林伶 1 食譜 0 粉絲 追蹤 紅燒牛肉麵 #紅燒牛肉麵 #紅燒牛腩 1 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 4 人份 時間 180 分鐘 食材 食材 牛腱肉或牛腩 300克 紅蘿蔔🥕 2條 洋蔥丁 1顆 調味料 醬油 200毫升 小磨坊萬用滷包 1包 番茄醬 50毫升 步驟 把材料先準備好,牛肉選擇牛腱 (個人覺得牛腱比牛肋好吃,牛肋魯太久肉會散散的) 熱油炒洋蔥丁,炒到有香味 煎牛肉,放肉下去煎囉!逼油香! 放蘿蔔!加約3公升水! 再加滷包、醬油和番茄醬 建議滷到紅蘿蔔軟爛,至少2小時。 就成功囉!看自己喜歡哪一種麵條~ 紅燒牛肉麵誕生囉! 76 瀏覽 2025/07/20 發表