涼拌家常菜

低卡~涼拌大頭菜

過年吃膩大魚大肉的可以做個涼拌大頭菜吃，讓腸胃舒服一點…… #今天初四了，過年倒數計時 #我的煮婦魂😊 @開始清冰箱 年前媽...

食材：大頭菜、紅蘿蔔絲、海鹽、醬料、蒜末、橄欖油、蔥末、大辣椒、黑龍蔭油膏、芝麻香油

涼拌小黃瓜（參考阿基師快速入味版）

我家老公很愛吃黃瓜，但是黃瓜單吃真的太清淡無趣，而且德國黃瓜沙拉不是加油就是就是加沙拉，吃得也是很膩。在一次餐車節吃到亞洲涼拌黃瓜...

食材：小黃瓜、砂糖、鹽、蒜頭、辣椒

川味麻辣涼拌雞絲(雞胸肉)

煮湯時順便燙熟雞胸肉，雞胸肉拿來做涼拌，晚餐一下子就多出一道菜，雞胸肉也幫湯增添了滋味。

食材：雞胸肉、醬油、植物油、醬油膏、白芝麻、烏醋、辣椒粉、香油、花椒油、香菜、青蔥、小黃瓜

泰式涼拌秋葵

秋葵搭配酸辣泰式醬料，意外順口。

食材：秋葵、辣椒、檸檬汁、蒜頭、魚露、砂糖、開水

日式芥末拌A菜

家人很敏感A菜苦味.但完全去自己沒什麼意思. 解決這個問題囉~. 鮮香味多層次,芥末嗆鼻感覺與香味沒感到苦,但留下食材原味.芥末好...

食材：A菜、芥末粉、水、蒜碎、酒、味霖、鹽、昆布柴魚高湯、醋

涼拌小黃瓜

夏天就是要吃冰冰的涼拌菜

食材：小黃瓜、蒜頭、辣椒、醬油、味啉、白醋

涼拌小黃瓜

夏天的開胃小菜「涼拌小黃瓜」酸酸甜甜、清脆爽口，今天加了寬冬粉、又多了一份古溜的口感哦😋 歡迎加入我的Facebook 社團「媽咪...

食材：小黃瓜、蒜頭、鹽、辣椒、糖、寬冬粉、檸檬汁、香油

麻辣涼拌雞絲

食材：土雞肉、小黃瓜、白芝麻、小蕃茄、食用油、醬油、鹹花生、辣椒粉、油膏、青蔥絲、青蔥、香油、香菜、烏醋、冰塊、雞湯汁、冷開水、花椒油、鹽巴

涼拌土豆絲～夏日常備菜

切得薄薄的土豆絲，其實很快就熟了。口感清脆，搭配涼拌汁非常爽口。

食材：馬鈴薯、蔥花、醬油、烏醋、辣油、香油、鹽巴少許、白糖

涼拌龍鬚菜

龍鬚菜鮮脆多汁, 生長期間完全不需農藥, 營養又健康, 簡單涼拌放冰箱, 要吃的時候煮個水波蛋擺上, 除了可增添視覺上的豐富性, ...

食材：龍鬚菜、雞蛋、醬油、味醂、白芝麻、鹽

烤肉必備的「涼拌蔥絲」파채무침

中秋烤肉節快到了~ 包烤肉一起吃，真~的好好吃~!!😋 相信我吧～🤩 . 🎦 影片 https://youtu.be/GLbO6R...

食材：蔥絲、醬油、米醋、白糖、辣椒粉、芝麻油

［電鍋］夏日良伴 營養番茄盅

夏天胃口不好，適合來顆清爽又有飽足感的番茄盅！ 番茄的抗氧化作用強，又能修護皮膚防止曬傷，好處多多😊

食材：義大利香料粉、鹽巴、奶油、米酒、牛番茄、火鍋豆腐、杏鮑菇、雞里肌、去骨鮭魚

涼拌小黃瓜

酸酸甜甜、蒜味十足的涼拌小黃瓜，實在是簡單又好上手的開胃菜！不管是吃飯時當開胃菜，還是用來配麵食，真的都很適合。 也歡迎到女漢子的...

食材：小黃瓜、蒜頭、鹽、辣椒、棕櫚糖或二砂、蔬果醋、香油

台式泡菜🥒涼拌小黃瓜

爽口的涼拌小黃瓜🥒👍

食材：小黃瓜、薑絲、蒜末、辣椒、白醋、砂糖

梅汁蕃茄涼拌小黃瓜

熱到讓人不想活的夏天～趕快來點冰涼又酸甜開胃的涼拌料理！這道梅汁蕃茄小黃瓜除了清爽好吃，在這酷暑天氣格外能消除火氣喔！ 我是宅宅...

食材：小黃瓜、番茄、話梅、熱開水(用來泡開話梅)、高粱醋(或米醋)、蜂蜜(或砂糖)、初榨橄欖油(或現有的油)、醬油露

開胃胡麻涼拌茄子（可微辣）

冰鎮過的茄子配上微辣醬料～夏日開胃小菜

食材：茄子、日式醬油露、日式胡麻醬、味霖、白醋、蒜末、白芝麻（可省略）、辣椒油（可省略）

涼拌茄子

免開伙的涼拌料理是夏日的最佳拍檔

食材：茄子、醬油、烏醋、香油、糖、白醋、辣椒、蔥、大蒜