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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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我喜歡吃很多大蒜和辣椒.所以放很多才過癮了
食材:雞腳、蒜頭(拍扁或切碎)、長條辣椒(切段)、五香粉、八角、冰糖(小粒)、醬油、米酒、香油、胡椒、開水、薑(切片)
喜歡一次滷一鍋雞腳,分裝小包冷凍,想吃就解凍退冰解饞,解凍後的冷滷QQ彈牙,冬天加熱後的熱滷也非常誘人唷。
食材:雞腳、醬油、蔥、可樂、薑、米酒、蒜頭、水(稍微淹到雞腳的高度)、胡椒粉、蠔油或醬油膏、五香粉(可省略)、黑糖(可換冰糖)、油
材料的杯是量米杯唷! 比較忙的可用電鍋燉煮 如比較閒的可用瓦斯煮但要隨時注意 以免汁收太乾臭灰答 ➕點幾根辣椒也好吃ㄛ! 怕辣的人...
食材:蒜頭、老薑片、醬油、米酒、冰糖、蠔油、黑胡椒粉、黑麻油、水、雞腳
吸附滷汁的雞腳Q彈入味,啃咬起來超級唰嘴,非得連啃好幾隻才肯停手~^^。想要補充膠原蛋白的姐妹們,一起來啃雞腳吧!對了~~也可以放...
食材:雞腳、薑、八角、蒜頭、月桂葉、花椒粉、辣椒、醬油、水、米酒、鹽、黃砂糖、芝麻油
甜甜鹹鹹的雞腳
食材:肉雞白雞腳、水、醬油、米酒、冰糖、烹大師、蒜頭、蔥、八角
小時候只要媽媽有滷肉,當天飯一定吃的特別多。現在把這份味道傳承給自己的孩子,裝進便當裡,我可以想像得到,當孩子中午打開便當盒的時候...
食材:豬腿、雞腳、蔥段、薑塊、蒜瓣、八角、醬油、冰糖、米酒、鹽、食用水
在外地異鄉,特別懷念台灣小吃,這道滷雞腳,以一些簡單的調味料,就可以滷出台灣的家鄉味,吃在嘴裏,真是滿足呢! 歡迎參觀我的部落格:...
食材:雞腳、薑片、米酒、辣椒、糖(可用蜂蜜代替)、醬油、水
超有肉的九斤雞雞腳,整個滿滿都是膠質,啃起來實在過癮,喜歡吃雞腳的朋友一定要試試看,這種的才好吃啊!滷東西不外乎要有辛香料,至於滷...
食材:九斤雞雞腳、蔥、醬油、薑、紹興酒、竹薑片、糖、辣椒、滷包
滷雞腳總會滷到脫皮,用了阿基師的小撇步,真的完全不脫皮耶! 再用千千媽咪特調版滷汁,齁齁~香甜滷汁讓家人們吮指回味愛不釋手,端上桌...
食材:雞腳、醬油、青蔥
帶點微甜滋味辣味滷雞爪~讓人吃完一隻再續一隻~ 看上去亮晶晶的雞爪,那可不是油呦! 是雞爪本身的膠質,與黏稠的醬汁~非常Q嫩有彈性...
食材:雞腳、薑片、米酒、蒜頭、醬油、Dowai全營養萃取鍋、辣椒、蠔油、冰糖、肉骨茶包
總是抗拒不了雞腳的魅力!最喜歡媽媽滷的雞腳,媽媽總是說..剛起鍋的雞腳吃起來軟爛,放冷吃才會變得Q彈,冷掉的口感才好吃!
食材:雞腳、老薑、蒜頭、八角、辣椒、醬油、米酒、水
每個上了一些年紀的女孩都需要的>< 膠原蛋白,冷藏更好吃
食材:雞腳、老薑片、蒜頭、醬油、蠔油、米酒、冰糖、黑胡椒粉、黑麻油、水
肉桂可降血糖,本土肉桂又比洋肉桂多一份香和辛辣,滷汁中加入幾片可增添不一樣的風味。雞腳含有膠質而被視為美容補鈣的聖品,尤適合秋冬食...
食材:材料:雞腳、蒜頭、老薑、乾土肉桂葉、紅辣椒、調味料:醬油和米酒、蠔油、冰糖、胡椒粉、水
這是第一次滷雞腳,作法步驟可能跟一般滷雞腳的方式不同,但是成品相當美味!一做好家人馬上就吃光了,也希望大家可以試試看
食材:雞腳大潤發購買、醬油、八角、辣椒、糖、薑片、米酒