滑蛋

滑嫩洋蔥蛋

經炒過的洋蔥香甜味和雞蛋結合真的營養又香氣十足..好吃😋

食材：洋蔥(切絲)、雞蛋(打散)、鰹魚粉、水

滑蛋蝦仁

滑蛋蝦仁其實是母親當年第一次親自教我做的家常菜。 母親總愛用鐵鍋來煮菜做飯，她說這樣炒的菜才夠火候夠味，而且一下子就用了幾十年。...

食材：急凍鳳尾蝦、雞蛋、鹽、蔥花、胡椒粉、油

黃咖哩滑蛋雞肉飯

食材：咖哩粉、辣椒、洋蔥、雞胸肉、椰漿、高湯、雞蛋、白飯、青江菜、魚露、糖

滑蛋瘦肉熬湯粥

分享家常的熬湯粥料理──滑蛋瘦肉熬湯粥。食材可以依喜好自由搭配，即使不加料也仍然美味。詳細食譜連結：http://lisa610....

食材：老協珍熬湯粥米餅、老協珍熬湯粥雞湯、豬腳肉、紅蘿蔔、乾燥香菇、青菜、雞蛋

蝦仁滑蛋瘦肉燴飯

很快速又營養的一道料理

食材：雞蛋、紅蘿蔔、蔥、瘦肉、蝦仁、香油、太白粉、白飯

滑蛋秋葵

公公的開心農場⋯秋葵採收囉！！ 秋葵的黏稠液對於腸胃保護有相當不錯的表現喲！ 除了川燙外，可試試看煎炒的烹調方式！

食材：秋葵、雞蛋🥚、鹽巴、胡椒粉

番茄菇菇滑蛋（無勾芡）

IG 👉🏻 https://instagram.com/kiwi.mommy?igshid=a4euy62dihpd 用點小技巧...

食材：番茄、雞蛋、番茄醬、鴻禧菇、鹽巴、洋蔥、醬油、蒜頭、白胡椒粉、薑片、水

食煮#7 滑蛋蝦仁燴飯

一個人食一個人煮 食煮#7 滑蛋蝦仁燴飯 https://youtu.be/UFqUgfiFnLc https://bit.ly/...

食材：蝦仁、青蔥、鹽、蛋、白胡椒、飯、太白粉

滑蛋豬肉燴飯

如果靈感就像一道料理，第一口必定苦澀，尾韻則滑順入口。 生活場景，只期待在跨越那些看似顛簸的景色之後，迎來的， 是一道滑順入口的料...

食材：小里肌(肉片)、雞蛋、薑末、蔥花、醬油、米酒、蛋白、食用油、太白粉水、鹽、白胡椒粉、清水

滑蛋雪白菇🎶

白白嫩嫩的雪白菇， 加上滑嫩的雞蛋； 營養豐富、孩子喜愛。 快速完成的料理， 當營養早餐、或便當菜， 都適宜喔。

食材：雪白菇、雞蛋、海鹽、薑、白胡椒粉、蔥、香油

剩魚變身魚汁蔬菜滑蛋 食物零浪費

前一餐未食用完的魚該如何在下一餐料理中蹦出新滋味

食材：剩魚、蘆筍、太白粉、蛋、紅蘿蔔皮、冰箱沒吃完的菜

滑蛋雞胸肉

食材：雞胸肉、蛋、鹽

滑蛋嫩牛肉

本食譜利用牛肩里肌肉脂肪含量比較低卻能有滑嫩又好吃的口感😂肉為100g自己視狀況做增減

食材：雞蛋、希臘優格、蔥花、鹽巴、胡椒、油

#39 滑蛋蝦仁燴飯

蛋與蝦的簡單結合，在搭配上蔥花來提香， 與太白粉的水流結合，形成了軟嫩可口的燴飯！ 　 🙏新手發文請多多指教🙏 或有不錯的方法...

食材：鮮蝦、雞蛋、水、蔥、蝦殼、鹽巴、薑片、胡椒粉、米酒、太白粉水

玉筍炒雙鮮/滑蛋蝦仁干貝/口感不老秘訣

蝦仁和干貝是很受歡迎的海鮮料理，作法眾多，今天要來介紹單純用類似炒滑蛋的方式來烹飪，不但成品鮮嫩滑口，作法也是非常簡單喔！

食材：蝦仁🦐及干貝、玉米筍、雞蛋、蔥

雞肉滑蛋親子丼

簡單的食材與料理步驟 就能做出美味的親子丼

食材：去骨雞腿、洋蔥、柴魚高湯或水、醬油、味霖、蛋、酒

番茄雞肉滑蛋

食材：番茄、雞肉、蛋、鹽、油