涼拌菇

菇菇酸辣涼拌

炎熱的夏天清爽的涼拌菜是很多人的愛好, 有別傳統方式, 來點洋風口味的涼拌,口感特別香氣濃厚, 食材軟Q脆酸辣香層次更多, 可做...

食材：杏鮑菇、柳松菇、辣椒、九層塔或巴西里、紫洋蔥、檸檬汁、糖、鹽、蒜頭、奶油

涼拌鴻喜菇

清涼爽口又低脂的涼拌菜最適合夏日食用。

食材：鴻喜菇、白芝麻、蒜泥、青蔥、糖、鹽巴、烹大師、黑胡椒、義大利香料、橄欖油

一鍋多菜版食譜-涼拌杏鮑菇

做一道涼拌菜很簡單，善用煮飯的電子鍋一起蒸煮，再拌上醬汁和辛香料就能快速上菜，簡單就能在家開伙，快為家人準備每一餐吧～

食材：杏鮑菇、蒜頭、紅辣椒、青葱

涼拌雨來菇

食材：雨來菇、小黃瓜、紫洋蔥、紅蘿蔔、蒜頭、醬油膏、香油、塩

夏日涼拌菜．黑木耳拌豆芽

熱到昏的夏日，冰箱裡總少不了幾道隨時能上桌的涼拌菜。 這道「黑木耳拌豆芽」是清冰箱時，憑著心裡的想像和印象中的滋味，拼湊出來的料理...

食材：黃豆芽、黑木耳、白醬油、胡蘿蔔、香油、青蔥、糖、鹽、香蒜粒

涼拌鴻禧菇

簡單省時好料理

食材：鴻禧菇、柴魚片、醬油、Costco秘傳燒肉醬、蒜頭、鹽、蔥花

涼拌雨來菇(天使的眼淚)~簡單不敗料理

天終於放晴，趕緊到市場補食材，經過賣木耳香菇的攤位，看到一籃如綠色藻類般的東西，忍不住詢問香菇小哥：這是什麼？香菇小哥說：這是雨來...

食材：雨來菇、薑、辣椒、醬油膏、烏醋、香油

涼拌木耳（雲耳）

木耳具有降低膽固醇的作用，同時，它的鐵元素豐富，可以起到補血的功效，膳食纖維也很豐富，可以預防便秘，瘦身男女也都適合食用！ 今天做...

食材：乾木耳（老鼠耳）、香菜、日式醬油、辣椒、檸檬（榨汁）、香油、砂糖

泰式涼拌菇菇

鴻喜菇搭配四季豆和番茄，以泰式醬汁涼拌，低脂肪、低熱量，晚上吃也不怕胖哦。

食材：好菇道鴻喜菇、四季豆、大辣椒、牛蕃茄、蒜頭、魚露、蝦米、香菜、檸檬汁、砂糖

涼拌金針菇雞絲

這道小菜也是一年四季我都會備的小菜..不論正餐或零食..低熱量又高纖,,冰過入味後更好吃

食材：雞胸肉、金針菇、小黃瓜、蒜、辣椒、醬油、烏醋、糖、白胡椒粉、香油、冷壓橄欖油、鹽

涼拌白麻油杏鮑菇(真老小磨白麻油)

真老麻油介紹: https://reurl.cc/KG219

食材：杏鮑菇、紅蘿蔔、醬油、香菜、細砂糖、蒜頭、鹽巴、白芝麻粒、真老白麻油、白胡椒粉

青蒜白帶魚公主

冬天是青蒜的季節，用來料理海鮮最對味

食材：白帶魚條、美姬菇、青蒜、韓式涼拌醬

雞絲涼拌金針菇

這道低卡又含豐富的纖維，ㄧ次吃到蛋白質和幫助腸胃蠕動的金針菇，簡單易操作，適合減脂運動的人，裡面加了橄欖油和提香的芝麻油，有便秘的...

食材：金針菇、雞胸肉、小黃瓜絲、紅蘿蔔絲、香菜、蒜末、調味料、海鹽、橄欖油、芝麻油

涼拌雨來菇

葛仙米藻，又稱雨來菇、情人的眼淚、天使眼淚、上帝的眼淚，是真菌和藻類的結合體，看起來像海藻類，但是沒有海藻的腥味，是夏日開胃清爽涼拌菜。

食材：雨來菇、薑絲、蒜末、糖、糯米醋、鹽巴、香油

涼拌金針菇

在炎炎夏日吃到冰鎮過後的涼拌金針菇，爽口又開胃，而且成本不到30元就能上桌😉😉是值得一試的一道小菜🖒

食材：金針菇、蒜頭、香油、醋、糖、鹽

涼拌西芹雪菇 豐富纖維助消化

西洋芹是可生食的蔬菜，利用短暫汆燙及冰鎮保持其爽脆口感，再佐以膳食纖維豐富的雪白菇，即成一道清爽健康的配菜，材料作法也非常簡單，有...

食材：西洋芹、雪白菇、鹽、辣椒圈(配色可略)、麻油(或香油)、白胡椒

lanni 涼拌川耳

川耳柔軟,不管是涼拌,熱炒,煮湯都非常好吃,它本身沒味道主要吃它的脆口,再攀著給它的調味,就是一道好吃的料理,做一大盤可放在冰箱冷...

食材：木耳、嫩薑絲（泡開水）、米霖、小黃瓜（斜切片）、香油、枸杞（泡冷開水）、鹽、蒜末、糖、白醋或水果醋