洋蔥大蒜

雞腿肉煲仔飯（電子鍋版）

食材：雞腿肉、蔥、薑、蒜頭、紫洋蔥、臘腸、肝腸

黑胡椒鐵板牛柳

忘不了台灣熱炒店，那黑胡椒鐵板牛柳的香味。牛柳爆炒到香嫩多汁，配上香香辣辣的黑胡椒醬，再來一杯台灣啤酒，就是正港的台灣美味。

食材：牛排肉、洋蔥、太白粉或片栗粉、紅椒或黃椒、胡椒鹽、青蔥、米酒、大蒜、醬油、黑胡椒醬、橄欖油或沙拉油、奶油

奶油螃蟹

外面吃一客貴森森，自己回家做，簡單又好吃，用花蟹來做好入味，用烤箱或者烤肉時做好擺在烤肉架上都可以，如果喜歡放配料，還能擺點杏鮑菇...

食材：花蟹1公斤、洋蔥、鹽、蒜頭、雞粉或香菇精、辣椒、黒胡椒粉、無鹽奶油、米酒、鋁箔紙或盒

26.焗烤干貝白醬筆管麵

食材：筆管麵、扇貝、大蒜、洋蔥、花椰菜、牛奶、麵粉、乳酪絲、奶油

寶寶鮭魚燉飯

適合約8個月的寶寶吃唷

食材：鮭魚、洋蔥、蒜頭、花椰菜、蘆筍、紅蘿蔔、鮮香菇

鹹豬肉炒青椒

油量須視豬肉肥瘦（越肥用越少油）而定，水量則看蔬菜軟硬（鮮脆者無須加水燜煮）。 🥩相關食譜：「客家鹹豬肉」、「十三香鹹豬肉」、「...

食材：青辣椒、蒜頭、豬胛心、辣椒、蔥/青蒜、海鹽、洋蔥、五香粉、米酒、花椒粒、醬油、黑胡椒粉、熱水、棕櫚糖、白胡椒粉

蒜香鮪魚義大利麵(無奶油無起士)

餐廳賣的義大利麵，很多使用奶油或是起士，對於腸胃不是太好(特別是容易脹氣)的人來說造成很大的困擾。這道料理作法很簡單，不使用奶油或...

食材：義大利麵、水煮鮪魚罐頭、鹽、洋蔥、橄欖油、鴻禧菇、黑胡椒、芫荽(香菜)、義大利香料(可略)、蒜頭、辣椒或剝皮辣椒(可略)

醬香鮪魚義大利麵

簡單又美味的義麵，料理新手一定要做這道！食譜改編自泰國主廚Phol Tantasathien 🍝相關食譜：「辣味茄汁義大利麵(五...

食材：3分鐘快煮螺旋麵、三明治鮪魚、溏心蛋、胡蘿蔔、杏鮑菇、甜椒、洋蔥、蔥、蒜頭、醬油、蠔油、香油、橄欖油、現磨黑胡椒粉

洋蔥醬燒里肌肉

甜甜的口感有點像壽喜燒⋯好下飯

食材：里肌肉（全聯買的）、洋蔥（切絲）、蒜頭、青蔥、醬油(偏甜的醬油or蔭油）、雞粉、米酒、開水、鹽巴

剩飯料理-櫛瓜飯塔

這是剩飯大作戰兼清冰箱。 野犬的春夢： http://pwilddog.pixnet.net/blog

食材：熟米飯、櫛瓜、洋蔥、大蒜、雞胸、蛋、牛奶、帕馬森起士粉、義式香菜、乾燥香料、鹽、胡椒

✨義大利起司白醬蕈菇雞肉燉飯🍲

🌈分享如何簡單製作，也可以讓家人吃到餐廳級的義式料理，💫因為我和孩子們平常就❤️愛吃濃郁白醬類的各種燉飯🍲，利用冰箱所剩下的食材🥦...

食材：Classico四種起司白醬、無骨雞腿排、洋蔥、蒜頭、花椰菜、鴻禧菇、紅黃甜椒、白飯、黑胡椒、鹽巴、起司粉

蒜蝦飯

蒜香+胡椒香混著米飯，扒個3碗不是問題😋

食材：白蝦、白飯、米酒（透明玻璃瓶）、蒜頭、醬油、洋蔥、香油、青蔥（蔥花）、黑胡椒粉、白胡椒粉、海鹽（一般鹽也可）

洋蔥燴豆腐

豆腐料理千變萬化，加上自己很喜歡蛋豆腐～那就來試試看吧☺️

食材：蛋豆腐、鹽、蒜頭、辣椒、米酒、洋蔥、醬油

三杯虱目魚柳 (家常菜整理)

虱目魚柳（魚里肌）有好的蛋白質跟Omega-3，無刺方便吃，搭配脆甜洋蔥三杯醬燒，下飯好吃。

食材：虱目魚柳、洋蔥、素蠔油或醬油、老薑片、黑麻油、白胡椒粉、蒜頭、米酒、青蔥、太白粉、辣椒、油

奶油蛋黃義大利麵

蛋黃配上牛奶，好味道呀

食材：奶油、煙燻熱狗、蛋黃、洋蔥、蒜頭、牛奶、起司

蒜烤豬肋排

聖誕節、新年都快到了，家庭、好友聚餐時，烤一盤大家能一起分享的豬肋排；拌ㄧ拌、醃一醃，丟烤箱，慢慢烤～配上喜歡的蔬菜，好吃又不膩。...

食材：豬肋排(約10根)、洋蔥、鹽、蒜頭、黑胡椒粉、白花椰菜、紅椒粉、紅蘿蔔、市售美式烤肉醬、地瓜、蕃茄醬、巴西里葉、米酒、鹽（蔬菜用）、棕櫚糖或二砂、黑胡椒粉（蔬菜用）、優質鮮榨橄欖油

海鮮義大利麵

食材：綠花椰菜、九層塔、蒜頭、辣椒、洋蔥、甜椒、玉米筍、蝦子、花枝、蛤蜊、義大利麵、高粱酒