洋葱碎

美式小漢堡Sliders

今天終於體驗到一口氣做8顆漢堡的快感；舉辦派對時更可以一次做24顆，而且可以做3種口味！ 🍔相關食譜：「美式小餐包(中種法)」、...

食材：洋蔥、小餐包、牛梅花肉片、酸黃瓜、玫瑰鹽、美乃滋、牛番茄、現磨黑胡椒粉、番茄醬、切達起司、義式綜合香料、黃芥末、莫札瑞拉起司、香蒜粒、辣椒粉、白芝麻、洋蔥碎、蜂蜜、奶油、橄欖油

酥炸魚排佐塔塔醬

清爽美味塔塔醬很適合來搭配海鮮類炸物 將魚排炸至金黃酥脆，沾上塔塔醬真的絕配好吃😋 影音食譜連結：https://youtu.b...

食材：鯛魚肉、鹽、米酒、黑胡椒、雞蛋、麵粉、麵包粉、水煮蛋、洋蔥碎、檸檬、沙拉醬

鮪魚乳酪抹醬

簡單又好吃的乳酪抹醬 搭配貝果、吐司和蘇打餅乾都很好吃喔！ 影片版食譜：https://youtu.be/TDc4QsnM-Gw

食材：奶油乳酪、水煮鮪魚罐頭、洋蔥碎、美乃滋、黑胡椒

奶油雞肉燉菜

將蔬菜和雞腿肉用奶油白醬燉煮， 整鍋湯充滿蔬菜的鮮甜，雞腿肉香， 濃郁奶香燉菜讓你幸福感十足！ 蘿阿姨愛用的調味料-安食小品 臉...

食材：去骨雞腿肉、地瓜、洋蔥碎、紅蘿蔔、蒜末、洋蔥、奶油、水、麵粉、牛奶、鮮奶油、鹽、黑胡椒粉

檸檬蜜糖迷迭香烤雞

感恩節來隻烤雞應節吧

食材：冰鮮雞、葫蘆瓜、鹽、馬鈴薯、糖、迷迭香、紅蘿蔔、胡椒碎、檸檬皮、蜜糖、洋蔥粉、牛油 （已回室溫）、檸檬、橄欖油、蘋果

鮮奶雞胸肉腿肉咖哩蘿蔔碎洋蔥燉飯-電鍋版

滿滿的咖喱香味～加上小塊蘿蔔跟小塊的雞肉和碎洋蔥⋯ 雖然賣相不夠好，但每口都有豐富的營養 如果是小朋友吃的話、其實是吃不太出來有洋...

食材：米、雞胸肉（雞腿肉）、紅蘿蔔、白蘿蔔、洋蔥、雞蛋、牛奶、鹽、佛蒙特咖哩

豬肉派餅

雖也是豬肉餡餅，但是用發酵的麵皮來包，烤出不同風味的美味。 野犬的春夢： http://pwilddog.pixnet.net/blog

食材：高筋麵粉、低筋麵粉、豬絞肉、牛奶、大蔥或洋蔥碎、優格、大蒜末、鹽、紹興酒、糖、太白粉、橄欖油、鹽、胡椒、乾燥速發酵母、七味粉、香油

酥炸⾺鈴薯拌布拉瓦醬

Patatas Bravas白話譯文辣味番茄醬馬鈴薯，在馬德里和整個西班牙餐館或酒吧都相當常見！外觀也許看起來不起眼，但油炸至表面...

食材：進口白皮馬鈴薯、OMed初榨橄欖油(半煎炸用)、洋蔥、番茄碎 / 番茄泥罐頭、孜然粉、蒜頭、紅椒粉、O-Med特級初榨橄欖油、Real Salt頂級天然海鹽、俄力岡、辣椒粉、雪莉醋 / 白酒醋

海鮮大醬湯｜韓國媽媽都會做 濃醇香家常味

鍋寶年度最大檔優惠 [搶優惠去] https://cookpot.tw/w1o2L/大醬湯 【小林食堂 小林師傅上菜囉】 韓式家...

食材：櫛瓜(丁)、板豆腐(丁)、昆布、洋蔥(丁)、小魚乾、韓式味噌醬、紅辣椒(圈)、果菜皮、韓式辣椒醬、石墨烯雙耳不沾湯鍋24cm、綠辣椒(圈)、水、韓式辣椒粉、石墨烯單柄不沾湯鍋18cm、白蘿蔔(丁)、蒜(碎)、馬鈴薯(丁)、蔥(花)、蔥、糯米粉、蛤蜊、香油、白蝦、花枝(刻花)

迷你小漢堡(家庭聚會/小孩派對）

迷你小漢堡，年末家庭聚會、好友來訪，小孩同學的聚會都是很好的菜單。

食材：牛絞肉、洋蔥碎、麵包粉、牛奶、美奶滋、蠔油、蕃茄醬、黑胡椒粉、配料、小蕃茄、生菜、起司片、牙籤

特製玉米濃湯

冷冷的天氣 最適合濃濃的湯

食材：雞胸肉、洋蔥碎、洋菇、紅蘿蔔絲、白醬塊、玉米粒、玉米醬、高湯、牛奶、黑胡椒粒、植物油、無鹽奶油

西芹鮮蝦沙拉

這次做了一個簡單的西芹鮮蝦沙拉，彈牙的鮮蝦配上鮮脆的西芹，微嗆辣的洋蔥搭配濃郁的美乃滋。蝦的口感是重點，沒有人會想要吃軟爛或是硬梆...

食材：鮮蝦、西芹切碎、洋蔥碎、美乃滋、鹽巴、小蘇打粉、黑胡椒

Zonaの超簡單蕃茄紅醬

食材：去皮蕃茄、番茄醬、橄欖油、洋蔥碎、月桂葉、蒜碎、奧勒岡、雞腿肉丁、黑胡椒、鹽巴

香料烤雞咖哩tikka masala

生酮可(keto friendly) 葛拉姆馬薩拉 (garam masala)為印度香料

食材：雞腿肉(去皮去骨)、洋蔥碎、希臘優格/無糖優格、薑泥、檸檬汁、橄欖油、蒜泥、孜然粉、香菜、芫荽粉、竹叉、肉桂粉、鹽、薑黃粉、紅椒粉、葛拉姆馬薩拉、辣椒粉、蕃茄糊、蕃茄碎、水、鮮奶油

乾煸牛肉

側邊牛排肉(flank steak)，以前只會用來做墨西哥捲餅，試做完這道菜之後我就徹底變成信徒，炭烤用的牛肉想不到做乾煸也這麼速...

食材：瘦牛肉、醬油、洋蔥 切絲、大蒜 拍碎、老薑 切薄片、花椒粒、乾辣椒、孜然粉、辣豆瓣醬、味霖(或砂糖)、小黃瓜(或西洋芹) 切片、蔥 切蔥花、米酒

洋蔥皮蛋

方便快速的洋蔥皮蛋，很下飯喔！

食材：洋蔥、皮蛋、香菜末、蒜碎、辣椒碎

黑胡椒牛肉飯

白飯： 生酮者，可用花椰菜飯，我混著花椰菜飯和黎麥飯 非生酮者，直接使用白飯 蜂蜜： 生酮者可用減醣楓糖 太白粉： 可以不加或是以...

食材：牛肉片、奶油、蜂蜜、白飯、水、醬油、鐵板、蒜碎、洋蔥、黑胡椒、鹽、糖(甜味劑)、太白粉(可略)、太白粉