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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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馬鈴薯燉肉,將肉炒過,加入馬鈴薯和紅蘿蔔,用醬油和麥芽糖調味,麥芽糖取代糖,讓豬肉油亮,放電鍋燉好,就是一道好配飯的料理喔!
食材:梅花豬瘦肉(小腱)、馬鈴薯(大的一顆)、紹興酒或米酒、紅蘿蔔(半條)、醬油、蔥、麥芽糖、油、水、白芝麻
覺得疲憊嗎??來點鬆脆可口的小泡芙,讓心情回到孩童時代吃零食的愉悅吧!泡芙的材料可一點都不麻煩,全都是家中常備的食材!快點一起動手...
食材:牛奶、植物油、低筋麵粉、鹽、細砂糖、全蛋、巧克力磚
里肌肉的肉質徧澀、柴,經過米酒的軟化,只要簡單的煎熟肉片,撒上香蒜粒,口感就大大的提升 部落格: http://lcn0819.p...
食材:豬里肌肉、蔥、香蒜粒、米酒、塩、玉米粉、番茄
5分鐘輕鬆上桌的深夜料理"絹豆腐",簡單又方便快速,用紫洋蔥和鰹魚醬油露提味,撒上柴魚花和鰹魚香鬆,日式絹豆腐在深夜裡讓一天的疲勞...
食材:豆腐(1盒)、紫洋蔥、鰹魚醬油露、柴魚花、鰹魚味島香鬆
日本節目介紹麻糬時,使用木杵和石臼把蒸熟的原粒糯米一杵一杵的打成麻糬,那帥氣的模樣深深烙映在我腦海裡,直到我付諸執行手作麻糬的那一...
食材:糯米粉、日本太白粉、牛奶、油、糖粉、花生粉、芝麻粉
最近的氣溫越來越熱,食欲也越來越糟(?),在例行性逛菜市場時,看到那滿山滿谷便宜到不像話的芒果青,心中料理的小宇宙,不禁又燃燒了起...
食材:芒果青、鹽、白砂糖、雪碧
趁高麗菜盛出,又甜又脆的,就拿高麗菜來作改良的大阪燒,一大盤兩人吃剛剛好,特別是消夜時刻,大量的蔬菜纖維加上蛋白質、一點澱粉,不會...
食材:豬肉片、高麗菜、紅蘿蔔、柴魚片、中筋麵粉、蛋、水、油、七味粉、鹽、醬油、蠔油
養兵千日,用在一時.備個黑胡椒及福州丸在冰箱,隨時可以上個好菜.
食材:福州丸、黑胡椒醬
深夜食堂的招牌菜,真的經典又非常好喝,快點學起來,為自己的深夜食堂做好準備吧。 - 歡迎大家到我的粉絲專頁: https://...
食材:【台全珍豬】豬五花肉片、紅蘿蔔、蘿蔔、豆皮、蒟蒻、洋蔥、味噌、高湯、蔥花
【深夜食堂我也做了活動X鮮食家】 現在只要拍照上傳「南蠻雞」成品,就有機會得到暖心好禮唷~快來試試吧! 原食譜參考自: 小曹很愛...
食材:去骨雞腿、蛋液、高麗菜絲、蕃茄切片、小黃瓜切片、太白粉、地瓜粉、美乃滋、迪戎芥末醬、鮮奶油、檸檬汁、水煮蛋、洋蔥、鹽、酸黃瓜、花生、巴西里、米酒、白胡椒粉
在高中時期~每每到了生理期間~飯後~阿木總是會煮加了薑的黑糖地瓜甜湯! 以前在鄉下地方就地瓜最多~就地取材~千變萬化是所有阿木的本...
食材:台農57號地瓜(中型)、薑、黑糖
可以是深夜的小點心,也可以當隔天的快速早餐.無論是配著啤酒或是汽水, 甚至是早餐的豆漿加個烤肉三明治都好吃^^ tracy's的...
食材:五花肉、大蒜、生薑、蜂蜜、芝麻油、生抽、韓式辣椒醬、白芝麻
芋頭在烹調過程中會變得鬆軟 很適合全家食用 其營養價值也非常高 小廚用皮蛋.鴨蛋.蠔油.....來料理這道菜 希望您會喜歡! 勝小...
食材:芋頭、皮蛋、鴨蛋、青蔥、辣椒、絞肉、蠔油、糖、米酒、香油
只要到了桂竹筍的產季(4-5月), 家裡就一定會出現這道菜色.. 平常都是撕成長條狀再切段, 不過~這次偷懶直接切段下去拌炒, ...
食材:桂竹筍(蒸煮過)、五花肉切小塊、薑片、紅辣椒、食用油、醬油、油膏、米酒
紅燒荷包蛋~偶然的機會在小酒館認識一位外省伯伯他很喜歡嗜辣 言談中知道我對料理很有興趣 就敎了我這道下酒菜(也很下飯喔!) 之後我...
食材:雞蛋、青蔥、蒜頭、辣椒、糯米椒、豆豉、醬油、糖、水、花椒油
桑葚正值盛產期,初夏的夜裡,來點甜滋味,深居山裡,夜裡欣賞影集,配上QQ軟軟的桑葚與芋泥口味的韓國麵包,讚喔!原味吃膩了,換一換口...
食材:韓國麵包粉、糯米粉或高筋麵粉、椰香粉、糖、牛奶或優格、奶油、蛋、黑芝麻、起司粉、新鮮桑葚、煉乳、芋頭、糖或煉乳
你還沒試過炒麵+麵包 這超簡單、超容易上手 利用市售醬汁就能做出道地日本味 你一定會愛上 而且不用飛去日本,在家就吃的到~ 有任...
食材:培根、洋蔥、紅蘿蔔、油麵、高麗菜、日式大阪燒醬汁、伍斯特醬、日式美乃滋、新鮮巴西利
下酒菜行,便當菜可,零食也不錯 部落格: http://lcn0819.pixnet.net/blog/post/274802749
食材:毛豆、五香豆干、紅蘿蔔、塩、黑胡椒粉(粒)