洋蔥馬鈴薯

雞肉咖哩蛋包飯

食材：雞腿肉、馬鈴薯、紅蘿蔔、洋蔥、蘑菇、月桂葉、高湯、咖哩醬、日式咖哩塊、咖哩粉

澎湖版🦀漁夫螃蟹海鮮湯

因為有澎湖天然純淨海域孕育出的野生石蟹, 然後又搭配上許多澎湖海產像是小卷, 白帶魚, 黑尾冬等等, 參考了法國南法普羅旺斯的 馬...

食材：澎湖野生石蟹、澎湖小卷、澎湖黑尾冬、東北角赤宗、澎湖白帶魚、蛤蜊(前一天泡鹽水吐沙)、紐西蘭半殼淡菜(刷洗表面海草)、鮮活蝦(去腸泥, 剪鬚)、洋蔥[切0.1cm細絲]、蒜仁[切0.1cm片狀]、澳洲馬鈴薯[切0.5cm丁狀]、小蕃茄(短邊對切)、不甜白酒[加入湯頭]、不甜白酒[去腥增加香味]、喜馬拉亞岩鹽[調味用]、黑胡椒粉[調味用]、香菜[切細末, 裝飾用可省略]、檸檬[去籽切3片, 可省略]、Extra virgin橄欖油

免炸薯條

免油炸的少油料理! 用烤箱也可以烤出外脆內軟的香酥薯條! 包裹著麵包粉的薯條, 吃起來咖滋咖滋的, 是小朋友們最愛的課後點心, 再...

食材：中型馬鈴薯、洋蔥粉、大蒜鹽、油、麵包粉

🍅法式蕃茄馬鈴薯牛里肌鄉村湯🍅

最近家裡收到很多番茄🍅 就來做法式鄉村湯🍲 就是不想走台式白蘿蔔牛肉湯風格😁

食材：番茄、洋蔥、馬鈴薯、牛里肌、純水、洋蔥皮

味噌馬鈴薯燉肉

冷冷的天，吃暖暖的料理，給家人的味噌馬鈴薯燉肉，暖胃又暖心。

食材：馬鈴薯、紅蘿蔔、日式醬油、洋蔥、米酒、蒜頭、水、板豆腐、味噌、火鍋豬肉片、蔥、辣椒（不吃辣可省略）、油

簡易咖哩

簡易上手

食材：紅蘿蔔、馬鈴薯、玉米筍、里肌肉、洋蔥、咖哩塊、水

電磁爐料理-蘋果酒燉豬肉

外租好夥伴，電磁爐料理－蘋果酒燉豬肉。 在外面租房，小小空間只有電磁爐可以使用，除了燙青外外也想煮些別的，燉肉類似乎也是不錯的選...

食材：小里肌、蘋果、馬鈴薯、胡蘿蔔、洋蔥、蘋果酒、橄欖油

韓國泡菜起司辣炒年糕

火辣辣的炒年糕搭上雙色起司 超級療癒的幸福美食😋😋😋😋😋

食材：韓國辣椒醬、醬油、杏鮑菇、白芝麻油、韓國年糕條、食鹽、洋蔥、白糖、馬鈴薯、番茄醬、玉米筍、青蔥、雙色起司

夏日早餐《蛋沙拉三明治組》

用蛋沙拉簡單變化就吃到雙重口味的三明治！ 材料購買容易又簡單！ 夏日涼爽早餐！野餐料理必備！ 簡單料理！ 👉🏻分享蛋沙拉濕潤好吃...

食材：吐司、雞蛋、馬鈴薯、玉米罐頭、鮪魚罐頭、洋蔥、美乃滋、鹽巴、黑胡椒、牛奶、起司

洋蔥馬鈴薯燉小排

有別於一般魯肉的內容，將五花肉改成豬小排，對喜愛啃骨頭的人來說，是另一種享受

食材：豬小排、醬油、糖、酒、馬鈴薯、洋蔥、魯包

青醬雞肉燉飯

青醬獨特的風味，讓燉飯更好吃~

食材：米、自製青醬、橄欖油、雞腿肉(去骨)、九層塔、金針菇、堅果、杏鮑菇、蒜頭、玉米、起司粉、洋蔥、馬鈴薯、蛤蜊

意大利焗烤肉醬薯條🍴

這食譜花費時間最久就是在炸薯條，不一定要用馬鈴薯炸，可以直接用冷凍薯條去處理，客人請客來煮也是相當方便的👍👍

食材：馬鈴薯、洋蔥、蒜頭、豬絞肉、蕃茄、乳酪絲、蕃茄醬、水

可愛小豬卷卷包

把麵團捲在用牛油紙做的三角圓錐筒上，烤成一個像雪糕筒的麵包，可以任意放入喜歡的餡料，做一隻吃飽飽的豬！今次內餡是藜麥洋蔥薯蓉及酪梨...

食材：高筯麵粉、水/牛奶、蛋液、糖、海苔、鹽、火腿片、藜麥、酵母、美乃滋、洋蔥、酪梨、菜油/黃油、馬鈴薯、雞蛋、鹽巴、香菜碎、黑胡椒

一鍋到底 ➤ 英國鄉村農舍派☺馬鈴薯料理

綿密奶香味的薯泥搭上多汁的內餡，香噴噴上菜哦！很適合懶人和初學者的料理，簡單不複雜，一鍋到底燒出高級美味 ☺

食材：豬絞肉（牛、羊皆可）、洋蔥、Mozzarella 起司、紅蘿蔔、馬鈴薯、番茄、牛奶、四季豆（自己想吃的蔬菜都可以）、無鹽奶油、月桂葉、義式綜合香料

Tortilla 西班牙烘蛋

非常適合早午餐或是下午茶的鹹點心喔…

食材：馬鈴薯(中型)、洋蔥、鹽、蛋、黑胡椒粒、九層塔

牧羊人派 意想不到泡麵料理

噴香夠味的台酒花雕酸菜牛肉麵讓我聯想到肉汁濃厚的英國傳統美食---牧羊人派。 果然出爐後的派頂金黃誘人，一匙挖下，薯泥就著飄香的花...

食材：台酒花雕酸菜牛肉麵、洋蔥、起司、紅椒、蛋黃、馬鈴薯

醬燒馬鈴薯排骨♡

時間不夠用應該是全職媽媽都有的困擾，為了想快速準備好晚餐，使用電鍋真的省了我不少時間！ 顧小孩真的無法待廚房太久😢 蒸完燜的夠久，...

食材：排骨、馬鈴薯、蠔油、洋蔥、醬油、紅蘿蔔、米酒、糖、胡椒粉、水