滷

白菜滷

食材：白菜、三層肉、蝦米、丸子、鹽、辣椒、炸豬皮

提拉米蘇

食材：蛋黃、鮮奶油、Mascarpone、砂糖、卡魯瓦咖啡酒、濃縮咖啡

滷豆乾

簡單又好做的滷豆干一定要學起來哦！咬下去有一股濃濃的醬香氣卻又不死鹹,絕對會讓你一口接一口的吃下去~😋

食材：五香豆乾、蒜末、辣豆辦、醬油膏、醬油、糖、胡椒粉

牛筋泡菜拌麵

90元 有牛肉汁拌麵味道,

食材：杏鮑菇、韓式泡菜、鹽、金城志城製麵廠黃麵、味精、志鵬滷牛筋包、烏醋

滷控肉 爌肉飯

用一部電影的時間，好好燉一鍋肉，完成後的成果軟嫩入口，超級下飯，白飯殺手就此誕生啦！

食材：豬五花、蝦米、蔥、米酒、蒜頭、醬油、薑片、水、辣椒、糖

香辣滷牛腱 (無糖)

食材：水、香油、米酒、醬油、月桂葉、八角、辣椒、蒜頭、薑片、蔥段、滷包、牛腱

家常滷肉 / 家常菜

滷肉家常不過，分享簡單備料少工序好吃的做法。

食材：梅花肉、萬用滷包、明德辣豆瓣醬、素蠔油、白胡椒粉、老薑片、蒜瓣、黑糖粉、白煮蛋（配菜）、素雞（配菜）、水

可樂滷味&可樂滷雞翅---$250

簡單好滋味，喜歡什麼材料通通丟下去滷就對了，雞翅在市場買6隻$100、6個海帶4塊豆干$66、米血糕$25，再放些青菜、火鍋料

食材：老薑、辣椒、小磨坊滷味包、蒜頭、蔥、可樂、醬油、水、你想要的滷味材料

白菜滷🥬清爽風味&方便完成

少油少鹽版本的白菜滷，這次用基本的幾個食材搭配一顆大白菜，還可以隨喜好放入新鮮的手作丸類，上桌後馬上成為配飯的殺手😃

食材：大白菜、紅蔥頭、乾香菇、豬肉絲、乾蝦米、金針菇、花枝丸或任何丸類、烏醋、香油、白胡椒粉、鹽巴

空心菜蒼繩頭

更多食譜：https://strawberry28.pixnet.net/blog?utm_source=PIXNET&u...

食材：空心菜、滷豆乾、鹽、蒜頭、米酒、豆豉、辣椒

【家常料理】冰糖滷雞翅🐥

簡易家常料理 當配菜或點心都可以呦‼️ 🐶我們只做簡單料理 請按讚給我們支持呦😘

食材：雞翅、蔥、薑、蒜、醬油、米酒、冰糖

開胃下酒菜～魯牛腱心

每次去餐館吃牛肉麵⋯必點魯味牛腱心，這個部位帶筋帶肉又有些許油花，很喜歡魯完軟嫩帶Q不爛的口感；醬汁燉煮入味的紅燒牛腱心真的越吃越...

食材：牛腱心、洋蔥、牛蕃茄、薑片、蒜頭、青蔥、辣椒（不太會吃辣也可以不加）、調味料、魯包、辣豆瓣醬、醬油、蠔油、米酒、水

滷大腸

Q軟的大腸 鹹香的滷汁 外面一份滷大腸貴桑桑 自己買個100元的大腸回來滷 那量之多啊！ 覺得幸福~~~~~ 三歲多的女兒也很喜歡喔~

食材：大腸、蔥、冰糖、薑片、米酒、醬油、香菇素蠔油、五香粉

五香茶葉蛋

食材：雞蛋、鹽、糖、八角、滷包、醬油、紅茶包、水

紹興麻辣腸旺

川味麻辣鍋醬以辣椒、花椒和辣豆瓣醬炒製，香麻勁辣做為腸旺湯底再適合不過！熗入紹興酒去腥增香，熱鍋煮滾逼出食材精華後，再加以小火煨煮...

食材：水血、滷大腸、酸菜心、蒜苗、中薑、小磨坊川味麻辣鍋醬、小磨坊金黃蒜油、白醋、二砂、紹興酒、太白粉、香油

滷牛腱（新手亂亂煮版本XD)

為了要省錢吃牛肉只好自己煮 我真的不是很會中式料理 但是味道還可以耶~ 我都可以了大家應該都可以吧XD

食材：牛腱肉、蔥、醬油、蒜、米酒、薑、糖、紅蘿蔔、鹽、洋蔥、水、滷包

四川風牛肉捲餅

外面賣的牛肉捲餅貴桑桑 自己做 省錢、料好又實在 加上“S&B 辣油（四川風）” 微麻的花椒香氣勾動味蕾 特別適合炎夏沒胃...

食材：蔥抓餅、滷牛腱、甜麵醬、小黃瓜、S&B 辣油（四川風）、青蔥、鹽、雞蛋、糖