洋蔥馬鈴薯

李爸防疫系列》簡易零失敗老李牛肉麵

在這炎炎夏日裡，如何不用滿頭大汗的燉煮出一道牛肉麵呢？就讓李爸來分享這道，只需要簡單食材與醬油鹽巴，不需要滿頭大汗也能做出一道輕鬆...

食材：牛條肉、薑、馬鈴薯、紅蘿蔔、牛番茄、雞蛋、洋蔥、醬油、鹽巴、麵條

韓式炸醬麵(二)

看了《機智山村生活》，突然好想吃炸醬！這次用清淨園春醬示範正宗做法。步驟看似很多，其實作法和煮台式咖哩相同。 🍜相關食譜：「韓式...

食材：馬鈴薯、胡蘿蔔、去皮豬五花、白蘿蔔/高麗菜、燒酒、韓式春醬、佛手瓜/櫛瓜、鹽、植物油、洋蔥、薑粉/薑泥、小黃瓜、大蔥、黑胡椒粉、韓式拉麵、砂糖、蘿蔔泡菜、韓式糖漿、熟白芝麻、蠔油、芝麻油、熱水、片粟粉/太白粉

香酥咖喱餃🎶

色香味兼具的咖喱酥餃， 無論在宴客或家常料理， 都是最受歡迎的。 一口咬下的酥脆口感， 令人愛不釋手的美味。 *咖哩餡料，使用S&...

食材：豬絞肉、胡蘿蔔、S&B 金牌咖哩塊（甜味）、洋蔥、S&B 特製咖哩粉、馬鈴薯、鹽、冷凍酥皮、砂糖、米酒

北海道 湯咖哩

去北海道吃了一次辣味雞肉湯咖哩topping一條北海道香腸後就念念不忘！剛好最近在日本好市多購入北海道香腸，決定來做一道簡單的香腸...

食材：馬鈴薯/地瓜/南瓜 (任選)、紅蘿蔔、市售日式咖哩塊、洋蔥、水、杏鮑菇 (可換成其他菇類)、北海道香腸 (可換成其他肉品)

[電鍋]羅宋湯

12人份大同電鍋剛好放得下

食材：牛腩、馬鈴薯、鹽、紅蘿蔔、黑胡椒、高麗菜、義大利香料、玉米、蒜頭、洋蔥、番茄丁罐頭

咖哩雞肉（奶油咖啡版）

添加了無鹽奶油、無糖咖啡味道超濃郁好吃

食材：馬鈴薯、雞胸肉、杏鮑菇、洋蔥、紅蘿蔔、無鹽奶油、無糖黑咖啡、水、佛蒙特咖哩塊（中辣）

<俠飯>薑燒豬肉(豚の生姜焼き)

日劇俠飯第七集，柳刃先生做薑燒豬肉的撇步就是：用蜂蜜來醃肉。因為蜂蜜不但可以使肉質變得鮮嫩，還可以讓口味變得香醇可口，此外，它還有...

食材：豬肉片、洋蔥、生薑(嫩薑)泥、蜂蜜、清酒(可用米酒替代)、高麗菜絲、麻油、醬油、辣味馬鈴薯沙拉、鹽

美國馬鈴薯扭奇青醬海鮮

對青醬有種莫名愛好的我，上周於餐館吃了青醬松子義大利麵，讓我想起我的松子、帕瑪森起司、初榨橄欖油早已經準備好很久了。 用美國馬鈴薯...

食材：洋蔥、橄欖油、美國褐皮馬鈴薯、辣椒、高筋麵粉、九層塔、水、裸麥粉、松子、白蝦、薑黃粉、鯷魚、軟絲、鹽、蒜頭、帕瑪森起司、帕瑪森起司粉、粗粒黑胡椒粉、粗粒黑胡椒、鰹魚風味調味料

健康雞肉沙拉（氣炸鍋版本）

減肥的好料理，操作上也簡單！酥酥的雞腿肉真的很好吃～

食材：去骨雞腿肉、馬鈴薯一顆、洋蔥、紅蘿蔔

雞肉丸子咖喱飯

食材：佛蒙特咖哩塊、馬鈴薯、雞肉、紅蘿蔔、香菇、洋蔥、蔥、黑胡椒、魚漿

咖哩飯

雞肉柔韌耐嚼 馬鈴薯綿密入味 紅蘿蔔軟塌易碎 咖哩清爽順口

食材：中辣咖哩塊6人份、洋蔥、里雞肉、馬鈴薯、紅蘿蔔、火腿片、水

糖醋雞胸佐時蔬

蓮藕產季，新鮮又脆，搭配酸酸甜甜的糖醋，超下飯

食材：蓮藕、雞胸肉、黑胡椒、紅蘿蔔、地瓜粉、洋蔥、醬油、馬鈴薯、味霖、醋、糖、番茄醬、油、白芝麻

日式可樂餅

食材：馬鈴薯、豬絞肉、洋蔥、日式醬油、糖、黑胡椒、雞蛋、麵粉、麵包粉

(電鍋)燉肉～簡易好吃可配飯

食材：豬五花肉、紅蘿蔔、馬鈴薯、洋蔥、冰糖、醬油、水、白胡椒、滷包

雞肉味噌辣味咖喱

咖喱做點變化，有新意也要健康！ 味噌營養好處多多， 幫咖喱增添多一層次的風味！ 和風咖喱下飯好吃😋 蘿阿姨愛用S&B金...

食材：雞腿肉、馬鈴薯、紅蘿蔔、洋蔥、蒟蒻絲、S&B金牌咖喱（中辣）、S&B特製咖哩粉、南瓜粉、味噌、水

咖喱雞｜日式蒸時蔬｜泰式檸檬魚

本來對複雜機器就有心理障礙的我，畢竟，我己經習慣了傳統的烹調方式，但試用之後，我發現 GREENIS 操作起來其實很簡單，主要會用...

食材：去骨雞腿肉、紅蘿蔔、綠花椰、馬鈴薯、玉米筍、鱸魚、洋蔥、檸檬、主鍋、羅勒、鮮香菇、紅辣椒、十字刀頭、魚露、柴魚片、大蒜、炒菜刀頭、椰奶、鰹魚醬油、香菜、不鏽鋼蒸鍋組、紅糖或椰糖、橄欖油

無添加粉類之超原型南瓜濃湯

南瓜本身是很棒的碳水來源，它有一定的熱量，但也有很多豐富的營養素，例如他的維生素A是蔬果含量之冠。這次南瓜濃湯的濃稠度主要是靠馬鈴...

食材：南瓜、馬鈴薯（重量無妨）、玉米筍、洋蔥、蒜頭、奶油、鮮奶、熱水、鹽巴、黑胡椒粒