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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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免烤箱的生乳酪蛋糕最適合夏天了!吃起來的口感像是冰冰涼涼的冰淇淋~做法更簡化,配方簡單無鮮奶油,更清爽又健康,配上滿滿滿出來的芒果...
食材:6吋圓形活動底烤模、餅乾(消化餅/奶油餅乾)、無鹽奶油、奶油乳酪、無糖優格、芒果塊、牛奶、芒果泥(淋醬)、芒果泥、檸檬汁(淋醬)、糖、檸檬汁、吉利丁片
雞胸肉口感較澀,有些做法是粿粉炸過後,吃起來會像鹹酥雞,就改善這個問題。 有的是用文火煎,秘訣淋上蛋汁後可讓雞肉吃起來不這麼乾澀,...
食材:雞胸肉(好市多3條入/包)、雞蛋、壽喜燒醬、青蔥尾、味淋、洋蔥、奶油
超快速就可以完成的水果淋醬 搭配鬆餅, 優格, 奶酪, 或是做成水果茶都很適合喔!!
食材:藍莓、草莓(切丁)、檸檬汁、蜂蜜、蘭姆酒(可省略)
只要利用家中現有的食材,裹上蛋液和麵包粉,即可讓飯糰有了新的口感。酥脆外皮的炸飯糰,內餡夾著起司香,沾著酸甜蕃茄醬汁食用,美味好吃...
食材:白飯、火腿丁、可果美蕃茄醬、開水、罐頭玉米粒、白砂糖、青豆仁、白胡椒粉、起司片、鹽、中筋麵粉、蛋、麵包粉
享受假日休閒慢步,賴床睡到太陽公公曬屁股,來道活力滿滿的早午餐吧!有著淡淡蜜桃香的牛奶香煎嫩蛋、醃得入味的味噌嫩雞腿肉、帶點黑胡椒...
食材:雞嫩腿肉切丁、雞蛋、菊鶴鰹昆味噌、球芽甘藍、紅標純米料理米酒、(雞嫩腿肉)楓康料理烘焙紙、彩色甜椒、萬家鄉大吟釀醬油、(南瓜)楓康料理烘焙紙、得意的一天100%純葡萄籽油、玉米筍、台糖精緻特砂、林鳳營高品質鮮乳、進口洋蔥、台塩特級碘鹽、洋菇、多喝水MORE氣泡水-蜜桃風味、小磨坊香純粗黑胡椒、南瓜、水、健康廚房無油沾拌淋醬-柚香檸檬
從小就很愛吃豆腐,所以阿嬤也會變化口味來滿足我,也喜歡站在旁邊看阿嬤煎豆腐,怎可以讓軟嫩的豆腐乖乖的聽話…不碎裂煎的如此漂亮啊!婚...
食材:雞蛋豆腐、蒜頭、淬釀醬油、青蔥、砂糖、薑絲、水、辣椒(不吃辣可省略)、米酒(可省略)
每次上館子點一籠蒸餃還會來碗小米粥和幾碟小菜,小菜中涼拌茄子是每次必點的,但小小一碟約6.7塊就要40元,感覺吃不過癮!很多人都覺...
食材:茄子(切段)、蔥花,蒜末、香菜.九層塔末、調味醬料:醬油、醬油膏、糖、烏醋、香油、辣椒末
10分鐘的快速料理
食材:白蝦、寬粉絲、蒜末、薑末、香菇素蠔油、味淋、沙茶醬
超簡單甜塔,人人都可以輕鬆當甜點大師!此食譜也可用餅乾模做成白巧克力餅乾喔!
食材:麥維他消化餅、白巧克力、蔓越莓果乾、白巧克力(淋醬)、抹茶粉、Open花朵棉花糖
泰式餐廳的檸檬魚,總是高人氣,價格也不低。將醬汁調好,淋到蒸熟的魚上,酸鮮好滋味,在家輕鬆上菜。
食材:貴妃魚、【蒸料】李錦記蒸魚醬油、【蒸料】蔥白、【淋醬】檸檬、【蒸料】薑片、【淋醬】魚露、【裝飾】檸檬、【蒸料】蒜末、【淋醬】果糖或蜂蜜、【裝飾】蔥青或香菜、【淋醬】蒜末、【裝飾】小番茄切半
非常好吃的一道下飯菜,也很適合做便當菜,平常晚餐只吃一碗飯的老公,不知不覺扒了三碗飯,害人不淺ㄛ~
食材:茄子、里肌肉切絲、米酒、蒜末、地瓜粉、海底撈醬、味淋、糖、薄鹽醬油、水、小黃瓜
蒜泥白肉這道菜是客家菜,今晚剛好有這道料理。五月初自釀Q梅,長輩愛蒜泥白肉的重口味,所以弄了蒜泥沾醬讓長輩沾取,我則是偏好清爽口味...
食材:Q梅、Q梅汁、小辣椒、冷開水
又到了桑椹大出的季節,桑椹除了做果醬也可以利用它來烤個美味的蛋糕,配上鳯梨和蘋果,酸甜馥郁,入口更有層次,鳯梨與桑椹一起煮成果醬,...
食材:低筋麵粉、泡打粉、糖粉、香草糖、白美娜牛乳 (可換鮮乳)、無鹽奶油、雞蛋、頂部淋醬:自製桑椹鳯梨醬、內餡: 鳯梨蘋果醬
在國外要買想吃的實在太困難了 所以!!!我就動手做解嘴饞💯
食材:雞腿、米酒、胡椒粉、蔥段、------淋醬汁------、薑末、蔥花、蒜末、香油
酸甜辣不用ㄧ滴油!
食材:松板豬肉、辣椒、香菜、糖、檸檬
芝麻醬香燒龍虎斑,龍虎斑先小火煎香,魚肉外酥內軟,再加入芝麻醬香燒增加風味,最後鋪上滿滿的蔬菜,是一道兼顧蛋白質及膳食纖維的料理。...
食材:龍虎斑半月切、蘆筍 (切段)、焙煎芝麻沾拌淋醬、洋蔥絲、新鮮香菇 (切絲)、甜玉米粒、香菜、蒜末
炸的香酥的雞塊.再淋上日式油淋醬汁.好香好好吃~
食材:雞腿肉去骨、片栗粉(日式太白粉)、蔥白細末、蒜末、薑末、辣椒、酒、砂糖、味霖、麻油、醬油、白醋、蛋、胡椒鹽
美味的法式土司,用土司吸收了牛奶跟蛋液,經過熱壓三明治的機器來完成,家裡剛好有起士條,把它夾進去,反而製造出不同的口感~這樣真的滿...
食材:牛奶、雞蛋、糖、厚片土司、起士條、肉桂條、糖粉(表面裝飾用)、蜂蜜(淋醬)