176 道「涼拌菇」食譜
涼拌杏鮑菇雞絲(夏日必學涼拌高蛋白料理)
涼拌杏鮑菇雞絲(夏日必學涼拌高蛋白料理) 挑嘴小食堂

更詳細的步驟請點好讀網頁版 https://reurl.cc/QdyZY2 🔍 挑嘴小食堂 https://pickyeaterr....

食材:雞胸肉、杏鮑菇、蒜頭、米酒、薑、白芝麻、蔥

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涼拌雞絲金針菇
涼拌雞絲金針菇 Selina Ko

夏天就想吃涼菜,連主菜都希望用涼拌的。涼拌雞絲加入金針菇除了增加份量,也可以增添 QQ 的口感,並且增加鮮味,好吃又開胃。

食材:雞胸肉、金針菇、醬油、青蔥、糯米醋、薑、砂糖、米酒、鹽、白芝麻、香油

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涼拌木耳金針菇
涼拌木耳金針菇 職業觀光客 Lisa

Youtube影音版食譜:https://youtu.be/hqwAbmvnAq0 網誌圖文版食譜:https://lisajour...

食材:金針菇、木耳、蒜頭、辣椒、醬油、香油、壽司醋、七味粉

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[電鍋]夏日良伴 營養番茄盅
[電鍋]夏日良伴 營養番茄盅 Mido

夏天胃口不好,適合來顆清爽又有飽足感的番茄盅! 番茄的抗氧化作用強,又能修護皮膚防止曬傷,好處多多😊

食材:義大利香料粉、鹽巴、奶油、米酒、牛番茄、火鍋豆腐、杏鮑菇、雞里肌、去骨鮭魚

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涼拌皮蛋金針菇
涼拌皮蛋金針菇 Sharon Chiang

夏天就是要來點涼菜, 清爽下飯~ 也可直接吃當減醣菜

食材:金針菇、皮蛋、醬油、青蔥、蒜、辣椒(可省略)、香油

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(減醣)酸辣涼拌金針菇
(減醣)酸辣涼拌金針菇 小喬君Joyc

酸辣涼拌金針菇,爽口好吃,簡單好料理,低熱量纖維多多~很適合夏天清淡飲食唷

食材:金針菇、紅蘿蔔絲、白醋 /醬油 / 香油、辣椒粉

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清爽涼拌金針菇
清爽涼拌金針菇 Athena Tsai

食材:金針菇、木耳、小玉米、紅蘿蔔、小黃瓜、蒜、胡椒粉、日本淡醬油、鹽巴、青椒、鴻禧菇、豆子

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涼拌沙茶菇菇
涼拌沙茶菇菇 牛頭牌 家的美味

牛頭牌沙茶醬 沙茶火鍋X炒肉、炒菜、炒飯麵X滷肉、滷味 .臺灣唯一取得SQF證認的沙茶醬 .榮獲了全台沙茶醬產品唯一三方認證 (食品...

食材:綜合菇(雪白菇/鴻禧菇)、秀珍菇、紅蘿蔔、小黃瓜、牛頭牌沙茶醬、鹽、糖

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涼拌木耳金針菇
涼拌木耳金針菇 李雅茹

食材:金針菇、紅蘿蔔、橄欖油、玉米筍、鹽、黑木耳、砂糖、蒜頭、白胡椒粉、青蔥、醬油、白醋

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涼拌胡麻雙菇
涼拌胡麻雙菇 蜜兒愛料理🍜

酸甜口感的涼拌菜是重要的小小配角,吃大魚大肉時沒有它怎麼行! 爽口又開胃! 這道雙菇涼拌,配上酸甜醬汁加上胡麻香,是解膩開胃的好料理喲。

食材:鴻喜菇、雪白菇、胡麻醬、牛蕃茄、白醋、小黃瓜、砂糖、紫洋蔥、橄欖油、蒜香粉(可省略)

