深煮料理

台式燉滷肉（敲簡單敲下飯）

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食材：蔥段 —> 就是段、薑片 —> 拍碎、豬五花、蒜頭 —> 拍碎、鹽水 —> 泡豬肉用、米酒、紅K —> 塊狀、老抽 （醬油）、泡發香菇 —> 切條、深抽 或 蠔油膏、砂糖 —> 上色用、雞高湯 或 自來高湯、八角、陳皮、辣椒 依個人口味、孜然 依個人口味

深炸生蠔

新鮮生蠔風味無人能比，但如果有人不敢生吃，這道菜是品嚐生蠔美味的另一種好方法：裹上少許麵粉之後快速油炸，然後用鹽巴和黑胡椒簡單調味...

食材：新鮮生蠔、中筋麵粉、鹽巴與黑胡椒、小雞蛋、葵花籽油(用來油炸)、檸檬切片

熔岩巧克力蛋糕

讓所有網美為之瘋狂的巧克力熔岩內餡，自己在家也能享受。

食材：無鹽奶油、深黑巧克力（80%可可固形物）、黑巧克力（70%可可固形物）、重乳脂鮮奶油、葡萄糖漿、蛋、細砂糖、中筋麵粉

普羅旺斯燉蔬菜

一次享受到多種蔬菜的鮮甜滋味，是道低熱量高纖維的法式特色料理！

食材：綠櫛瓜、黃櫛瓜、紅甜椒、茄子、洋蔥、DOMO單紅柄零重力深炒平底鍋、番茄、西洋芹、法國magimix食物處理機、橄欖油、蒜頭、LE CREUSET鑄鐵鍋、番茄糊、迷迭香、百里香、羅勒、綜合乾燥香草、鹽、香料共和國黑胡椒

蒜香牛排餐【ZAWAT深平底鍋】

這陣子一連串的食安問題..連牛排都中槍，以前會和女兒去平價牛排店吃牛排，結果發現他們也是跟x森進貨，真的是三條線... 其實想吃牛...

食材：牛肩里肌排、綠花椰、雞蛋、原味椒鹽、黑胡椒粒、義大利香料、無鹽奶油、蒜片、玫瑰鹽、黑砂糖、地瓜

起司火腿麵包

拉開麵包整個起司“牽絲“～～～ 火腿因爲有先煎過，還有些許的義式香料～那香氣撲鼻而來⋯⋯ 拷好的麵包～一絲絲的好吃又療癒～ ...

食材：起司片、火腿片、高筋麵粉、義大利綜合香料、水、深烤盤、速發酵母、牛奶、全蛋、鹽、糖、奶粉、無鹽奶油

鹹派（無麵粉版）

酥鬆鹹香的低醣版塔皮，味道可不輸一般麵粉製作的，讓人享受美食也能兼顧健康！

食材：黃豆粉、杏仁粉、蘑菇、椰子細粉、培根、蛋、冰無鹽奶油、花椰菜、鮮奶油、法國magimix食物處理機、百里香、四葉北海道鮮乳、DOMO單紅柄零重力深炒平底鍋、鹽、香料共和國迷迭香、起司絲、牛膝草葉、胡椒粉

【ZAWAT深平底鍋】金沙綜合菇

將極富香味的鹹鴨蛋搓揉後放入鍋中煸的冒泡，香味釋出，再將菇類放入拌炒，讓菇類沾裹如金沙般的鹹鴨蛋，最後再放入炒過的鮮蔬略拌，不需再...

食材：鹹鴨蛋、荷蘭豆、紅蘿蔔、蔥段、秀珍菇、鮮香菇、珊瑚菇

【ZAWAT深平底鍋】什錦海鮮羹

豪華的宴客湯品什錦海鮮羹，自己動手做一點都不難，只要細心備好所有食材，通通炒過後加入高湯滾煮芶芡調味，就能吃到料多味美的羹湯，為自...

食材：透抽、海蔘、鮮蝦、蟹棒絲、新鮮海苔、乾香菇、竹笙、南瓜丁、冬瓜丁、洋蔥丁、紅蘿蔔丁、木耳絲、嫩薑絲、蒜末、昆布醬油、烏醋、香油、鹽巴、白胡椒粉、玉米粉水芶芡汁

超簡單❤️優格布丁塔

用塑膠袋揉捏塔皮，用果汁機打布丁液，做點心也可以很輕鬆～

食材：5吋深型塔型、低筋麵粉、無鹽奶油、蛋、糖、無糖優格、牛奶、鹽、鮮奶油、蜂蜜

三花貓咪造型餅乾

可愛的三花貓咪造型模樣餅乾，很適合親子一起動手烘焙的點心唷！好吃好玩 柯蘿依。Chloeの happy life http:/...

食材：無鹽奶油、糖粉、雞蛋、低筋麵粉、可可粉、深黑可可粉

【ZAWAT深平底鍋】五彩糖醋魚

酸酸甜甜的醬料最容易引起食慾，再加上最健康的鮮蔬紅、黃、綠、白、紫，五種顏色來裝扮料理，是不是讓人眼睛為之ㄧ亮呢?不但可以增加視覺...

食材：吳郭魚、紅彩椒、黃彩椒、青椒、洋蔥、茄子、香菜、地瓜粉、鹽巴、白胡椒粉、二號砂糖、玉米粉水、新鮮檸檬原汁

舒芙蕾口感～ 伯爵茶輕乳酪蛋糕🍰

保證做起來超級！！軟綿綿🤤🤤🤤 不喜歡伯爵茶口味的～ 也可以把份量換成原味的輕乳酪蛋糕喔（後面有教） 大家喜歡我做的食物也可以...

食材：鮮奶、泡伯爵茶的熱水、奶油乳酪、伯爵茶包、奶油、蛋白、以上的伯爵茶鮮奶、細白砂糖、蛋黃、低筋麵粉、玉米粉、8寸蛋糕模、深盤子

法芙娜可可夏威夷豆

食材：深黑苦甜巧克力、細砂糖、夏威夷豆、常溫水、無鹽奶油、法芙娜可可粉

椒鹽香酥風味旗魚片【ZAWAT深平底鍋】

旗魚肉質的口感較有嚼勁Q感，用酥炸方式料理，只要稍稍以椒鹽調味醃製再裹上粉衣香煎，就能品嚐到新鮮美味的海味囉! 官網訂購 www...

食材：旗魚片、原味椒鹽、香油、素蠔油膏、起司酥脆粉餬、地瓜粉、義大利香料、沙拉、檸檬汁

壽喜燒簡單做

湯底只需要簡單的四種材料 輕易模仿完成店面壽喜燒 放入自己最喜愛的食材 開心的吃完一餐不是問題

食材：醬油(深)、味霖、肉片、水、蔥、鹽、金針菇、糖、杏鮑菇、豆腐、紅蘿蔔、香菇、小白菜或自己愛的菜

【ZAWAT深平底鍋】翠玉菇香炒豚片

絲瓜顏色鮮綠如翠玉，水份豐富口感清爽，最常見的料理是絲瓜蛤蜊或煮絲瓜粥，其實與肉片清炒也非常美味下飯喔! 官網訂購 www.za...

食材：絲瓜、五花肉片、紅蘿蔔、乾香菇、蒜頭、鹽巴、白胡椒粉、白芝麻