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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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新鮮食材現買現煮,不用高湯,也不用過多調味料,既簡單又美味,無油煙也不用煮得滿頭大汗~
食材:白飯、洋蔥(丁)、鹽、高麗菜(小片)、白胡椒粉、蛤蜊、蒜頭酥、魚肚(塊)、干貝粉、脆卷(圈)、水、白蝦、芹菜(末)
平常吃到馬鈴薯燉肉都是日式風格,今天就改點調味料讓這道料理變成香麻又下飯的風格吧,各位快來嘗試看看吧😆
食材:豬小排、馬鈴薯切塊、蒜頭、蔥切段、花椒、洋蔥切塊、小茴香、辣豆瓣醬、清水、八角、醬油、月桂葉、糖、紹興酒
罐裝的蕃茄糊雖然方便,但是總有個化學味道,酸度鹹度也偏高,食品添加物更是多種多樣。採用新鮮蕃茄自己熬煮,雖然費時,但是健康美味絕對...
食材:蕃茄、洋蔥、牛絞肉、豬絞肉、蒜頭、月桂葉、百里香葉、番茄醬、奶油、乳酪絲、清水或高湯、鹽、糖
每次到外面吃牛肉麵都很怕踩雷吃到不喜歡的口味,自己煮簡單又可以調整喜歡的鹹度! 71 IG: https://instagr...
食材:牛肋條、洋蔥、薑、蒜頭、蔥、辣豆瓣醬、醬油、糖、萬用滷包
珍貴的姬松茸醬油+姬松茸,自然回甘有別於傳統醬油料理時需加糖調味,減醣燒出一道健康美味料理,利用食材及調味品的特性讓料理更單純美味
食材:去骨仿土雞腿約300-400g、新鮮蓮藕、姬松茸濃蔭油、乾品姬松茸、姬松茸蔭油、大蒜、清酒(白鶴)、洋蔥
醬香味濃.好下飯~
食材:牛肋條、乾香菇、蔥段、油豆腐、洋蔥、蒜頭🧄辣椒🌶️
簡單的肉燥,沒有添增太多調味料,很適合小孩吃。
食材:洋蔥、牛絞肉、蒜頭、醬油
利用現成的叻沙醬及椰漿搭配海鮮蔬菜,也能煮出餐廳般的美味 減醣的人用蒟蒻麵代替麵條就能吃得飽足又無負擔
食材:蝦仁、軟絲、叻沙醬、豆芽菜、椰漿、青江菜、鹽、洋蔥、檸檬汁、紅蘿蔔、九層塔、蒜頭、鴻喜菇
懶人蘿阿姨懶得出門, 冰箱有什麼煮什麼吧! 懶人清冰箱的好方法, 辣又順口的湯頭, 不管是菇類、海鮮、蔬菜、肉類都很適合喔! 蘿...
食材:蝦子、安食小品醬鹽、洋蔥、蒜頭、鮮香菇、杏鮑菇、豆芽菜、豆腐、安食小品黑豆醬油、韓式辣醬、糖、安食小品柴魚粉、水、泡菜汁
以蔬菜彩椒做為容器,裝填肉餡蒸煮。色彩繽紛且造型有趣又吸睛。做為宴客開胃菜,絕對會是派對上耀眼的一道料理。
食材:三機植物絞肉、蒜頭、洋蔥、香菇、彩椒、鹽、黑胡椒粉
食材剩豬里肌1包、蝦1包、蛋3顆、蔥綠沒有蔥白跟放陽台的洋蔥1顆。 消滅庫存又希望營養均衡炒飯炒麵很適合。 🍎一鍋到底炒飯訣竅: ...
食材:豬中里肌肉、大白蝦、白胡椒粉、有機蛋、鹽巴、洋蔥、米酒、素蠔油或醬油、蔥綠末、太白粉或玉米粉、蒜頭、黑胡椒粒、油
牛肉丸通常是美好的主菜,香嫩的牛肉搭配各式各樣的醬料,成為美好的碰撞😘 本次牛肉丸以不同於大眾蒸煮的方式,以較西式手法煎牛肉。
食材:牛絞肉、洋蔥、牛奶、蒜頭、雞高湯、麵、鹽巴、麵包糠、胡椒、蛋、洋香菜
木木作羹湯|電鍋料理 一鍋到底 洋蔥雞湯 天氣漸漸轉涼了 很適合煮個暖胃熱湯 喝完後身體都暖暖的!!! 歡迎試做與分享! 期待與你...
食材:雞腿肉、洋蔥、蒜頭、舞菇、薑、米酒、蔥
今天用Chuck Tender做一個簡單的牛排,可以加入櫻桃蕃茄、櫛瓜或馬鈴薯一起煎。 🥩歐式香料如Thyme & Ro...
食材:牛肩里肌、奶油、白酒、蒜頭、醬油、蕃茄、橄欖油、紫洋蔥、紅酒醋/羅望子汁、歐芹、萊姆汁、海鹽、香蒜粉、紅椒粉、黑胡椒粉、黑糖
這道無水咖喱使用的是鑄鐵鍋,如果是使用其他材質的鍋子,請視情況適度加水,以免黏鍋或燒焦。
食材:松阪豬、牛番茄、洋蔥、紅蘿蔔、蒜頭、咖喱粉、紅椒粉、咖喱塊
辣炒五花肉可以說是韓國餐桌上最常出現的一道菜,甜鹹香辣多層次的口感,不論是用來配飯或是單吃當下酒菜都非常適合。
食材:五花肉、洋蔥、青蔥、蒜頭、白芝麻、水、小磨坊辣炒肉片醬
這是我的第二份黑胡椒醬食譜,用於鐵板麵,自製醬汁香辣過癮! ※圖為本食譜2倍,約5~6人份 🌶️相關食譜:「5分鐘快炒鐵板麵」...
食材:豬絞肉、胡蘿蔔、雞蛋、玉米粒、鐵板麵/油麵、洋蔥、黑胡椒醬、蒜頭、豆芽菜、米酒、鹽、醬油、黑胡椒粉、蠔油、熱水、番茄醬、砂糖、奶油、玉米粉/太白粉
#防疫在家煮 #平底鍋 酸甜又濃郁的義式蕃茄肉醬,絕對是料理的好幫手,家常必備好佐醬 可變化為意大利肉醬麵、或披薩抹醬、或搭配麵...
食材:豬絞肉、大蒜、香草束、洋蔥、月桂葉、義大利麵醬、紅蘿蔔、乾燥百里香、紅酒、九層塔梗(可省略)