漢堡料理

簡單好滋味-日式漢堡肉

日式漢堡肉，鹹鹹甜甜，配上白飯，實在美味，大人小孩都愛！ 當然也夾在土司，配上蔬菜，馬上變身好吃的三明治。

食材：豬絞肉、大白粉、醬油、蛋白、味淋、水

薑汁漢堡

醬燒口味的漢堡，有中日合併的風味，滷製好的漢堡肉，單吃也好吃，配上白飯是日式定食的風味，配上漢堡麵包又成為了美式料理！可以試做看看喔

食材：漢堡麵包、牛肉、豬肉、番茄片、生菜，蔬菜、薑末、洋蔥末、鴻禧菇、麵包粉、雞蛋、壽喜燒醬、糖、番茄醬、清水

自製漢堡包

很多人都喜歡吃漢堡包，但要找好吃的，外脆內鬆軟的包並不容易。自己在家做最好，這個食譜是我的最愛，包的外層金黃酥脆，裡面非常鬆軟。再...

食材：中筋麵粉、乾酵母、鹽、水、牛奶、蛋、糖、植物油、溶化奶油

白饅頭&漢堡饅頭&抹茶饅頭捲&花生饅頭捲

食材：中筋麵粉、水、白芝麻、白砂糖、抹茶牛奶醬、沙拉油、花生醬、酵母粉

1min DIY美味多汁漢堡排

這是一份超簡單食譜！3種材料、60秒完成的美味漢堡排！快點動手吧懶惰鬼們！ 觀看1min完整影片：https://www.yout...

食材：豬絞肉、牛絞肉、凱薩沙拉醬（市售即可）

酥炸漢堡肉丸

一樣的食材，壓扁煎成肉堡，夾麵包，搭配一些蔬果就是一份超美好的早餐，，搓圓酥炸，撒上椒塩或是沾醬，美味可口又煞嘴 部落格： htt...

食材：牛絞肉、豬絞肉、洋蔥、塩、胡椒粉、麵粉、蛋、麵包粉、七味粉、紫色洋蔥

番茄燉煮漢堡排

前一陣子入手了Le Creuset 26cm加勒比海藍Buffet鍋後就開始想要來煮哪一道菜當開鍋料理。 沒多久腦海中就浮現出了...

食材：牛絞肉、豬絞肉、洋蔥、紅蘿蔔、蛋、麵包粉、牛奶、鹽、牛番茄、蒜頭

夏威夷烤雞腿堡

喜歡吃速食店的漢堡嗎? 喜歡吃烤雞腿堡嗎? 其實漢堡是最簡易的早餐 製作過程不繁瑣 又能吃到豐沛的食材! ​​​​​​​趕快來動手...

食材：漢堡麵包、去骨雞腿排、鳳梨片、生菜、醬油、義大利香料、凱薩醬

健康漢堡肉排

自己製作的漢堡肉排，健康又乾淨~ 可依自己或家人的口味調整調味料及肉排的份量，煎肉排時利用肉本身的油，不需再放油一樣好吃！ 對於女...

食材：豬絞肉、洋蔥、全蛋、蒜頭、【調味料】鹽、【調味料】胡椒粉、【調味料】黑胡椒粒、【調味料】太白粉

［健康版］漢堡排餐

想吃漢堡排又怕食肉太過嗎？加入豆渣，肉類減半，不失口感又美味健康喔。

食材：白米/五穀米/燕麥片、紅椒/黃椒、蒜頭、牛脥肉片、空心菜/青江菜、豆渣、鹽/胡椒、蛋、洋蔥、糯米椒、和風醬油：味霖：米酒、起司片、番茄醬、九層塔、胡椒

漢堡肉(雞肉)

早餐吃膩的三明治，可以利用雞絞肉做出美味的漢堡肉，偶爾變換一下口味也不錯，再加上食安問題，自己做得健康又不失營養．

食材：雞絞肉、洋蔥、蔥、鹽、黑胡椒、牛奶、中筋麵粉

紅酒蘑菇燉漢堡排

忽然好想念在日本吃到的漢堡排喔~~吸飽醬汁的漢堡排散發出淡淡的紅酒香，搭配磨菇的特殊香氣，今天嘗試自己動手做，原來自己做也很簡單喔...

食材：洋蔥、雞蛋、豬絞肉、麵包粉、牛奶、黑胡椒、鹽、紅酒、洋菇、番茄醬、豬排醬

豆腐漢堡排

想吃漢堡又怕胖? 用板豆腐代替豬肉與麵包屑來平衡牛肉的乾澀, 選用的優格芥末醬除了用來沾漢堡排也是相當清爽美味的沙拉醬唷!

食材：牛絞肉、板豆腐、蒜瓣、杏鮑菇、匈牙利紅椒粉、鹽、優格、第戎芥末醬、蜂蜜

低卡雞肉漢堡排 烤箱版

只需要烤箱就能烤出鮮嫩多汁又低卡的漢堡排.柔滑的嫩豆腐中和了油脂較低雞胸肉.熱量大幅減低.美味不減

食材：雞胸肉、嫩豆腐、花椰菜、太白粉、胡蘿蔔、蒜粒黑胡椒

洋葱豬柳小漢堡

家中經常出現的小餐包,偶而變化一下成了可口的小漢堡,再搭配上一杯咖啡或牛奶也可以是一份簡單美味的早餐喲~

食材：餐包、里肌肉絲、美生菜、洋葱、烤肉醬

日式和風豆腐漢堡

日式豆腐漢堡，主要運用豆腐製造軟嫩的口感，漢堡本身的調味不會太重，烤製完成後，沾日本特有的伍斯特醬就是一道主菜囉！ https:...

食材：豬絞肉、豆腐、麵包粉、蔥花、蒜末、薑末、麻油、日式醬油、糖、鹽、胡椒粉、伍斯特醬

【小李子❤生活.廚房】來去野餐迷你小漢堡

小李子幼稚園要半野餐大會，每個家長停要準備一個食材跟同學門分享 我們做了迷小漢堡，好可愛....但吃完一個超級飽阿...

食材：手工迷你漢堡麵包、牛蕃茄、味霖、起司片、醬油、美生菜、里肌肉、蕃茄醬