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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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溏心蛋是拉麵的靈魂之一,也是充飢解饞的好選擇,不僅材料簡單、保存方便,只需注意烹煮的時間,大家都可以淺嚐這樸實卻深刻的美味料理! ...
食材:雞蛋、滷汁
簡單又好吃的溏心蛋。 熱騰騰的白飯上,搭配半熟的蛋黃,撒上蔥花,淋上鹹鹹帶點微甜的醬汁加上蔥花的香味,超下飯。 Fb韓國主婦生活...
食材:蔥、蒜頭、雞蛋、洋蔥、水、醬油、糖、味霖
日本拉麵上面隨麵附上的蛋,如果切開是那種蛋黃煮的黏黏稠稠很吸引人的,其實就是我們所說的溏心蛋。但是日式煮法和我們煮溏心蛋的細節還是...
食材:雞蛋、醬油、味醂、冷開水、密封袋
懶人零失敗料理,只需要廚房紙巾和電鍋就可以輕鬆做溏心蛋或水煮蛋
食材:雞蛋、廚房紙巾、大同電鍋
口味開始改變了 也想健康輕鬆一點
食材:萵苣生菜、小黃瓜、黃甜椒、紅甜椒、玉米筍、南瓜、糖心蛋、雞肉、美白菇
孩子愛吃拉麵,其實都是為了碗裡那顆溏心蛋。溏心蛋裹著醬汁香氣的Q彈蛋白,一不小心就會滲流而出的黃澄澄蛋汁。只要善用電鍋和計時器蒸煮...
食材:常溫雞蛋、日式鰹魚醬油、黑糖、清水、清酒、八角
過往要煮溏心蛋或溫泉蛋 總是要準備鍋子燒熱水並在瓦斯爐旁等待 不僅耗時,火力大小跟時間差也都會影響口感 所以今天就要教大家,利用家...
食材:溏心蛋-冷藏雞蛋、溏心蛋-油、溏心蛋-日式醬油、溏心蛋-海苔芝麻、溫泉蛋-冷藏雞蛋、溫泉蛋-油
夏天吃份冰冰的三明治好開胃,就用可樂做的溏心蛋加上生菜、起司片來DIY,而且比想像中的簡單喔!
食材:雞蛋、可樂、花椒粒、月桂葉、水、醬油、吐司、生菜、起司片
好吃又簡單
食材:蛋、白醋、冰水、溫水、圖釘、水
食拉麵最好有粒糖心蛋絕配呀😋做溏心蛋最重要系煮蛋時間,對於會吾會流心系好重要架😉今次自己做埋滷水浸蛋,真系好好味! 如果方便d可...
食材:蛋、生抽、老抽、冰糖、花椒八角、味啉、水
誰說糖心蛋就只能外面那薄的跟蛋殼似的薄層有味到,哥就是要糖心蛋不只是糖心蛋,要沁到變成糖沁蛋!
食材:花雕酒(公賣局)、醬油(不限牌子)、新鮮常溫蛋、粗粒冰糖、冰塊、味霖(可加可不加)、白醋(可加可不加)、八角(可加可不加)、月桂葉(可加可不加)、甘草(可加可不加)
有中藥與紹興香味的紹興酒糖心蛋自己做又香又便宜,而且製作簡單又快速。很適合拿來加菜或是下午茶時食用哦~ **浸泡隔天食用(泡太多...
食材:蛋、日式醬油、味霖、紹興酒、八角、當歸、糖(可以替換味霖)
喜歡半熟蛋黃的人可以試試看唷 不好意思過程沒有拍到😫
食材:新鮮雞蛋、冷水、鹽、胡椒粉
平常吃慣了帶油的中西式早餐,有時來個純綷的輕食沙拉搭配水果優格也不錯。 使用健康的綜合生菜葉,搭配熟到剛好的水煮溏心蛋、健康的小番...
食材:法國長棍麵包、雞蛋、綜合生菜葉、巿售優格、小番茄、柚子、義大利白醋、奇異果片
這道料理並不是這麼道地的日本湯頭,但當你想在變天的時候來點雞湯味道就是非常適合啦!
食材:去骨仿土雞腿、洋蔥、鹽巴、蒜、黑胡椒、蔥、義式香料、蒜頭、玉米筍、薑片、牛奶、拉麵、溏心蛋
有空可以來私人後花園走走喔~~ https://www.facebook.com/pages/娟兒異想後花園/2872261381...
食材:雞蛋、二砂糖、醬油、紹興酒、開水、冰塊
半熟:6.5分 全熟:10分
食材:蛋、醬油、味醂、米酒、水、薑片、蒜頭
糖心蛋最大的賣點就在那半生半熟的蛋黃,一口咬下濃郁膏狀的蛋黃、香味溢滿口中,軟嫩的蛋白,配上冰涼入味的滷汁,喔~真是太幸福啦!!今...
食材:石安牧場雞蛋、水、醬油、糖、八角或是滷包、紅茶包