滷水汁

滷水汁雞翼

abei craft

華味鳥飼養過程不含賀爾蒙、激素或添加劑。同時減少了雞肉特有的氣味，提高了甜味和口感 用來做滷水真係很好吃

食材：華味鳥二節翅膀、滷水料包、水、老抽、冰糖

滷水牛腱(萬用滷水汁)

假日廚房~好煮易

冰箱内有我存放多年的萬用滷水汁；今天在凍肉店買到澳洲和牛金錢展，很愛用金錢展滷出來的牛腱肉，滷好的牛腱切開一片一片，漂亮的花紋，肉...

食材：澳洲和牛金錢展

滷水蜂巢豆腐(萬用滷水汁之二)

假日廚房~好煮易

冰箱內有我存放多年的滷水汁，我稱它為~萬用滷水汁~，將硬豆腐放入冰格內做成冰豆腐，冰豆腐呈現蜂巢狀(蜂巢豆腐)，蜂巢豆腐吸收滿滿的...

食材：豆腐

滷水雞腎

阿婆廚房。張氏小廚娘

食材：火雞腎、薑蔥、太和滷水汁、水、玫瑰露、冰糖、冰水

【影片】氣炸紅燒乳鴿【老娘的草根飯堂】

老娘的草根飯堂

影片：https://youtu.be/1zz7aD30hOU 這個是我買氣炸鍋其中一個原因 因為妺妺很喜歡吃紅燒乳鴿 傳統同油...

食材：冰鮮乳鴿、滷水汁、水、薑片、料酒、蔥、蜜芽糖、白醋、蝦片-油、蝦片-乾蝦片

【煮】滷水豆腐糖心蛋

艾肥煮食工房

食材：硬豆腐、雞蛋、花椒、自製滷水汁、八角、果皮、蒜頭、薑、冰糖、紹興酒、醬油、老抽、水

懶人滷水牛腱｜超清爽、容易上手

大金小廚房

三十分鐘內就能料理好的方便前菜！每人來幾片好涮嘴～

食材：急凍或新鮮牛腱、薑（輕拍）、花雕/紹興/玫瑰露酒、李錦記五香滷水汁、花椒、八角、大蒜（去皮）、紅蔥頭（去皮）、蔥（切大段）、冰糖、水

滷水豆腐飯

日本虎牌

使用虎牌健康型tacook電子鍋﹝同時烹煮﹞選單 適用型號：JBX-A/B型 更多介紹：https://www.tiger-cor...

食材：油豆腐、蒜頭、滷水汁、青蔥、水、生薑、砂糖

帕瑪森金沙子排

欣臨生活

傳統的鹹蛋黃金沙搭配帕馬森起司粉，多了一股特殊的奶香感。本道料理使用了李錦記的港式滷水汁，簡化了滷汁調配的繁瑣步驟，備料簡單，滷過...

食材：豬子排、李錦記港式滷水汁、鹹蛋黃、冰糖、卡夫帕瑪森起司粉、米酒、裝飾生菜、柳橙汁

Recolte版超簡易滷水豬手

阿婆廚房。張氏小廚娘

recolte小電飯煲係我哋呢種烹飪新手好幫手😍 滷水豬手只要幾個簡單步驟1️⃣2️⃣3️⃣就ok啦！ 大家都可以試下啦🎉加餸1...

食材：急凍豬手、鹽、胡椒粉、滷水汁 : 水、葱、酒、魚露、冰糖、薑

紅燒牛肉麵 五香牛肉 牛腱 牛肋條

雷囡媽媽

沒有複雜材料，都買現成醬的，簡單方便，但味道跟台灣吃到的沒差很多喔😬😬 😘 喜歡的朋友請幫忙專頁點讚喔！👍🏻👍🏻🙇🏻‍♀️🙇🏻‍♀...

食材：牛腱、牛肋條、滷水包、五香滷水汁、柱侯醬、冰糖、砂糖、水、白蘿蔔、薑、蒜頭

軟心滷水鳥蛋🍳小兒科料理🍔

雲朵兒

入口有半融化的口感，鳥蛋很容易入味，鹹香得來又有蛋味，配米飯一流！😋

食材：鳥蛋、超市買的滷水汁、水、蒜頭、薑、蔗糖（紅糖）

檸檬香雞翼

Ide

檸檬香雞翼，甜甜酸酸好滋味

食材：雞翼、檸檬、薑、老抽/滷水汁，、蠔油、片糖

滷水糖心蛋

Karen Ling

好吃的糖心滷蛋，蛋白像滷蛋一樣香q有味，但比較軟嫩，蛋黃則半生不熟，不像一般滷蛋蛋黃般乾澀難吞，所以非常受歡迎。 想知道我的更多更...

食材：鸡蛋、滷水汁

慢煮鹵水鴨胸

肚餓的英國留學生

在英國出外食鴨胸較一般菜式貴， 大多亦已西式香料烹調 因為想念香港的滷水鴨 所以就想出這道煎滷水鴨胸:) 第一次出食譜， 希望...

食材：鴨胸、李錦記滷水汁、糖、胡椒粉、紹興酒、耐熱密實袋、飲管

五香滷牛腱

唐安麒超猛瘦身食譜

想補充膠原蛋白，除了吃名貴的花膠，也可吃牛腱。牛腱的肌肉組織較結實，加上油脂少，口感相對較硬和乾澀，但筋腱部位含有大量膠原蛋白，有...

食材：材料、金錢腱、薑、蔥(切段)、白芝麻、滷水汁、天然滷汁包、清水、鹽、老抽