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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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試了奶油與植物油兩種不同的油製作,奶油的香味比較濃郁,口感較好,缺點是蛋白霜較容易消泡,製作過程須與時間賽跑,蛋糕成品氣孔也會較多...
食材:無鹽奶油或植物油、低筋麵粉、蛋 (冷藏)、牛奶、砂糖、檸檬汁、鹽
酥香的司康餅乾,可搭配果醬、鮮奶油一起品嚐,是英式下午茶最經典的味道~
食材:低筋麵粉、泡打粉、細砂糖、無鹽奶油(室溫)、雞蛋、蜂蜜
在聖誕節前夕,來親手做個聖誕蛋糕吧!使用100%紐西蘭牛奶製成的安佳奶油,香醇的口感跟天然營養的成分,配上繽紛的聖誕裝飾增添更多聖...
食材:安佳無鹽奶油、安佳奶油乳酪、糖粉、鹽、雞蛋、安佳鮮乳脂、檸檬汁、泡打粉、安佳乳酪粉、低筋粉、防潮糖粉
萬聖節小黑炭餅乾,跟巫婆手指的餅乾材料是一樣的。
食材:奶油、黑糖、蛋、低筋麵粉、海藻糖、黑炭可可粉、黑芝麻
食材:蛋、糖、油、牛奶、低筋麵粉、泡打粉、抹茶粉、蔓越莓乾
最近疫情關係,小朋友都停課在家ELearning 突然多出很多時間和鵝子相處 做個讓每個小朋友看到都瘋狂的小零食吧!玩具總動員系...
食材:蛋白、糖、水、糖粉(含玉米澱粉的糖粉)
食材:馬鈴薯、食用油、海鹽、巴西里末
孩子喜歡吃某知名甜甜圈,媽咪為了追求相似口感,動手做了這款軟Q的甜甜圈,可以直接吃,也可沾巧克力醬,滿足全家人的味蕾。
食材:高筋麵粉、白飯、蛋黃、鮮奶、速發酵母粉、以上可先拌勻放冰箱備用、糖粉、蛋白、無鹽奶油
大家是不是都沒有找到一個固定的配方呢! 來我這個配方很讚,布朗尼吃起來不會太甜 很多人都不喜歡吃到太甜的,這個剛剛好啦 快來一起跟...
食材:全蛋、糖、奶油、低粉、巧克力、泡打粉(可加可不加)、可可粉
之前爸爸寄了很多很好喝的臺灣蜜香紅茶給我,想說用這個做蛋糕應該不錯吃!結果大受親朋好友好評!👏🏻 濃濃的茶香配上香甜的蘋果,再加...
食材:20x10x7cm長條烤模、低筋麵粉、砂糖、蘋果丁、奶油、紅茶葉、檸檬汁、紅茶、水、香草粉、泡打粉、蛋
接近一年的尾聲了~聖誕節又快到啦! 一般的蝴蝶酥都是單純白糖/黑糖,今天的食譜多加了肉桂增添風味,在聖誕派對上端出來,很有過節氣氛...
食材:市售酥皮、肉桂粉、細砂糖
食材:乾酵母、溫水、高筋麵粉、砂糖、鹽、雞蛋、牛油、芝士腸、雞蛋(掃面用材料)、砂糖(掃面用材料)、熱水(掃面用材料)
我最喜歡這款小蛋糕了 自己做的完全不輸給外面賣的喔 而且好吃又便宜 檸檬餅非常適合當伴手禮 ❤️❤️
食材:全蛋(大蛋)、砂糖、低筋麵粉、鹽、泡打粉(可省略)、沙拉油、牛奶、無鹽奶油、檸檬香精(可省略)、檸檬巧克力
食材:中筋麵粉、冷藏的冰奶油、冰牛奶、上白糖、冷藏的雞蛋、泡打粉、蔓越莓乾
麻糬藏在蛋糕裡,別有一番風味~^^~
食材:無鹽奶油、植物油、低筋麵粉、無鋁泡打粉、糖粉、鹽、室溫蛋、牛奶、黑糖麻糬
這是一道蘇格蘭傳統的點心,表面上看起來是一般的酥皮派,但切開來因為有滿滿的葡萄乾和蔓越莓,看起來就像裝滿死蒼蠅的棺木,可以萬聖節用...
食材:冷凍起酥皮、蔓越莓乾、葡萄乾、水、紅糖、肉桂粉、檸檬皮屑、玉米粉、糖粉、蛋黃
以直接攪拌法製作:除蔓越莓乾外,所有材料一起直接攪拌均勻,最後再加入蔓越莓乾。
食材:奶油、小蘇打粉、全蛋、細砂糖、蛋黃、鹽、泡打粉、低筋麵粉、高筋麵粉、起司粉、起司絲、動物鮮奶油、沙拉油、蔓越莓乾
不需油炸的甜甜圈~鬆軟綿密的口感,是大人小孩都喜歡的點心,也是聚會、活動的吸睛受歡迎甜點!不需油炸也能做出美妙滋味~ HD高畫質...
食材:牛奶、奶油、巧克力磚、雞蛋、杏仁角、細砂糖、糖珠、低筋麵粉、擠花袋