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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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不知道要怎麼料理魚嗎? 其實魚料理可以以很簡單的方式做出有如餐廳般的超讚料理喔! 當然除了一般的魚處理方式之外, 這一道料理最重要...
食材:多利魚、海鹽、初榨橄欖油、檸檬切片、牛番茄, 切丁、西洋芹、酸豆、薄荷葉、紫洋蔥切末、烘焙紙、蒜末、小茴香粉、西班牙紅椒粉
用烤箱做晚餐,簡單又方便! 這道日式居酒屋料理,用烤箱「上火炙燒」模式,在家也能輕鬆烤出外酥肉嫩的鹽烤鯖魚! . 這次使用專業級 ...
食材:新鮮鯖魚、橄欖油或植物油、檸檬、海鹽、白胡椒
用在紅肉,白肉的調味上都很美味 做法也不複雜。 醃製一罐放冰箱保存,塗抹在雞翅或魚肉上搭配馬鈴薯或蔬菜烤後,就是一道美味的宴客料理。
食材:黃檸檬、海鹽、黑胡椒粒、月桂葉
自己做的青醬最好吃! 羅勒的香草味搭配蒜味與堅果香氣, 忍不住一口接一口~~~ 搭配雞肉或是沙拉都超級美味!!!
食材:羅勒葉、初榨橄欖油、無鹽綜合堅果、迷迭香、百里香、蒜末、檸檬皮、海鹽、黑胡椒
是道熱量頗高的沾醬,但味道不錯唷! 吃膩沙茶醬的可以試試這道😊
食材:砂糖、OLD BAY海鮮香料粉、辣椒粉、粗片乾辣椒、匈牙利辣椒粉、皮薩草、香蒜粉、檸檬椒鹽粉、白胡椒粉、洋蔥粉、薑黃粉、海鹽、蒜頭、洋蔥、無鹽奶油、烏醋
真的強力推薦香蒜黑胡椒粒,超好用!不管炸、烤、煎、煮都一秒超美味,台菜也能變西餐、荷包蛋起飛變「義大利油乾煎香煲有機蛋佐黑椒粒」,...
食材:小磨坊香蒜黑胡椒、鯛魚片、白蝦、透抽、小花枝、檸檬、低筋麵粉、酥炸粉、玄米油、海鹽
聖誕過年派對首選,精準火侯讓全雞烤出金黃色澤 迷迭香獨特香氣再搭配上食蔬,讓人食指大動,允指回味 ━ ━ ━ 此道料理使用《SH...
食材:黑鑽雞 全雞、海鹽、橄欖油、黑胡椒、迷迭香香料、檸檬
老公生日,煮婦用舒肥機做了這道「舒肥嫩煎鴨胸肉佐藍莓醬」! 舒肥低溫烹調法,讓每一個食材都有屬於它最適合的溫度。第一次挑戰煎鴨胸...
食材:鴨胸、橄欖油、蒜片、海鹽、配菜、馬鈴薯、球芽甘藍(用米杯量)、黒胡椒、藍莓醬、藍莓(用米杯量)、砂糖、水(用米杯量)、檸檬
葡萄柚、柳橙、檸檬、奶油與香草塞入魚腹,放入蒸氣烘烤爐輕輕鬆鬆一按,烘烤時魚兒因橙桔芬芳的果香與酸甜的果汁美妙的融合, 出爐後魚皮...
食材:鱸魚、葡萄柚、海鹽、柳橙、粗粒黑胡椒、檸檬、紅甜椒、蒜、洋蔥、無鹽奶油、白酒、橄欖油、迷迭香、百里香
不知道大家對低醣·生銅·無麩質的食譜有興趣嗎!?今天第一次和姐妹一起做~喜歡我在慢慢研究並分享給大家喔! 歡迎來小花媽咪頁面逛逛喔...
食材:杏仁粉、雞蛋、蛋黃、蜂蜜、檸檬、赤藻醇醣、海鹽、無鹽奶油
新鮮鯖魚除了用烤箱來料理外~ 用煎的也是可以的喔~ 稍微留意一下煎的火力,還有要忍住不要一直翻動魚身,就可以煎出漂亮的鯖魚肉片。 ...
食材:鯖魚(剖半)、檸檬(切角狀)、海鹽、九層塔(裝飾用)、黑胡椒粒
用些許日式燒肉醬、胡椒粉當基底,搭配現擠檸檬汁與法國海鹽,和牛再跟著芝麻葉...等生菜一起食用,同時能嚐到豐富油脂、鮮嫩肉質,又能...
食材:和牛、日式燒肉醬、白胡椒粉、檸檬、海鹽、綜合生菜、現磨黑胡椒粉
地中海常見以橄欖油醃漬肉品的作法,除了料理完會有美好的橄欖香氣,對肉的柔軟更是小小訣竅。本次使用大量的蔬菜與沙朗製作而成的烤肉,搭...
食材:美國嫩角尖沙朗迷你牛排、紅椒、黃椒、櫛瓜、洋蔥、西班牙瑪托斯特級初榨橄欖油、Real salt海鹽、凡司特研磨黑胡椒、羅勒、大蒜、酸豆、克里特島特級初榨橄欖油、白酒醋、酸豆汁、檸檬角
鮭魚還有豐富的蛋白,簡單嫩煎即可享用單純的鮮甜美味! *Mia 生活小廚房,分享食譜與歐洲旅遊雜記 : https://www.f...
食材:鮭魚片、橄欖油、奶油、海鹽、黑胡椒、檸檬
羽衣甘藍是營養最豐富的葉菜,不但可烤成脆片,拌沙拉也是非常可口,日前即在老美餐館吃到,惜醬汁太少,所以自己動手做。配料可豐可儉,隨...
食材:羽衣甘藍、橄欖油、檸檬、海鹽、蜂蜜、各式堅果、果乾、橄欖
西式食府的三文魚主菜價錢高昂,除了因為海鮮屬高檔貨,也因為需要廚師的精準技巧,做到魚皮外脆,魚身熟度剛好。大家可以試試這食譜的心得...
食材:三文魚腩連皮(fillet)、牛油果、海鹽、青檸、黑糊椒、橄欖油、紅椒粉
悶熱的夏天~涼涼的吃超爽口♥
食材:松板豬、海鹽、牛蕃茄、多力多滋餅乾、洋蔥、香菜、蒜頭、糖、檸檬、魚露
豪邁的宴客菜!掌握訣竅後一點都不難喔! 里肌肉低脂、是低醣飲食的好幫手☺️ 孜然的香氣十足、吃完口齒留香不留脂😆
食材:豬小里肌、檸檬、孜然粉、百里香、辣椒粉、迷迭香、海鹽