深夜

「蝦仁蛋炒飯☆」*深夜食堂x鮮食家

工作累了一天，深夜肚子餓，這是道最簡單快速的宵夜！ *把吃不完的飯，冰冰箱（隔夜）拿來炒飯「米飯」會粒粒分明。

食材：新鮮蝦仁、（配料）洋蔥、（配料）蔥、土雞蛋、黑胡椒、雞粉、隔夜飯

馬鈴薯紅蘿蔔煎餅【深夜食堂x鮮食家】

食材：馬鈴薯、紅蘿蔔、雞蛋、麵粉、美乃滋

京醬肉絲【深夜食堂X鮮食家】

晚上肚子有點餓，只需要花一點點時間，動手做一道輕鬆的料理，就可以在深夜食堂裡簡單溫暖你的胃~~❤

食材：豬肉絲、蔥、辣椒、甜麵醬、醬油、糖、米酒、味醂、香油、水、鹽、太白粉

起司蛋捲~[深夜食堂X鮮食家]

簡單的材料.簡易的方法. 卻可以在任何時候.輕鬆制作 暖暖你的胃

食材：蛋、蜂蜜、奶油、橄欖油、乳酪片

涼拌素雞【深夜食堂x鮮食家】

素雞料理,是我們家喜愛吃的一道菜之一,尤其夏天時天氣熱又沒胃口,涼拌後放入冰箱冷藏,更好吃,加了香菜味道更讚

食材：素雞、香菜、黑芝麻油、胡椒粉、新鮮辣椒、鹽、蒜末、醬油

蒜泥白肉【深夜食堂x鮮食家】

蒜泥白肉算是很常見的一道家常菜 這道菜還滿下飯的是快速又方便的一道菜~ 省時又美味喔^^

食材：五花肉片、小黃瓜、香菜、蒜頭、薑、香油、糖、黑醋、醬油膏、開水、醬油

辣炒酸菜【深夜食堂X鮮食家】

前陣子才知道原來我家老公跟我一樣也愛吃酸菜!! 坊間販售的酸菜種類很多, 試過很多種酸菜,有的不酸,有的不脆.. 可能要多試幾種才...

食材：酸菜-杰記、蒜頭、朝天椒、紅辣椒、食用油、香菇素蠔油、二砂糖

蜂蜜杯子蛋糕【深夜食堂x鮮食家】

剛買了一罐純蜂蜜,味道香醇,加點現榨的柳丁汁,做成蛋糕,讓人垂涎三尺

食材：柳丁汁[3個現榨]、無鹽奶油或油、雞蛋、低筋麵粉、蜂蜜、紫地瓜泥

南瓜燒肉✿深夜食堂X鮮食家

將瘦梅花肉和洋蔥炒過後,加入清醬油調味,最後加入南瓜煮熟收汁後,一道美味的南瓜燒肉,鹹甜不膩,讓愛吃南瓜的家人,整盤清光光~

食材：瘦梅花肉、洋蔥2/3顆、南瓜(半顆)、蒜、香菜、油、清醬油、味淋、水

糖醋鯛魚片【深夜食堂x鮮食家】

吃過幾次外食的糖醋料理後，甜酸到我簡直是無法下嚥，和先生說以後不要再點此類食，想吃！我們自己煮！ 部落格： http://lcn0...

食材：鯛魚、米酒、地瓜粉、洋蔥、紅椒、黃椒、蔥綠、水、糖、白醋、番茄醬

香蕉肉桂捲【深夜食堂x鮮食家】

肉桂粉加上黑糖包裹著香蕉,滋味真是香醇獨特,這一味在午夜時刻當點心吃,讓人心曠神怡很快進入夢鄉

食材：香蕉、麵團、肉桂粉、黑糖、奶油、蛋黃液

肉蛋土司　【深夜食堂X鮮食家】

經典的肉蛋土司組合，作法簡單又美味。不只早餐可吃，宵夜時更是美味度爆錶的一種深夜美食。 想吃嗎？趕快動手做看看~~♡

食材：里肌肉片、土司、奶油、胡椒粉、蛋、醬油、蠔油、味醂、細砂糖

啤酒高麗菜燉肉[深夜食堂x鮮食家]

最近的高麗菜盛產~~ 小小幫助在地農業的一鍋燉煮料理:) 滿滿的高麗菜搭配隨意組合的時蔬與菇類，梅花肉在啤酒和鳳梨的交互作用下超級...

食材：豬梅花肉塊、高麗菜、馬鈴薯(小)、牛番茄、杏鮑菇(大)、鳳梨罐頭、啤酒、高湯粉、黑胡椒、月桂葉、番茄醬、鹽、辣椒粉、橄欖油、蒜末

香蕉杯子蛋糕【深夜食堂x鮮食家】

吃膩了原味杯子蛋糕,換點口味,剛好買了一串香蕉,做成蛋糕真不賴,尤其是剛出爐,熱騰騰吃最棒

食材：無鹽奶油、糖、蛋、低筋麵粉、優格或牛奶、酵母粉或泡打粉、核桃、香蕉(2根)

簡易蛋塔【深夜食堂x鮮食家】

夜深了和家人閒聊之餘,一起下廚,簡單的起酥皮和牛奶,蛋調和的蛋奶液,滿足想吃甜食的慾望,簡單又快速,半小時搞定

食材：起酥皮、牛奶、蛋、糖

焗烤番茄【深夜食堂x鮮食家】

相同的食材，三道料理，有淡、有濃，各取所好！ 部落格： http://lcn0819.pixnet.net/blog/post/2...

食材：去骨雞腿、馬鈴薯、洋蔥、紅蘿蔔、番茄、塩、胡椒粉、起司絲、香菜、洋香菜、白醬料理塊

水牛城辣雞翅【深夜食堂ｘ鮮食家】

會議中不能反駁這事，害我嘴巴超癢，非常想啃東西，於是…就發洩在雞翅上！ 水牛城雞翅以辣、夠味聞名，相當好吃！只是辣，讓不少人退步...

食材：雞翅、油、橄欖油、鹽、黑胡椒、雞湯、醋、楓糖漿、番茄醬、辣椒粉、檸檬汁、無鹽奶油