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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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鬆軟美味的戚風杯子蛋糕 組織非常細緻,讓人有種入口即化的感覺 泡杯香濃咖啡或茶,真是人生一大享受
食材:蛋黃、橄欖油、冰蛋白、巧克力豆(磚)、檸檬汁、溫牛奶、細砂糖、低筋麵粉、糖粉
全手揉奶油麵包捲
食材:高筋麵粉、低筋麵粉、奶油(後放)、鹽巴、糖(三溫糖)、蛋(一半加入麵團)、酵母粉、鮮奶
能夠成為媽媽們口袋的家常蛋糕名單 追求的就是能在小朋友四點下課前 不用花甚麼力氣 好做 又不用洗很多鍋碗 這款簡易版檸檬蛋糕...
食材:全蛋、奶油(室溫)、溫牛奶、麵粉、糖、檸檬、泡打粉
千層蛋糕捲(ロールミルクレープ),實為千層可麗餅蛋糕及蛋糕捲的mix版,是項不用烤箱即能完成的蛋糕部份,在日本亦是項非常普遍及受歡...
食材:低筋麵粉、無糖可可粉、動物鮮奶油、雞蛋、三溫糖、無鹽奶油(融)、可可粉、牛奶、巧克力豆
食材:植物油、鹽、蛋白、低筋麵粉、防潮糖粉(也可省略)、牛奶(室溫or冰皆可)、三溫糖or細白砂糖、蛋黃
曝露在外的可可榛果醬烤過之後形成一層可可表皮,配上烘焙過的核桃和蓬鬆的麵包,讓剛吃完晚餐的我忍不住咬了一口...
食材:麵團攪拌機/您萬能的雙手、矽膠墊/烤紙、中筋麵粉、長方形烤盤、砂糖、無鹽奶油;融化、發酵麵團用大碗、鹽、溫牛奶、Nutella 可可榛果醬、植物油/奶油、乾酵母、蛋黃、核桃或其他堅果、保鮮膜
新手上路 白白胖胖的饅頭,看起來讓人心情很好,小孩吃了也開心呦 (若要吃黑糖口味的饅頭,只要把白砂糖換成黑糖即可喔) (若白饅頭做...
食材:中筋麵粉、鮮奶(溫溫即可,不要冷冰冰)、白糖(依個人喜愛甜度減量)、酵母粉(即發酵母)、葡萄籽油(不加也行)
Vitantonio-Honey Belgian Waffle-蜂蜜比利時鬆餅♥!!! 週末的早晨喜愛在家烘烤享受手做樂趣,烤出...
食材:高筋麵粉、低筋麵粉、速發乾酵母、白細砂糖、蜂蜜、鹽巴、雞蛋、35度c溫牛奶、軟化無鹽奶油、珍珠糖 (可省略)
好看又好吃的長頸鹿戚風 不僅滿足視覺更滿足味覺 保濕又綿密的蛋糕體讓人崩潰 很簡單,一起動手吧!(∩▽∩)
食材:低粉、植物油、蛋白、蛋黃、砂糖、無糖可可粉、泡打粉、鹽、鮮奶(溫)
一次烘烤呈現三層口感,第一次就成功,好神奇(-_^)上層海綿蛋糕,中層口感似卡式達醬,最下層則是像布丁。
食材:蛋黃、冰蛋白、鹽、無鹽奶油、低筋麵粉、細砂糖、溫牛奶、香草精
親愛的捧油們~ #雅芬的烘焙廚房 與 #簡單幸福烘焙莊園 #心手上路手作烘焙 一起創立了社團,歡迎有興趣的捧油們一同加入,一起分享...
食材:無鹽奶油(軟化)、糖粉or細砂糖、鹽、牛奶(回溫)、低筋麵粉、抹茶粉
表面加了半條的德芙牛奶巧克力碎屑,外酥內軟外也增加口感 烤模:四吋 放室溫保存,要吃的時候淋一點萊姆酒回烤更好吃
食材:無鹽奶油、三溫糖、無糖可可粉、鹽、冷蛋、低筋麵粉、核桃、牛奶巧克力、鮮奶
抹茶的微苦與紅豆的香甜是最對味的組合,做成戚風蛋糕非常適合,只要掌握一些小訣竅,就可以做出口感溼潤、鬆軟的蛋糕,並且讓紅豆不會沈底...
食材:蛋、低筋麵粉、抹茶粉、牛奶、植物油、三溫糖(或細砂糖)、鹽、檸檬汁、現成蜜紅豆粒
有著美麗名字的法式家常甜點克拉芙緹,融合布丁和蛋糕的口感,食材和做法原來這麼簡單,從備料到出爐45分鐘完成,冷熱都好吃,配上冰淇淋...
食材:大蘋果、奶油、三溫糖(紅糖、蔗糖亦可)、低筋麵粉、香草糖(白砂糖、上白糖亦可)、蛋、牛奶、糖粉(裝飾用,可省略)、薄荷葉(裝飾用,可省略)
誰說抹茶口味才是日式冰品的代表呢? 沖繩黑糖奶茶冰淇淋也一樣好吃! Shouyo時尚生活─環遊世界鬆餅週 Shouyo時尚生活專...
食材:3點1刻沖繩黑糖奶茶、鮮奶、高筋麵粉、鮮奶油、低筋麵粉、細砂糖、雞蛋、溫牛奶、速發酵母粉、無鹽奶油(室溫,切小塊)
小朋友掌廚,搭配麗克特微笑鬆餅機,美味的雞蛋糕就出爐囉~
食材:低筋麵粉、地瓜粉、三溫糖、無鋁泡打粉、雞蛋、鮮奶、香草精、植物油
聖誕節快到了,做個聖誕老公公麵包來應景一下...聖誕老公公麵包,增加了聖誕大餐的節日愉悅氣氛... http://anniebro...
食材:未漂白高筋麵粉、未漂白低筋麵粉、溫牛奶 267ml、糖、軟化含鹽奶油、鹽 1小匙、乾酵母 1小匙
綿密的芋頭香,抹在濃濃的香綿細緻蛋糕體上,光用想像,有沒有也好想泡杯咖啡來一塊綿密芋泥蛋糕呢?*\(^o^)/*
食材:壓成泥的芋頭、動物性鮮奶油、無鹽奶油、奶油奶酪、鮮奶(A)、三溫糖(砂糖可)、低粉、全蛋(冰)、蛋黃(冰)、蛋白(冰)、鮮奶(B)、泡打粉、香草精(檸檬汁)