬、鹽/黑胡椒粒、水

超好吃漢堡排！

少了油脂吃起來又乾又硬，只用純牛肉的漢堡排不僅口感較差、香氣也不足，因此要加入脂肪含量高的豬絞肉，更多內容請見：http://ze...

食材：牛絞肉：、豬絞肉：、蘑菇：、洋蔥碎：、麵包粉：、水：、牛奶：、清酒：、鹽：、日式伍斯特醬：、黑胡椒：、番茄醬：、糖：、奶油：、太白粉水：

芒到堡了（2021，R102）

我們藉由台南玉井在地盛產的芒果加上許多年輕人都喜歡的漢堡以及薯條創造出不一樣的味道。​醃漬過後的芒果青酸酸甜甜的很適合在炎熱的夏天...

食材：漢堡皮、牛番茄、芒果、洋蔥、蜂蜜芥末醬、馬鈴薯、芒果青、太白粉（裹粉用）、豬絞肉、蛋