42 道「滑蛋菇菇」食譜
滑蛋鮮菇雞肉花椰菜
滑蛋鮮菇雞肉花椰菜 Emily

用白花椰菜取代白飯 加入喜愛的食材 做出輕盈無負擔的料理

食材:白花椰菜、鴻禧菇、雞蛋、雞胸肉、洋蔥、小番茄

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番茄菇菇滑蛋(無勾芡)
番茄菇菇滑蛋(無勾芡) 奇媽咪簡單廚房🍳

IG 👉🏻 https://instagram.com/kiwi.mommy?igshid=a4euy62dihpd 用點小技巧就...

食材:番茄、雞蛋、番茄醬、鴻禧菇、鹽巴、洋蔥、醬油、蒜頭、白胡椒粉、薑片、水

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滑蛋菇菇牛肉
滑蛋菇菇牛肉 奇媽咪簡單廚房🍳

IG 👉🏻 https://instagram.com/kiwi.mommy?igshid=a4euy62dihpd 大人小孩都愛的...

食材:梅花牛肉片、鴻禧菇、蛋白、雞蛋、醬油、鹽巴、紅蘿蔔絲、白胡椒粉、蒜頭、油、蔥花、太白粉、水、太白水(太白粉-半茶匙)

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雞油菇滑蛋
雞油菇滑蛋 梅奧佮槑㕭

Der Pfifferling besticht durch sein feines, nussiges Aroma. 口感親像佇食...

食材:蛋、鮮奶油、鹽、雞油菌菇,切丁、胡椒、無鹽奶油、任一起司、任一香草

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滑蛋雪白菇🎶【好菇道營養料理】
滑蛋雪白菇🎶【好菇道營養料理】 凱茜媽咪の廚房

白白嫩嫩的雪白菇, 加上滑嫩的雞蛋; 營養豐富、孩子喜愛。 快速完成的料理, 當營養早餐、或便當菜, 都適宜喔。

食材:雪白菇、雞蛋、海鹽、薑、白胡椒粉、蔥、香油

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蕃茄雙菇滑蛋【好菇道營養料理】
蕃茄雙菇滑蛋【好菇道營養料理】 洪惠

鴻喜菇、雪白菇含有豐富的膳食纖維、多醣體、維生素等多種營養,蕃茄含有茄紅素、雞蛋含有優質蛋白,這道有著滿滿的營養,鴻喜菇、雪白菇吸附...

食材:好菇道鴻喜菇、好菇道雪白菇、蕃茄醬、蕃茄(大)、砂糖、雞蛋、鹽、牛奶、水、蔥珠

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[白飯好朋友]滑蛋雙菇燴飯
[白飯好朋友]滑蛋雙菇燴飯 Mommy有愛料理👶🏻

食材:雞蛋、雪白菇、白胡椒粉、鴻禧菇、研磨黑胡椒顆粒、里雞肉、鹽巴、蔥花、醬油、太白粉、味霖、鰹魚高湯、白糖

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金針菇滑蛋肉絲
金針菇滑蛋肉絲 may

肉絲經過多ㄧ個步驟的處理,滑嫩不乾澀,三種食材混搭,營養加倍,簡單調味料,不油膩,清爽無負擔

食材:金針菇、肉絲、鹽、雞蛋、胡椒粉、洋蔥、玉米粉或太白粉、紅蘿蔔(裝飾用可省略)、酒、青蔥、蠔油、鹽或雞粉

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滑蛋雙菇海鮮燴飯
滑蛋雙菇海鮮燴飯 賴珮芳

怎樣才可以滑出古溜的蛋,媽咪們來試試看,孩子一定把飯飯吃光光。

食材:好菇道(雙色)、雞蛋、太白粉或地瓜粉、蔥花、水、蝦仁(10個)、鹽、蛤蜊(10個)、味淋、醬油、香油、黑胡椒粒、白胡椒粉

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滑蛋金針菇
滑蛋金針菇 王姿萍

食材:金針菇、蛤蜊、蛋、蔥

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煌輝洋蔥絲應用_滑蛋肉絲菇菇粥
煌輝洋蔥絲應用_滑蛋肉絲菇菇粥 OEC小姐的食譜

前一晚的白飯 除了炒飯還有新的花招喔 滑嫩好入口的蛋粥一下就被孩子們清光了呢!! 加了洋蔥絲一起熬煮就更香甜了

食材:過夜剩的白飯、肉絲、菇類、煌輝洋蔥絲、調味料_塩/柴魚粉、蛋

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滑蛋菇菇
滑蛋菇菇 Joanne

食材:牛頭牌昆布海鮮高湯、鴻禧菇、雞蛋、米酒、粉紅鹽、蔥花

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親子手作:滑蛋杏鮑菇
親子手作:滑蛋杏鮑菇 Shelly Lai

食材:紅蘿蔔、杏鮑菇~家樂福購買、雞蛋、煮好的肉燥、大蒜、香菇素蠔油、水

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滑蛋杏鮑菇莧菜~全素食低卡減肥料理
滑蛋杏鮑菇莧菜~全素食低卡減肥料理 潔西卡的美味筆記

食材:杏鮑菇、莧菜取嫩葉、太白粉、雞蛋、水、素高湯(昆布或香菇)、鹽、胡椒粉

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鴻喜菇蕃茄豆腐滑蛋【好菇道親子食光】低油
鴻喜菇蕃茄豆腐滑蛋【好菇道親子食光】低油 潔西卡的美味筆記

滑嫩菇溜的鴻喜菇+酸香的牛蕃茄與黑橄欖一同炒熟,加入凍豆腐吸收燒出的蕃茄湯汁,最後再加入滑蛋,一碗裡面就有豐富的滋味。一人獨享當作一...

食材:牛番茄切塊、黑橄欖去籽切片、太白粉、凍豆腐(或板豆腐)、冷水、雞蛋、好菇道鴻喜菇、米酒、鹽、糖、橄欖油

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酸甜茄汁鮮菇滑蛋【好菇道親子食光】
酸甜茄汁鮮菇滑蛋【好菇道親子食光】 Shania 影食日嚐

食材:橄欖油(炒蛋用)、雞蛋(打散/與糖及牛奶拌勻)、蕃茄醬 (調味醬汁)、白砂糖(加入蛋液中)、白砂糖 (調味醬汁)、牛奶(加入蛋液中)、開水 (調味醬汁)、橄欖油(炒雪白菇及蕃茄用)、蒜仁(去膜切片)、好菇道-雪白菇(切去尾端撥散)、牛蕃茄(切片)、青蔥 (蔥綠切蔥花)

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鴻禧菇滑蛋燴豆腐
鴻禧菇滑蛋燴豆腐 地球人

營養好料理。

食材:鴻禧菇、嫩豆腐、醬油、雞蛋、香菇素蠔油、太白粉、蔥花、香油、溫開水、白胡椒粉

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滑蛋菇菇蔬食丼飯
滑蛋菇菇蔬食丼飯 Allie。愉兒

食材:香油、鮮香菇、醬油、雪白菇、味晽、玉米筍、米酒或白酒、高麗菜、砂糖、蛋、水

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