🌟 請試試新的排序功能
依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
由於邊境開放, 今年農曆過年去尼泊爾旅行, 當地料理有很大比例是咖哩口味, 偏素食卻有不同香料變化統稱為瑪沙拉 (Marsala)...
食材:德式雞肉香腸切小塊、焗烤起司、高筋麵粉、太陽牌蛋餅粉、洋蔥切細末、二號砂糖、日式中辛(辣味)口味料理包、海鹽、冷凍三色蔬菜、速發乾酵母、太陽牌五穀蛋餅粉、冷水、得意的一天橄欖油
食材:絞肉、毛豆、洋蔥、蒜末、醬油
將蔬菜和雞腿肉用奶油白醬燉煮, 整鍋湯充滿蔬菜的鮮甜,雞腿肉香, 濃郁奶香燉菜讓你幸福感十足! 蘿阿姨愛用的調味料-安食小品 臉...
食材:去骨雞腿肉、地瓜、洋蔥碎、紅蘿蔔、蒜末、洋蔥、奶油、水、麵粉、牛奶、鮮奶油、鹽、黑胡椒粉
這是在孫榮的「正韓小菜」這本書裡的「涼拌茄子」,用自己的方式有稍微改變了一點,做出來後,覺得很好吃
食材:茄子、洋蔥、香菇素蠔油、油、玉米糖漿、鹽、蒜末、麵粉、芝麻油、香菜(不敢吃可以省略)、辣椒、蔥、白芝麻粒
南瓜防癌又補血,剛買回來還可以放在客廳當擺飾,一顆多用
食材:南瓜切片、蕃茄汁/泥、鹽巴、義大利麵、黑胡椒粉、洋蔥切末、辣椒、青菜切段、起司碎、鹽巴(煮麵用)、牛奶、五花肉、無鹽奶油
鹹香中瀰漫著一絲清甜,簡單的🍜泡麵也可以做得很澎湃,極富彈性的 麵條在濃郁酸甜的醬汁裏穿梭,香菇、黑木耳、🥕紅蘿蔔絲爽脆的口感, ...
食材:洋蔥、紅蘿蔔、辣豆瓣醬、新鮮的香菇、干貝醬、紅蔥末、香菇素蠔油、蒜末、烏醋、泡軟的黑木耳、黑胡椒、小番茄、糖、香菜莖、橄欖油、泡麵、清水、蘿蔓萵苣(裝飾之用)
美味的蝦鬆是餐廳熱點的名菜,自己DIY這道清爽的蘋果蝦鬆,簡單、營養、不油膩。炎炎夏日飯桌上有這道菜,不必擔心長輩小孩們沒胃口。
食材:去殼白蝦、洋蔥、紅蘿蔔碎末、蒜末、油條、蘋果、生菜葉、鹽巴、蛋白
今天要跟大家介紹我們家很常出現的菜色之一:番茄肉醬意大利麵。很適合家裡有小孩,人口眾多,想飽食又想吃巧的精打細算家庭。XD番茄肉醬...
食材:橄欖油、牛絞肉(或豬絞肉或豬牛各半)、中型洋蔥,切小丁、大蒜,切末、市售意大利麵醬,約900g、月桂葉、乾燥Oregano(牛至)、乾燥Basil(羅勒)、乾燥parsley(巴西利)、鹽、黑胡椒粉、Parmesan帕馬森起司、意大利麵條(或尖管麵/通心粉)、滾水
歡迎大家來逛逛~ 所有食記裡的調味料,除非需特定比例, 否則我不會標示要幾匙,因為每個人口味不同, 大家要開始滾到收汁前, ...
食材:牛肉絲、蒜、洋蔥、紅蘿蔔、玉米筍、芹菜末、菇、蛋黃、太白粉
冰箱裡有一鍋滷肉就不用擔心不知道要吃什麼!拌飯、拌麵、拌冬粉、淋燙青菜都可以。 家人很愛鬍X張的滷肉飯,目前還特地從超市買了他的...
食材:五花肉、洋蔥、紅蔥頭末、蒜末、五香粉、白胡椒粉、釀造醬油100ml、米酒、細砂糖30ml
又甜又軟嫩的茄子 小孩也愛吃
食材:茄子、絞肉、鹽巴、紹興酒、冰糖、洋蔥、蒜末、米酒
通常台式炸醬會用一般的豆瓣醬跟罐頭甜麵醬,做出來會比較偏暗褐色,比較講究的一點的話,可以去市場的南北貨找找看手工製的豆醬和甜麵醬,...
食材:麵條、絞肉、小黃瓜絲、蛋絲、豆干切小塊、蒜末水(蒜碎+鹽水)、蔥花、香菇小塊、蒜末、洋蔥塊、筍子小塊、薑末、蔥白段、豆瓣醬、甜麵醬、米酒、蠔油、冰糖、香菇水及高湯、雞粉(選配)、13香(選配)
麵條自家炒,炒出闔家歡喜情! 瞧瞧網誌📝https://okaneidea6.blogspot.com/2021/07/blog-...
食材:紅蘿蔔、洋蔥、蒜末、肉絲、高麗菜、油麵、青蔥絲、鹽
食材:中卷、洋蔥、甜雞醬、番茄、檸檬、香菜、糖、小黃瓜、魚露、芹菜、蒜末
地中海風味料理 香料及橄欖油是不可少的調味 鮭魚用巴西里醃製後用橄欖油煎原鍋的油來炒蔬食 一鍋到底即可完成這道美味的異國風味料理 ...
食材:鮭魚、黃椒、鹽巴、紅椒、黑胡椒粒、洋蔥、巴西里、義式香料、橄欖油、小黃瓜、蒜末、地瓜粉、蒜頭
熱熱的天來點清爽開胃又低負擔的料理吧,各位快來嘗試看看吧😆
食材:雞胸肉切塊、雞蛋、洋蔥切末、鹽巴、蒜頭切末、醬油、白胡椒粉、辣椒、魚露、香菜、檸檬、糖、飲用水
淡淡的酒香,鮮美的蛤蜊,辛香的蒜苗,一鍵搞定,一鍋到底。
食材:蛤蜊、蒜苗、洋蔥、蒜末、米酒、胡椒粉、沙拉油
食材:去骨雞肉 (切大口size)、洋蔥 (切絲)、1. 鹽、黑胡椒、小番茄 (對半切)、2. 片栗粉、醬油、白醋、酒、米霖、糖、蒜末