海鮮義大利

蒜香蛤蜊義大利麵

義大利麵條、水、 鹽的比例為100g : 1000cc: 7g, 水滾後再加鹽, 不需加油, 這樣煮出來的麵條同配料拌炒時, 能吸...

食材：義大利直麵、蛤蜊、蒜頭、洋蔥、聖塔麗塔 新鮮冷壓初搾橄欖油、小番茄、九層塔、紅辣椒、醬油、魚露

義式水煮魚

食材：魚（鱸魚或是石斑）、蛤蜊、蒜頭、洋蔥（小）、小番茄（紅、黄）、新鮮九層塔(巴西里）、白酒、塩巴、黑胡椒、紅辣椒

蒜香海鮮義大利麵

蒜香海鮮義大利麵，就是可以用隨手可得的食材，細心地處理好每樣食材後，依序入鍋煎煮，簡單的調味，就可以將食物的鮮甜、美味呈現出來，讓...

食材：義大利麵、干貝、透抽、鮮蝦、四季豆、蒜片、白酒（米酒）、奶油、高湯、橄欖油

白酒蛤蠣義大利麵

清炒的義大利麵不需要義大利麵醬，只利用海鮮蛤蠣的鹹味與白酒帶出義大利麵的風味，煮好的蛤蠣先拿起來，吃的時候才能飽滿又大顆。 更多：...

食材：義大利麵一包、蛤蠣一包、白酒、蒜頭、海鹽、洋蔥、黑胡椒

蕃茄海鮮義大利麵【史雲生】

上班族沒時間熬雞湯，史雲生清雞湯解決了這個問題，低脂美味符合我和家人養生的需求，使用起來讓人方便又安心。第一次在義大利麵加雞湯，味...

食材：史雲生清雞湯、義大利麵、義大利麵醬、洋蔥、菇、玉米筍、花椰菜、牛蕃茄、花枝、蛤、小卷、蝦、蒜末、鹽、橄欖油

蒜香蛤蠣義大利麵

參考詹姆士的做法，略略做一點調整。

食材：義大利麵（通心粉）、蛤蠣、蒜頭、辣椒、九層塔、黑胡椒、鹽、橄欖油

青醬海鮮義大利麵

不管海鮮或配菜都可以依自己的喜好挑選～今日在市場上看見白蘆筍～比較特別就拿來入菜囉！ 更多美味料理分享：https://m.fac...

食材：貝殼麵、軟絲、蛤蜊、蝦仁、甜豆、白蘆筍、青醬、莫扎瑞拉起司

蒜香白醬鮭魚義大利麵 - 完美白醬比例

好久沒吃義大利麵了吧～ 有點想念最一開始學會的白醬義大利麵，所以決定再煮一次。 照著這樣的白醬比例來調配不會失敗喔，醬汁鹹度恰恰好...

食材：有鹽奶油、鮭魚(切塊，抹蒜抹鹽)、鹽巴(醃鮭魚)、蒜仁(醃鮭魚/切碎)、鴻熹菇、高湯、鮮奶、義大利麵

青醬海鮮義大利麵

這次用現做的青醬做義大利麵，原來自己做青醬這麼簡單呢！

食材：青醬、蒜頭、羅勒、洋葱、蛤蜊、胡椒粉、花枝、塩、甜豆、起司、義大利麵、橄欖油、松子

低脂雞肉海鮮義大利麵

低熱量的雞肉加上滿滿的海鮮，美味一級棒❤❤❤

食材：義大利麵條、雞胸肉、蟹腿肉、小卷、蝦仁、蛤蜊、蒜頭、橄欖油、裝飾用九層塔

一鍋食譜〃番茄海鮮義大利麵

義大利麵的作法比想像中的簡單，而且不用另外燙麵洗鍋子，一鍋就能完成，口味也很不錯喔!

食材：筆管麵、洋蔥、蘑菇、香菇、蒜頭、透抽、蝦仁、番茄、義大利番茄麵醬、鹽、黑胡椒、白酒、水、橄欖油

【義式濃郁起司凱薩醬】鮮蔬海鮮水果沙拉

夏天最適合吃沙拉了~ 我平常在冰箱就常備沙拉食材~尤其又有桂冠各式各樣的沙拉醬助攻, 小朋友超捧場的吃光光沙拉~媽媽太有成就感了~...

食材：義式濃郁起司凱薩醬、桂冠千島沙拉、蘿蔓生菜、透抽（中卷）、玉米粒、小黃瓜、火腿、白煮蛋、芒果/櫻桃

塔香清炒蛤蜊義大利麵

利用清炒的方式，讓義大利麵條吸附著鮮甜的蛤蜊湯汁，同時搭配著淡淡的九層塔和蒜香，是一道十分清爽且充滿鮮味的料理啊！

食材：義大利麵、蛤蜊、橄欖油、蒜頭、辣椒、洋蔥、蘑菇、米酒、九層塔、鹽、水

蒜香海鮮義大利麵

簡易清炒美食

食材：義大利麵直麵、高湯、蝦仁、鮮蝦、花枝、鯛魚、蛤蜊、蒜頭、洋蔥、鹽巴

番茄羅勒大蒜海鮮義大利麵【Prego】

Prego 義大利麵醬-大大減少現代人忙錄的同時，又想享用義大利麵的好幫手，速成醬汁又能提昇廚房新手不慌不亂的端上一道「市售義大利...

食材：Prego 義大利麵醬-番茄、義大利麵(斜管麵)、海鹽、中卷、橄欖油、蝦子、蛤仔、玉米筍、毛豆仁、洋菇、洋蔥、九層塔

青醬雞肉海鮮義大利蝴蝶麵

Costco都可以買到的食材，新鮮好吃又能久存，方便料理又不必花錢到餐廳。

食材：蒜頭、蝦子、雞腿肉（去骨）、義大利蝴蝶麵、青醬

海鮮白醬意大利麵

鮮蝦和透抽煮的剛剛好，口味不油不膩清爽好吃，醬汁完全巴著意大利麵，最後放入的檸檬汁讓這道意大利麵有了不一樣的層次。 也歡迎到女漢子...

食材：意大利麵（Linguine)、透抽、鹽、鮮蝦、黑胡椒粉、鮮奶油、青豆仁、紅椒粉、白葡萄酒（帶甜味）、洋蔥、蒜頭、無鹽奶油、切達起司、帕馬森起司、檸檬汁、巴西里葉