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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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一個月前嘗試了西非食譜Domodah,是加入花生醬的燉菜料理,聽起來就很誘人。據說因過去物資匱乏,常以根莖類蔬菜為主角,節慶時則以...
食材:切塊桂丁雞腿、橄欖油、孜然籽、洋蔥、香菜 或 茴香、蒜頭、煮好的米飯 或 Couscou、辣椒、中型蕃茄、切丁蕃茄罐頭、無糖花生醬、水、根莖類蔬菜(南瓜、蕃薯等)、鹽、胡椒、檸檬
喜歡酸辣口味的人千萬不要錯過這道酸香鹹辣的炒泡麵,一定可以讓大家一口接著一口吃光光,各位快來嘗試看看😆
食材:蝦仁、泡麵、蒜頭切末、洋蔥切絲、鹽巴、辣椒、黑胡椒粉、醬油、韭菜、醬油膏、花生、糖、九層塔、魚露、檸檬汁
當令食材不僅新鮮又有省錢及環保的好處,現在正值小番茄盛產季,想當然就要多做點營養又開胃的番茄料理,各位快來嘗試看看😆
食材:蝦仁、小番茄切半、洋蔥切末、義大利麵、蒜頭切末、鹽巴、菠菜切段、黑胡椒粉、鹽巴(煮麵用)、番茄醬、起司粉、煮麵水
韓國餐廳必吃的蔘雞湯,其實是一道家常菜,每到夏天家家戶戶的阿珠媽都會做給家人吃。記得一定要搭配爽口的蘿蔔泡菜喔! 🇰🇷相關食譜:...
食材:春雞、蔘鬚、長糯米、黃耆、綠豆蒜(脫殼綠豆)、洋蔥、紅棗、青蔥、米酒、青辣椒、蔥、醬油、薑、冷開水、蒜頭、蘋果醋、鹽、砂糖、清水、熟白芝麻
🇧🇩孟加拉移民媽媽的偷吃步🇧🇩 南亞咖哩博大精深,前前後後沒個幾小時是搞不定的,但現代人生忙碌,移民媽媽就在電視節目上分享她快速上...
食材:洋蔥、大蒜、無糖優格、薑、芫荽、青椒、辣椒、肉桂粉、薑黃粉、咖哩粉、糖、鹽、黑胡椒、橄欖油、水、牛肉、高湯塊
我的家常菜~蜜汁米血糕。
食材:米血糕(切小塊)、泰山玄米油、雞骨架、洋蔥、紅蘿蔔、大蒜、芹菜、玉女蕃茄、老薑、台酒米酒、玉桂葉、塩、康寶鮮味炒手、麵粉醬、小磨坊黑胡椒粒
食材:鯛魚片、洋蔥、番茄醬、青蔥、醬油、鹽、鴻禧菇、糖、酒、蒜頭、白醋、黑胡椒
今天繼續分享義大利麵食譜 今天做經典的青醬海鮮義大利麵 海鮮的部分可以看自己口味換成蛤蜊、龍蝦、鮑魚之類的 沒有食物調理機的話也可...
食材:蝦仁、中卷、九層塔、義大利麵、剝殼開心果、鹽、鴻喜菇、橄欖油、黑胡椒粉、洋蔥、帕馬森起司粉、大蒜
快樂煮、健康吃,一鍋到底超下飯,由乾至湯的色、香、味俱全, 一鍋二吃的獨特風味讓人無法抗拒! 雞腿肉鮮嫩, 散發誘人花雕香氣,拌炒...
食材:雞腿肉、彩椒、花雕酒、乾香菇、醬油、薑片、辣豆瓣醬、蒜苗、橄欖油、辣椒、麻油、蔥段、洋蔥、芹菜段、蒜頭
做過不少次義大利肉醬麵,有時候去義大利餐廳如果不想吃白醬青醬,也會點這道較為清爽的義大利麵,但其實都沒有吃到特別驚艷的。直到有一次...
食材:牛絞肉、寬版義大利麵、鹽、整粒番茄罐頭、糖、大番茄、義大利香料、洋蔥、白胡椒粉、西洋芹、鮮奶油、胡蘿蔔、帕瑪森起司粉、培根、蕃茄醬、蒜頭、月桂葉、巴西里、紅酒、水
牛肝菌的濃郁香氣,可以增添白醬的厚度跟層次,是我非常喜歡的食材。最近因為好市多蒜香調味鹽有農藥爭議,這次做的是沒有蒜香調味鹽的版本。
食材:白米、雞里肌肉、鮮奶油、文蛤、雞湯或高湯、味晽、蟹管肉、白醬或燒酒、小磨坊香蒜粒、洋蔥切絲、鹽、洋菇切片、玉米筍斜切片、高麗菜切寬絲或片、蒜頭仁切末、乾燥牛肝菌
食材:牛腩牛肋條、紅蘿蔔、白蘿蔔、薑片、蒜頭、冰糖、醬油、八角、辣豆瓣醬、洋蔥、米酒、蔥、熱水、牛骨、白胡椒粉、番茄醬、番茄
你幾歲開始吃辣?兒子最近頻頻想挑戰辣味的料理,指定了泡菜豬肉做食驗。 台是改良版的的韓式泡菜,口味較微酸甜,想要讓醬汁更加濃郁,所...
食材:豬五花火鍋片、泡菜、蔥、洋蔥、蒜頭、韓式辣椒醬
急凍烏龍麵超好吃~可以使用喜歡的牌子 海鮮可換成其他食材
食材:蛤蜊、蟹肉棒、洋蔥、蒜頭、熟凍烏龍麵、蝦子、蔥、龜甲萬甘醇醬油、萬家香烏醋、味精
每次去餐館吃牛肉麵⋯必點魯味牛腱,這個部位帶筋帶肉又有些許油花,很喜歡魯完軟嫩帶Q不爛的口感;醬汁燉煮入味的紅燒牛腱真的越吃越涮嘴...
食材:牛腱、洋蔥、牛蕃茄、紅蘿蔔、薑片、蒜頭、辣椒、青蔥、調味料、滷包、辣豆瓣醬、醬油、蠔油、米酒、水
用電鍋簡單做料理~ 將全部食材、調味料拌合在一起醃製, 搭配上新鮮配菜來吸收精華湯汁, 用約1杯半水量進電鍋蒸煮, 出鍋後撒上滿滿...
食材:雞腿肉、蒜頭末、蠔油、薑末、醬油、紅辣椒、米酒、青蔥、砂糖、紅蘿蔔絲、白胡椒粉、金針菇、洋蔥粉 (非必要)、太白粉、辣豆瓣醬 (吃辣的可以加點)
蛋炒飯看似簡單, 但炒得好吃卻不太容易, 外面買的蝦仁蛋炒飯常常是淡而無味, 而且味道都沒有融合在一起, 這道家常蝦仁蛋炒飯, 有...
食材:大蝦仁、白飯、松阪豬、青蔥、洋蔥、蒜頭、醬油、海鹽、白胡椒鹽、黑胡椒、香油、米酒、蛋
給寶寶增強抵抗力必備!
食材:詳見步驟1