洋蔥牛肋條

簡單紅酒燉牛肉

比起原版食譜簡單的紅酒燉牛肉喔！

食材：牛肋條、紅蘿蔔、番茄罐頭、馬鈴薯、紅酒、洋蔥、番茄醬、蘑菇、奶油、高筋麵粉、乾燥月桂葉、鹽、百里香、黑胡椒、水、蜂蜜

蕃茄牛肉

雖然賣相不太佳，但不管是牛肉還是紅蘿蔔都是很完美的融入醬汁，超入味下飯的~

食材：蔥、薑、醬油、蒜頭、辣豆瓣醬、洋蔥、番茄醬、辣椒、米酒、蕃茄、雞高湯或水、牛肋條、紅蘿蔔

番茄燉牛肉

利用四種蔬菜小火燉煮出甜味，加上牛肉的香氣，是一道營養又下飯的料理，而且作法非常簡單！

食材：牛肋條、番茄、醬油、紅蘿蔔、八角、馬鈴薯、番茄醬、洋蔥、冰糖、薑、鰹魚粉

匈牙利紅椒燉牛肉

紅椒特有的香氣、蕃茄的酸香、還有牛肉的濃腴融為一體，不論是跟白飯，或是跟長棍、麵包，搭配著吃都很美味。 做法並不難，有壓力鍋的話也...

食材：牛腱肉（或牛肋條）、洋蔥（中）、紅蘿蔔、蒜頭、匈牙利紅椒粉、雞高湯、紅酒、蕃茄罐頭、鮮奶油、鹽、黑胡椒

鑄鐵鍋料理-燉咖哩牛肉

鑄鐵鍋煮咖哩牛肉，可做成咖哩飯、咖哩義大利麵、也可當麵包沾醬，是吃飽飽好睡午覺的美味料理。

食材：澳洲牛肋條、洋蔥、雞骨頭（燉湯用）、馬鈴薯、香草（燉湯用）、紅蘿蔔、日式小辣咖哩塊、巧克力（增加滑順感）

香氣逼人滷牛肉

超下飯的滷牛肉 你一定要學會 這個食譜是大份量的 如果要滷小鍋 記得把調味料減少一些唷

食材：牛肋條、紅蘿蔔、白蘿蔔、馬鈴薯、牛番茄、洋蔥、蔥、薑、蒜頭、辣椒、辣豆瓣醬、米酒、醬油、牛肉滷包

清燉牛腩湯

前陣子天氣冷冷的，煮了「清燉牛腩湯」，用的是牛肋條來煮～煮出來肉質很軟嫩!加了自己燉的牛骨高湯，沒有加滷包，配料僅用紅、白蘿蔔、洋...

食材：牛肋條、紅蘿蔔、鹽、白蘿蔔、米酒、洋蔥、蒜頭、薑片、自燉牛骨高湯

情人節料理

食材：牛肋條、玫瑰鹽、蕃茄部份切丁+部份打成汁、洋蔥、花椰、馬鈴薯、玉米筍、蛤蜊80/斤、四季豆、蝦、花枝、蕃茄、鯛魚片、奶油、義大利香料、鹽巴、味醂、芹菜、九層塔

🍅番茄燉牛肉

美味100要耐心等候的料理

食材：洋蔥、牛肉（牛肋條）、🍅番茄（大顆）、紅蘿蔔、馬鈴薯（適中大小）、薑、八角、醬油

紅酒燉牛肉（鑄鐵鍋）

我家小男生食量大、喜愛吃紅酒燉牛肉，今天燉好的牛肉是搭配馬鈴薯泥與貝殼通心麵一起食用，比餐廳還好吃，超讚的啦！！ FB網址 ww...

食材：牛肋條、本省產小洋蔥、紅蘿蔔、蕃茄、蘑菇、紅酒、義式香料粉、羅勒粉、月桂葉、鹽巴、黑胡椒、奶油、

紅酒燉牛肉

軟嫩的牛肉吸飽紅酒醬汁 加入蔬菜一起燉煮 2個小時的等待絕對值得 IG:sweet_thirds看更多美食 fb專頁https:/...

食材：牛肋條、紅蘿蔔、洋蔥、菇類、奶油、鮮奶油、紅酒、迷迭香、鹽 黑胡椒、麵粉

蕃茄燉牛肉麵【五木直條寬捲麵】

波浪狀寬捲麵，醬汁更易吸附嚼感十足

食材：好市多牛肋條、蕃茄、紅蘿蔔、八角、香蔥、薑、蒜、洋蔥、辣豆瓣醬、沙茶醬、冰糖、醬油、米酒

牛奶燉肉（牛肋條）

天涼的時候最適合來碗溫暖又濃郁的湯了，如果是碗湯菜那就更是完美了

食材：牛肋條、紅蘿蔔、馬鈴薯、蕃茄、洋蔥、牛奶、熱水

♥我的手作料理♥ 清燉牛肉麵

老台北應該都知道林東芳牛肉麵,全家人都超愛的,口味似香港的九記,湯汁濃而不膩,抓點絕竅像不像三分樣,今天這一鍋辛苦沒有白費,大受讚賞.

食材：毛肚、牛肋條、鹽、牛腱大型、酒、胡蘿蔔、大蒜、白蘿蔔、市售滷包、牛大骨(或豬大骨)、花椒粒、洋蔥、白胡椒粒、桂皮、白菜、拉麵、蔥花

紅酒燉牛肉/薯泥+歐式香料麵包

蔬菜的份量可以按自己喜好斟酌 放在裡面一起燉煮都蠻適合的 (聽說隔夜更好吃) 紅酒燉牛肉:一鍋到底，煮約一小時 使用全聯加購的W...

食材：牛肋條、麵粉、馬鈴薯、牛番茄、奶油(小抹醬盒)、高筋麵粉、洋蔥、巴西里、鮮奶、玉米筍、橄欖油、杏鮑菇、鹽、西洋芹、二砂、紅蘿蔔、義大利香料、紅酒、速發酵母粉、高湯(用雞湯塊一塊)、南瓜子、義大利香料/月桂葉

ㄧ鍋到底—中東手抓飯（牛/羊/雞肉）

手抓飯當然不一定要用手抓著吃，但對穆斯林來說，用手直接吃飯是聖行（Sunnah），當然，一定要用右手。左手不但是拿來淨下（洗屁股）...

食材：牛肋條、洋蔥、番茄、無糖優格、混合香辛料（見小撇步）、鹽、水、泰國茉莉香米

『珮琪隨興煮』牛肉燉菜

材料隨便加，越燉越夠味，拌飯最營養

食材：牛肋條、洋蔥、紅蘿蔔、牛番茄、玉米筍、青蔥、辣椒、醬油、滷包、蒟蒻絲