洋蔥大蒜

微辣版烤魚

冷冷的天氣來一鍋微辣版烤魚，驅寒保暖，愛辣的你一定要試❗️

食材：鱸魚、鹽、蔬菜油、薑、蒜頭、蔥、蔥花、栗子地瓜、紹興酒、海霸王豆瓣醬、花椒粒、香菜、火鍋料、乾辣椒、水、馬鈴薯、鴻禧菇、芹珠、小黃瓜、洋蔥、紅甜辣椒

番茄鮮蝦螺旋麵

食材：螺旋麵、鮮蝦、番茄羅勒大蒜醬、洋蔥、甜椒、櫛瓜、番茄、雞腿肉

番茄牛肉羅宋湯(增肌減脂好伙伴)

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食材：紅蘿蔔、西洋芹、鹽巴、洋蔥、黑胡椒、牛番茄、義大利綜合香料、高麗菜、番茄糊、辣椒、蒜頭、牛肋條、高湯

匈牙利燉牛肉（無高湯版）

這道異國風味十足的燉牛肉，在我家是常備菜之一。初次品嚐是搭乘漢莎航空的時候，從此念念不忘，便決定自己做，以紀念那段美好的邂逅。 ...

食材：牛腱、鹽、黑胡椒、高筋麵粉、無鹽奶油、橄欖油、紅蘿蔔、西芹、馬鈴薯、洋蔥（中型）、大蒜、辣味煙燻紅椒粉、凱莉茴香、蕃茄膏、罐頭蕃茄糊、巴西利、月桂葉、紅酒、白酒

糖醋梅花豬肉

酸甜的好味道超下飯～肉也嫩嫩的😋

食材：梅花豬肉切片、甜椒（紅、黃）、醬油、洋蔥、蒜頭、番茄醬、太白粉、白醋、辣椒、白胡椒、糖、蔥段

清炒甜椒菇菇義大利麵

清淡的蔬食義大利麵，很容易完成的懶人料理

食材：甜椒(黃紅）、金針菇、洋蔥、蒜頭、義大利麵

鄉村雞肉派

樸實自然的摺邊，不必工整，也不刻意。恰到好處的把鹹香雞肉內餡包裹起來。咬下一口酥鬆派皮，搭著滿口雞肉香氣，實在大滿足。

食材：雞里肌肉、臘肉、中筋麵粉、洋菇、無鹽奶油、鹽、洋蔥、黑胡椒粒、大蒜、冰水、麵粉、蛋汁（刷）、白酒、水

印度茄子豆腐咖哩

🍆茄子不黑的秘密是不讓他翻身！？🍛 茄子要加熱不變黑，除了油炸，表皮朝下泡水煮是Ko媽傳授的小妙招，搭上香煎豆腐，用印度香料煨煮的...

食材：茄子、豆腐、薑黃粉、洋蔥、Garam Masala、大蒜、芥茉子、雞高湯塊、水、無糖優格、鹽、芫荽、花生碎

韓式部隊鍋부대찌개

部隊鍋是零廚藝料理，從沒下廚過的也可以挑戰！食材洗淨、切塊，倒入鍋子開火即可。 🇰🇷相關食譜：「韓式泡菜鍋소고기 김치찌개」、「...

食材：牛火鍋肉片、德式香腸、排骨、金針菇、薑、蒜頭、板豆腐、乾香菇、韓式辣椒醬、韓式拉麵、米酒、韓式粗辣椒粉、韓式年糕、清水、大醬/味噌、高麗菜、泡菜、醬油、洋蔥、芝麻油、切達起司、砂糖、青蔥、黑胡椒粉

香煎雞腿排減醣便當

香煎Costco去骨雞腿排，燙個茼蒿/玉米/玉米筍/蝦子，輕鬆半小時搞定。 愛心便當持續四個月，就讓老公瘦了七公斤。體重持續減少是...

食材：去骨雞腿排、洋蔥、蒜頭、蝦子、玉米、玉米筍、茼蒿、鹽

蘑菇雞肉丸飯

每次做肉丸都會被清光光，肉丸實在是一道簡單、快速、美味集一身的料理，無論是之前常在美國做豬絞肉（變獅子頭）、或是這次的雞胸絞肉（變...

食材：雞胸肉絞肉、洋菇、洋蔥、蒜頭、麵包粉、雞蛋、中筋麵粉、白飯、奶油、雞高湯、鮮奶油、鹽、五香粉、白胡椒粉、九層塔葉

紅燒牛肉麵

食材：薑片、米酒、豆瓣醬、醬油、蒜頭、糖、蔥、洋蔥、紅蘿蔔、牛勒條、滷包

鴨肉羹

煮個不同風味的鴨肉羹。 野犬的春夢： http://pwilddog.pixnet.net/blog

食材：鴨胸肉片、青蔥、洋蔥、大蒜、太白粉、橄欖油、米酒、醬油、糖、娃娃菜、黑木耳、黑醋、鹽、胡椒、七味粉

無水蕃茄燉牛肉

簡單做豐富吃 燉個一鍋小孩可以從早吃到晚 邊視訊也不會太過忙錄 配飯配麵都很適合 蔬菜濃郁的湯頭 單喝也好清爽

食材：半筋半肉(台灣牛)、胡蘿蔔、醬油、馬玲薯、肉桂葉、洋蔥、老闆給的魯包(可不加)、蒜頭、白酒、牛蕃茄

塔香四寶

在夜市看得到的小吃 愛吃米腸、香腸、豬血糕、甜不辣的朋友可以試做看看喔！超級下飯👍

食材：豬血糕（切塊狀）、香腸（切塊狀）、米腸（切塊狀）、甜不辣（切條狀）、九層塔、洋蔥、蒜頭（切片）、辣椒（切小段）、香菇素蠔油、糖、食用油

九層塔甜椒湯

食材香甜爽口，配上九層塔襯托香氣，大人小孩都愛的家常湯~

食材：紅椒、黃椒、雞粉、玉米筍、鹽、(或是小罐甜玉米粒)、粗黑胡椒粒、杏鮑菇、食用油、洋蔥、培根、蒜頭、九層塔、水

椰奶咖哩炒豬肉片（拌飯很好吃）

外表看起來不起眼但卻非常下飯，味道很剛好

食材：椰奶、咖哩粉、魚露（可略）、貳砂、洋蔥、節瓜切細條（可其他食材替代）、豬肉片、蒜頭（切碎）、鹽