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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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身體微恙,吃點好消化又暖胃的菜。 不加紅蘿蔔不加蝦米,我就任性。
食材:白菜、乾香菇、鹽、蒜頭、糖、薑片、白胡椒、辣椒、沙茶醬
食材:高筋麵粉、紅蘿蔔汁、肉鬆、蜂蜜、起司、鹽巴、奶油、魯邦種、酵母粉
假日可以先滷好牛腱 平常日就能用事先滷好的牛腱及湯汁快速上桌 影片在這裡 https://www.instagram.com/...
食材:滷牛腱、滷牛腱湯汁、綠色蔬菜、紅蘿蔔、白蘿蔔、冷凍烏龍麵
這是分享的第16篇牛肉麵,之前接受專訪 https://blog.icook.tw/posts/217477 當時分享過各種部位各...
食材:牛腱心、老薑片、蒜瓣、白蘿蔔、萬用滷包、紅蘿蔔、風味手釀陳年豆瓣醬、青江菜、辣豆瓣醬、米酒
爸爸的招牌菜——紅燒燉牛肉, 加了番茄就變更好吃的蕃茄燉牛肉🍅 我只喜歡吃牛腱,所以做全牛腱的版本,喜歡別的牛肉部位也可以加入呦!...
食材:牛腱(400g左右)、牛番茄、麻油、洋蔥、蔥、紅蘿蔔、薑、白蘿蔔、蒜、辣椒、米酒、糖、醬油、滷包、月桂葉、鹽
夏日的麻竹筍滷燉雞,更清爽,加入豆乾和紅蘿蔔,讓口感更豐富,配色更顯眼刺激食慾。用小V燜煮,快速入味、不用顧爐很優雅,一鍋到底營養...
食材:麻竹筍、雞肉、豆乾、紅蘿蔔、醬油、冰糖、水、滷包
誰說素滷味只能吃外面的~天氣冷宅在家邊吃滷味邊追劇,屬於自己的時光。🏡 📝拍照後用美圖秀秀 app後製 #素食先生 #素食 #...
食材:小白菜、高麗菜、炸過的豆包、紅蘿蔔、麵條、玉米筍、滷包、黑木耳、醬油、紫米糕、義式香料、油、鹽、水
滷其實醬汁都大同小異,但用小V就是很優雅,而且因為幾乎氣密鑄鐵鍋的效果,燉煮起來非常軟嫩入味。這道櫛瓜蘿蔔滷翅小腿,翅小腿入口即化...
食材:翅小腿、櫛瓜、紅蘿蔔、杏鮑菇、醬油、水、滷包、八角
做好分量冷凍,随時開飯的好選擇。
食材:牛肋、番茄、花椒粒白胡椒粒、胡蘿蔔和洋葱、香菜根、酱油、大葱姜片、月桂葉、酱油膏或蠔油、滷包、干辣椒(可不放)、米酒冰糖
食材:牛肋條、白蘿蔔、紅蘿蔔、糖、醬油、味霖、青蔥、薑片、蒜頭、月桂葉、牛番茄、滷包
彈牙有嚼勁的烏龍麵為基礎,搭配了豐富的蔬菜,增添了豐富的營養價值和口感層次, 展現台灣飲食文化多樣性和創意的代表作
食材:紅蘿蔔、洋蔥、香菇、高麗菜、蔥、烏龍麵、豬肉絲、拌飯魯肉醬、油、醬油、鹽、水
食材:雞翅、薑片、李錦記甘甜滷醬油、香菇、醬油膏、糯米椒、香菇水、紅蘿蔔
滷肉搭配蔬果,讓整道料理更清爽解膩,豬肩條肉肉質Q彈,這次用豆瓣醬和蜂蜜取代傳統砂糖調味,口感又更多元。豬肩條肉富含蛋白質及多種維...
食材:豬肩條肉、紅蘿蔔、白蘿蔔、油豆腐、醬油、滷味包、水、滷包、蜂蜜
這一道紅燒牛肉湯是直接可以另外煮麵條和青菜搭配著吃的
食材:牛腱肉切大塊、中型洋蔥切大丁、醬油、紅蘿蔔切滾刀、米酒、中小型蕃茄切大塊、辣豆瓣醬、青蔥結、冰糖、老薑片、白胡椒粉、蒜頭去皮、蠔油、滷包
這次的炒米粉口感偏濕潤,但吃起來爽口,淡淡的米香味,配上綿密的滷肉及香菇蔬菜,營養美味。無論是當早餐還是小吃,都是一個不錯的選擇。
食材:米粉、高麗菜、紅蘿蔔、香菇、蛋、廣達香拌飯魯肉醬、鹽巴
這道紅燒牛肉麵飽滿多汁,肉質爽嫩,搭配綿密的麵條,配料更是豐富。紅燒湯頭的味道深厚鮮美,又帶點微辣的口感刺激味蕾,絕對讓人一試難忘...
食材:牛腱肉、洋蔥、米酒、白蘿蔔、醬油、紅蘿蔔、韓國大醬、薑片、烹大師鰹魚粉、滷包、辣椒
不可能這麼簡單的滷味,你還不學起來~ 只要選擇適合的食材,搭配李錦記 頭道零添加原釀醬油,你也能在家出滷味攤!
食材:板豆腐/硬豆腐、杏鮑菇、李錦記 頭道零添加原釀醬油、紅蘿蔔、萬用滷包、鮮切南瓜、蔥段、鵪鶉蛋、薑片、娃娃菜、小辣椒、蒜頭、食用水
三餐都可以吃的高麗菜烙餅,當早餐、下午茶點心、 都很適合的家常麵食點心料理, 富含維生素和膳食纖維,可添加各種蔬菜和香料, 口感爽...
食材:中筋麵粉、滾水、和風高湯粉、高麗菜、芝麻油、香菇、玄米油、紅蘿蔔絲、香滷豆乾、黑胡椒粉、白胡椒粉、生薑末、香菜末