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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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東坡肉是一道經典的年菜料理,餐桌擺上它就有了過年的喜氣。這次特別將一般滷包替換成佛蒙特咖哩,燉煮後的東坡肉自然添上了漂亮的金黃色澤...
食材:五花肉、棉繩、香油、麥芽糖、洋蔥丁、好侍佛蒙特咖哩塊(甜味)、蒜末、高湯、紹興酒、蠔油、冰糖
食材:南瓜、花椰菜、雞肉、黑胡椒粉、鮮奶、高湯塊、鹽、白飯
這道菜我在英國的時候很常煮 因為材料很容易買得到 每次都煮一大鍋可以吃兩天~ 所以煮到現在已經練就到可以不用看食譜就煮的境界了 回...
食材:洋蔥、紅蘿蔔 節瓜 或其他蔬菜菇類、牛腱肉切塊、蕃茄膏、紅酒、高湯(湯塊或湯凍)、義式香料、鹽巴 胡椒、麵粉
食材:培根、高麗菜、韭菜、牛奶、水、胡椒、高湯塊
為何都是拌炒10下,因為這樣寫比較簡單,大家也容易理解。 推薦大家用牛頭牌高湯就不用那麼辛苦的調味了!哈😝
食材:青江菜、香腸(滿漢原味)、康寶雞湯塊或(牛頭牌高湯)、關山米、蒜頭
日式咖哩麵包家庭版-不需要起油鍋!省油、少油、好吃吃健康! 配點沙拉就可以美美的當一餐了!
食材:高筋麵粉、糖、馬鈴薯(中小顆)、酵母粉、紅蘿蔔、鹽、洋蔥、全蛋、咖哩塊、奶油、水或高湯、水、鹽胡椒、麵包粉、牛絞肉
食材:五花肉、薑片、蔥花、大骨湯塊、醬料自由搭配
豆漿為底,加入些許味噌和起司,湯頭變得更香濃有層次了!搭配鮮蔬與鮮菇,鮮甜滋味讓人忍不住把湯一碗接著一碗喝。
食材:昆布高湯、豆漿、青花菜、白味噌、娃娃菜、白芝麻、清酒、京水菜、黑芝麻、芥菜、胡麻醬、南瓜塊、味醂、紅蘿蔔、香菇醬油、玉米、小番茄、鮮香菇、金針菇、舞菇、四角油豆腐、黃起司片
每個民族都有她自已的方式料理絞肉, 如義大利的肉醬, 泰國的打抛, 中東的卡巴, 台灣的肉燥, 爸爸的故鄉 -- 雲南的紹子, 還...
食材:絞肉、米酒、洋葱、蒜瓣、魚露、麵、薑、蠔油、豇豆、辣椒、咖哩粉、葱花、蕃茄糊(加水調稀)、起司粉、雞高湯及雞高湯塊、橄欖油、水、卡菲爾萊姆葉, 南薑, 香茅
蒸過的南瓜和炒香的洋蔥在果汁機裡結合了!!搭配略烤過的奶油蒜味法國麵包,整個大滿足。現在的氣候真的很適合喝湯。 也歡迎到我的臉書專...
食材:南瓜、洋蔥、蔬菜高湯塊、鹽、黑胡椒粉、鮮奶油(裝飾用)
羅宋湯是台灣常聽到常見的湯,不過真正的起源卻是俄羅斯,德文則稱為 Borscht。印象中台灣的羅宋湯多是用番茄熬,不過在德國看到的...
食材:洋蔥、甜菜根、高麗菜、馬鈴薯、青蒜、紅蘿蔔、有機蔬菜高湯塊、水、烏醋、巴西利、鹽、胡椒粉、油
一到入秋,日本就開始流行大根泥/蘿蔔泥的造型吃法,現在台灣蘿蔔也大出啦!正是搭著火鍋品嘗的好時機~ 實作影片:https://ww...
食材:白蘿蔔、你喜歡的蔬菜、海苔、任何肉類、醬油、高湯塊/水、芝麻、鹽巴、薑片
蒜油、洋蔥、雞肉、奶油、三色蔬菜,拌炒過後灑上珍青鬆再蓋上起司條,烤15分鐘,香濃乳酪絲帶著海苔獨特口感拉出長長起司,如同感情長久綿密。
食材:雞丁、洋蔥、白飯、三色蔬菜丁、奶油白醬湯塊、起司絲、水、小磨坊蔥風味油、小磨坊黑胡椒粒、小磨坊珍青鬆、小磨坊玫瑰鹽、小磨坊百搭香草、鮮奶
15分鐘內就能上桌的鮮蝦粉絲煲,向來是每年必備的年菜之一。鮮嫩的蝦肉、滑溜溜的粉絲,長輩與孩子們都很喜歡!這次特別添加了[佛蒙特咖...
食材:鮮蝦、粉絲、香油、蒜末、醬油、薑末、米酒、好侍佛蒙特咖哩塊(甜味)、青蔥、白砂糖、紅辣椒、鹽巴、雞高湯、白胡椒粉
蕃茄牛肉麵的麵條改用速食麵,讓速食麵也可以升級成餐桌佳餚。
食材:速食麵、牛蕃茄、洋蔥、蒜頭(小)、鹽、滷牛腱湯汁、辣豆瓣醬、料理酒、醬油、紅蘿蔔塊、八角、月桂葉、滷牛腱、白胡椒粉、青江菜、香菜、香油
食材:雞腿、雞皮、老薑、蒜頭、豬湯塊、米、水、鹽