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冷便當🍱蜜烤雞翅.豌豆炒菇.涼拌豆芽菜
冷便當🍱蜜烤雞翅.豌豆炒菇.涼拌豆芽菜 Jean Ke

食材:白米、雞中翅、豆腐乳、豌豆、蒜粉、鹽、好菇道雪白菇、米酒、糖、豆芽菜、醬油、香油、黑芝麻(可省略)、白胡椒、白芝麻(可省略)、蜂蜜

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爽拌杏鮑菇(韓式)
爽拌杏鮑菇(韓式) 小喬君Joyc

用韓式泡菜剩餘的醬汁和杏鮑菇搭配做涼拌,爽口無油又好吃

食材:杏鮑菇(小)、韓式泡菜醬汁、白芝麻

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涼拌金針菇
涼拌金針菇 Living with小小特之愛

夏天胃口不好,很推薦涼拌菜喔!以金針菇和綜合蔬菜為主角,手邊有什麼菜就放什麼,用橄欖油取代香油,更清爽無負擔。多做一些放冰箱,就變成...

食材:金針菇、胡蘿蔔、百里香風味橄欖油、木耳、鹽、玉米筍、醬油、聖女小番茄、蒜頭、蔥

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涼拌金針菇~全素
涼拌金針菇~全素 簡單就好

食材:醬油、香油、橄欖油、辣油(可省略)、鹽、昆布粉、花椒粉、金針菇、小黃瓜、紅蘿蔔

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  • 2 跟著做
涼拌健康美味沙拉【好菇道營養料理】
涼拌健康美味沙拉【好菇道營養料理】 ching

吃一道五星級的沙拉真的很簡單,尤其是在颱風來臨的這個時候,一樣可以找到新鮮美味的食材─富含多醣體的菇類及完美的桂冠醬汁,簡單拌一拌就...

食材:好菇道-雪白菇、紅甜椒、黃甜椒、雞蛋、小洋葱、小黃瓜、酪梨、小磨坊-百搭香草、小磨坊-玫瑰鹽、小磨坊-黑胡椒粒、桂冠義式濃郁起司凱撒醬

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和風柚香涼拌鮮菇五花肉【好菇道營養料理】
和風柚香涼拌鮮菇五花肉【好菇道營養料理】 潔西卡的美味筆記

炎炎夏日的中午,吃不下飯,想來點清爽的菜色,用快煮鍋煮水簡單燙了青菜,鴻喜菇,與豬五花肉,淋上日式柚香和風醬就是一道再熱都吃得下的開...

食材:豬五花切厚片、小白菜 切 五六公分段、好菇道鴻喜菇、桂冠日式清爽柚香和風醬、米酒

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椒麻涼拌雞絲鴻禧菇【好菇道營養料理】
椒麻涼拌雞絲鴻禧菇【好菇道營養料理】 Madeleine Chiu

夏天正是吃涼拌菜的最佳季節,這道料理用簡單的雞絲小黃瓜,再加上鴻禧菇後,佐以川味椒麻微辣的拌醬調味,特別的爽脆開胃!

食材:雞腿、小黃瓜(大支)、醬油、胡蘿蔔、花椒油、好菇道鴻禧菇、香油、蔥、糖、鹽少許、薑末、蒜末、油潑辣子

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和風涼拌菇菇海藻【好菇道營養料理】
和風涼拌菇菇海藻【好菇道營養料理】 Feng Lin

帶著麻香與醋香的和風醬汁拌著細緻脆口的鴻喜菇與雪白菇及滑溜滑溜的海藻,很香、清爽又有豐富的多醣體、膳食纖維、維生素B群、蛋白質、膠原...

食材:好菇道-鴻喜菇、好菇道-雪白菇、醬油露、海藻(海帶芽,紫晶藻,葵珊瑚)、糯米醋或白醋、小黃瓜、蘋果醋(水果醋)、小蕃茄、味醂、麻油、白芝麻、蒜頭、嫩薑

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