涼

簡易莎莎醬涼義大利麵

用義大利麵代替油麵 有更健康一點嗎🌝 夏天就是要吃涼麵兒 可以用自己喜歡的涼麵料做噢❤️

食材：紅蘿蔔、木耳、洋蔥、雞胸肉、番茄醬、雞蛋、橄欖油、天使細麵、檸檬、黑胡椒、水

超涼薄荷檸檬蜂蜜氣泡飲

⛱地表最強！透心涼常備飲⛱ 高溫屢破新高，多補充水分之餘也要注意避免攝取過多熱量，以一點點蜂蜜取代砂糖，加上涼爽三元素：薄荷、檸檬...

食材：薄荷葉、蜂蜜、檸檬汁、氣泡水

威士忌岩鹽焦糖肉桂捲

採用濕潤肉桂捲配方加以改良，在烘烤前淋上鮮奶油，讓麵包在高溫烘烤也能保有濕潤，肉桂捲出爐的香氣，加上用威士忌熬煮的焦糖，享受一顆熱...

食材：麥點專用麵包粉、牛奶（55-60度）、無鹽奶油、乾酵母、黑糖粉、三隻猴子威士忌、全蛋（中型）、肉桂粉、涼開水、鹽、丁香粉、鮮奶油、細砂糖、玫瑰岩鹽、鮮奶油（要烤之前淋的）

台式泡菜

食材：高麗菜、紅蘿蔔絲、白醋、糖、涼開水、鹽

涼伴毛豆

食材：毛豆、鹽

夏天甲涼ㄟ#2 - 蕎麥涼麵

其實是看了howhow業配涼麵忍不住腦波弱就煮了涼麵。 用家裡現有的食材調和醬油味的涼麵，簡單又清爽，是沒食慾時極好的選擇！（我...

食材：蕎麥麵、蛋、醬油、小黃瓜、味霖、番茄、韓式麻油（optinal）、白芝麻（optinal）

夏天甲涼ㄟ#1 - 香草冰淇淋汽水

一直喜歡日本喫茶店的食物，這次嘗試了汽水冰淇淋，鮮豔的顏色正是夏天需要的。 由於一直是鹹食魂，挑戰冰淇淋犯了很多錯誤，例如用方盆...

食材：新鮮蛋黃、新鮮蛋白、雪碧、鮮奶油（動物性佳）、哈密瓜糖漿、圓盆、砂糖、櫻桃、打蛋器、香草精、挖冰器

微涼秋天需要暖暖的蕃茄紅燒牛肉

微涼的秋天來鍋溫暖的蕃茄紅燒牛肉，用耐燉煮的牛腱以小火慢煮，使牛肉和蘿蔔都更入味，蕃茄的鹹酸也讓人相當開胃，忍不住多吃兩口飯啊

食材：牛腱、牛番茄、蒜頭、菜頭、薑、辣豆瓣醬、八角、番茄醬、米酒、醬油、水、糖

客家 咸湯丸 冬至食品 (附影片)

最出名是「客家」的鹹湯圓，各地區均有人煮食，配料各異, 但離不開香菇、豬肉，菜，軟糯的糯米配上肉湯可謂是相輔相成。 ------...

食材：糯米粉、食用色素 (紅)、雞腿、涼白開水、豬冧肉、生抽、冬菇、油、竹笙、粟粉、雲耳、白胡椒粉、旺菜、鹽、紅蔥頭、薑片、自家製雞高湯、清水

川味豆魚

討厭豆芽菜的人也愛

食材：豆芽菜、涼皮、腐皮、芝麻醬.紅油.糖.醬油.醋

【夏日涼品】古早味菜燕

炎暑到來，簡單幾個步驟，就能製作清涼消暑古早味菜燕，大人小孩都喜愛，有空快來一同做做看。

食材：飲用水、冬瓜茶磚、洋菜粉10g、飲用水(調洋菜粉用)

清凉好喝自制水果茶🍎🍐🍊🍋

食材：香梨、蘋果、橙、檸檬、百香果、茶包、食水、青檸檬、百香果茶包、冰糖

10分鐘酪梨青醬沙拉飯

🥑夏日消滅剩飯免開火🥑 市售青醬其實是油脂含量很高的醬料，但既然都要吃當然要吃好油，這時超營養的酪梨就是你的神隊友💪只要和九層塔打...

食材：白飯（涼的）、小黃瓜、酪梨、牛蕃茄、九層塔、水煮蛋、大蒜、無調味堅果、檸檬汁、鹽、黑胡椒、清水

古镇风味清凉盛夏特饮·酸梅汤

好像所有美好的事物，都发生在夏天，食物也不例外，开始温柔的发着光。 阳光变暖，酸甜的季节就来了！

食材：甘草、陈皮、乌梅、冰糖、桂花、山楂

[寵物鮮食食譜] 夏日涼春捲，貓狗鮮食

立即訂閱 https://bit.ly/2M3E1pl 天氣實在太熱啦🔥平時很稱職的暖爐們明顯不喜歡來ㄎㄟˋ燒（台語），沒事就愛...

食材：豬瘦肉、白蘿蔔、白蝦、鮭魚、豬肝、綠豆芽、橄欖油、薄荷葉

紫薯牛奶麵包

在麵團中添加根莖類可以讓麵包更有彈性，紫薯淡雅的顏色也增添了食慾。這款麵包操作和整形都十分簡易，做成大麵包省了不少單獨整形麵團的時...

食材：中筋麵粉、糖、葡萄乾、鹽、綠豆沙、速發酵母粉、油、紫薯 (事先蒸熟壓成泥放涼)、冰牛奶、亞麻仁籽

古早味鳳梨冰（一隻鳳梨）

酸甜的好味道；夏季消暑聖品

食材：鳳梨（去皮約1000克）、水、太白粉或玉米粉、檸檬🍋、二砂糖