洋蔥麵

白醬鮭魚燉菜

嘖嘖的料理影片在這：https://bit.ly/2rEGayc 奶油燉菜的材料非常自由，除了常見的馬鈴薯、紅蘿蔔以外，花椰菜、高...

食材：洋蔥：、鮭魚：、麵粉：、紅蘿蔔（小）：、牛奶：、花椰菜：、奶油：、東丸烏龍麵粉：、水：、黑胡椒：、鹽：

泰式低卡透抽小黃瓜沙拉涼麵

🇹🇭簌簌叫！這麵泰消暑🇹🇭 ➥泰式冰鎮麵條，檸檬與芫荽酸香超開胃 ➥花枝取代肉類，降低卡洛里美味不妥協 ➥小黃瓜與花生，補足所需纖...

食材：細麵、透抽、大蒜碎、小黃瓜、檸檬汁、小番茄、鹽、洋蔥、魚露、芫荽、麻油、花生、細砂糖、辣椒、水

芝麻豆漿烏龍麵

昨天煮了黑黃豆漿，因為黃豆不夠所以加了1/3的黑豆。芝麻豆漿烏龍麵先用水來煮烏龍麵和蔬菜取蔬菜的鮮甜味，豆漿最後才加入，芝麻的香氣...

食材：無糖豆漿、烏龍麵、素鮮味炒手、紅蘿蔔、鹽、洋蔥、香油、鮮香菇、黑胡椒粉、黃甜椒、炸豆皮、昆布、白芝麻、東京水菜、水

南瓜雞肉水管麵

這個時節南瓜很好吃，可以變化出好多料理！ 在家簡單做個南瓜醬，再與義大利麵水管麵拌炒～ 就是一道有異國風味的料理囉。 Viola料...

食材：南瓜 （去皮切小塊）、無骨雞腿肉、黑胡椒粉、洋蔥（切小片）、海鹽、柳松菇（撥散）、起士粉、義大利水管麵、牛奶、鯷魚罐頭

番茄紅醬義大利麵

食材：新鮮牛番茄、洋蔥、義大利麵、白菇、蒜頭、乾香料、彩椒、植物油、鹽、番茄醬、紅醬底

紅酒燉牛肉配奶油麵

食材：牛腩、紅蘿蔔、義大利直麵、洋蔥、奶油、月桂葉、白胡椒粉、百里香、紅酒、牛肉高湯、糖、鹽

番茄肉醬義大利麵（升級版）

今天的番茄義大利麵用了新食譜 多加了鯷魚和帕達諾起司 本來不認識帕達諾起司 因為看到飯店的附書有義大利食譜 作者很推薦帕達諾起司...

食材：蒜片、辣椒、洋蔥、絞肉、白酒（或米酒、九層塔、義大利麵醬、鯷魚（可略、帕達諾起司、百里香、羅勒葉、鹽巴、砂糖、黑胡椒

茄汁烏龍麵

很想吃茄汁料理,現在在除了茄汁炒飯,來個簡單的茄汁烏龍麵,酸酸的茄汁搭配順口的烏龍麵

食材：烏龍麵、洋蔥、蕃茄醬、肉片、醬油、青菜、黑醋

焗烤千層麵+蕃茄蔬菜湯〔夏普水波爐料理〕

濃郁的焗烤肉醬千層麵配上清爽的蕃茄蔬菜湯真的超過癮！但好吃歸好吃，想到要做千層麵就覺得有點麻煩。這次用夏普水波爐(AX-XP4T)...

食材：豬絞肉、蒜頭、洋蔥、紅蘿蔔、西洋芹、牛蕃茄、市售蕃茄義麵醬、紅酒、月桂葉、黑胡椒粗粒、鹽、千層麵皮

自己在家做披薩

吃過日本朋友所做的披薩後，覺得挺讚的！他說很簡單，說會做包子，就可以做披薩了，於是自己上網找資料，綜合各大廚的手藝，自己稍微做調整...

食材：高筋麵粉、酵母粉、番茄醬(煮義麵用的番茄醬)、水、乳酪絲、糖、青椒、鹽巴、洋蔥、橄欖油、小蘑菇、義大利臘腸

一鍋 日式/台式 義大利麵

簡單的台式義大利麵！

食材：洋蔥 切絲、青椒 切絲或圈、番茄 切小丁、肉片/培根 切小片、牛肉丸、義大利麵、義式番茄醬、水、油、鹽、黑胡椒粉

【影片】韓國炸醬麵【老娘的草根飯堂】

其實我蠻喜歡韓國菜的 好像這個韓國炸醬麵,超級簡單！ 把一整包黑豆醬都煮了放在雪櫃， 想吃的時候煮一個麵，把醬加熱 拌一拌就可以吃...

食材：黑豆醬、洋蔥、碎豬肉、青蔥、薑蓉、蠔油、醬油、糖、油、生粉水-生粉、生粉水-水、日式拉麵 按每次(人)、青瓜

快速義大利紅醬

做好用保鮮袋分裝後 入冰箱冷凍存放 想吃時煮個麵 再用微波爐加熱紅醬 就可簡單解決一餐 當懶得煮飯的時候 也能享用美食 嚴媽媽...

食材：牛絞肉、義大利麵醬罐頭、番茄膏、切塊番茄罐頭、洋蔥、糖

微辣雞肉義大利麵

微辣微酸很開胃，味道非常豐富又多層次，喜歡義大利麵的人一定要嘗試，簡單的食材又不失營養美味～

食材：橄欖油、蒜片/蒜末、蒜味黑胡椒、洋蔥、匈牙利紅椒粉、紅甜椒、辣椒粉、鮮香菇、水、烤大雞腿、檸檬汁、香菜、起司、義大利麵、鹽巴

蹄筋海鮮香蒜義大利麵

自從看了型男大主廚，蒜香義大利麵也沒那麼難料理，第一次煮就上手。

食材：義大利麵、洋蔥、蒜頭、西洋芹、蝦、豬蹄筋、海參、九層塔、黑胡椒粉、鹽、糖、橄欖油

巴薩米可醋彩椒菇菇義大利麵

紅酒醋醬汁的酸甜 搭配清爽脆口的食材， 再適合夏天不過💜

食材：義大利快煮麵、紅黃彩椒、鴻禧菇、杏鮑菇、蒜頭、巴薩米可醋、海鹽、黑胡椒、橄欖油、洋蔥

無油昆布蔬菜高湯附贈蔬食麵及黑白切

這鍋湯是被那個不交作業的人逼出來的，原因是她要減肥，醫生指示不能吃肉和油；在電話那頭她可憐的聲音，我只好為了暖暖他的胃和心靈搞了這...

食材：昆布(可減量一半)、紅蘿蔔皮、白菜或高麗菜、白蘿蔔皮、紅蘿蔔、三層肉、洋蔥切片、白蘿蔔、昆布結、大蒜切丁、水、昆布切絲、冰水、醬油膏、手打麵、蔬菜高湯、糖