洋菇

里雞肉雙菇炊飯

工作繁忙的時候，非常適合來一鍋這樣的炊飯，簡單方便又快速，不管用電鍋還是瓦斯爐，都能輕輕鬆鬆的煮好一鍋美味的炊飯~

食材：米、土雞里雞肉、鹽、乾香菇、醬油、味淋、紅蘿蔔、酒、蘑洋菇、白胡椒粉、蒜頭、蔥花、水

酸咖哩豆腐

S&B 金牌純素咖哩塊，針對純素要求的人設計，無蛋、奶和辛香料。 但對於重口味的人來說就稍嫌清淡，利用家裡庫存香料和羅望子...

食材：S&B 金牌純素咖哩塊甜味、豆腐、羅望子、美人菇、小茴香籽、蘑菇、芫荽籽、牛蕃茄、小荳蔻、水、芫荽、庫司庫司、薑末、沙拉油

烘烤奶油蘑菇

美國常見的牛排配菜炒蘑菇原來這麼簡單又好吃，不僅能當作牛排、義大利麵的配菜，配飯吃也超好吃的啦！ *超市買了一小盒蘑菇煮完後小小...

食材：奶油、蘑菇、黑胡椒粉（可省）、檸檬汁、新鮮巴西里或巴西里碎葉、海鹽、蒜粉

南瓜飯

養身健康觀念。 蔬食主義均衡飲食。 南瓜含豐富B胡蘿蔔素控血糖護心血管 防癌概念

食材：南瓜、米、蘑菇、香菇、美姫菇、芹菜

《拯救雞胸肉》～蕃茄蘑菇雞胸肉炒蛋～

最近想吃個雞胸肉料理控制一下飲食，但雞胸肉本身實在是讓人喜歡不起來，做不好的話又柴又乾… 試了幾個料理方式大獲老公好評！ 跟大家分...

食材：雞胸肉、蕃茄、蘑菇、雞蛋、鹽巴

威靈頓牛排Beef Wellington

一道英國料理，Gordon Ramsay 餐廳的高級牛排料理。外裹酥皮，培根及乾炒到香氣撲鼻的蘑菇泥，內包軟嫩的美國Prime 等...

食材：菲力肉條、酥皮、蘑菇、帕馬培根火腿、粗鹽、黑胡椒、橄欖油、堅果、蒜頭、奶油、蛋黃、法式芥末醬、迷迭香

溫潤野米蘑菇濃湯

回到家悠閒的準備食材，慢煮出溫暖的濃湯，慰藉用心過一天的身心。

食材：加拿大有機野米(有機糙米)、橄欖油 30cc、奶油(鮮奶油 )、蘑菇、無漂白麵粉、秀珍菇、紅蘿蔔切片、西芹切丁、有機玉米醬

Laura’cooking奶油鮭魚焗白菜

失敗機率0

食材：白菜、蘑菇、洋蔥、紅蘿蔔、培根、雞湯塊、鮭魚(去骨)、黑胡椒、起司絲、牛奶

蘿勒醬燒菇

食材：鮮香菇、蘑菇、醬油、馬鈴薯、鹽、紅蘿蔔、水、蒜頭、九層塔

白酒燉雞

食材：雞腿肉、洋蔥、白酒、芹菜、雞湯、紅蘿蔔、蕃茄糊、馬鈴薯、蒜泥、蘑菇、鹽、番茄、胡椒、百里香 Thyme、月桂葉 Bay leaves、紅椒粉 Paprika 可略

三杯花枝蘑菇

來自台灣的大花枝, 當然要以台式經典的三杯口味來烹調! 和妹妹在異鄉吃著家鄉味料理, 是最幸福的事了!

食材：麻油、薑片、蒜頭、蘑菇、大花枝(切塊)、糖、醬油、米酒、九層塔

蘑菇玉米芯炒甜豆

甜豆爽口甜脆，是一道非常有口感又好吃的菜餚。

食材：甜豆、玉米芯、蠔油、蒜頭、醬油、蘑菇 (小罐裝-198克)、清水、胡椒粉

蘑菇菠菜起司烘蛋🍳 新手之烤箱家常菜

吃膩了蒸水蛋，就來個烘蛋吧！簡單的步驟就算是新手也會得心應手！

食材：蘑菇、菠菜葉、鹽、起司片或使用其他起司、胡椒粉、蛋、鮮奶

蘑菇濃湯

🍄為孩子煮她愛的蘑菇濃湯，加了很多菇類及紅蘿蔔，營養又美味。搭配法國麵包一起享用更加美味喔！（原本要再加松露醬提味，煮完發現不用加...

食材：蘑菇、乾香菇、杏鮑菇、蒜頭、紅蘿蔔、奶油、洋蔥、黑胡椒、鹽、白糖、高脂牛奶、高湯、起司粉

義式海陸奶油燉飯

這次使用GREENIS料理機，搭配上炒菜刀頭可以輕鬆自動拌炒，製作起來其真的輕鬆不少 再加上蝴蝶棒拌炒起來可以更均勻，也不用擔心會...

食材：洋蔥、奶油、淡菜、蒜頭、雞胸肉、蘑菇、蒜末、檸檬、主鍋、義大利米、黑胡椒、鹽、炒菜刀頭、義大利香料、胡椒、十字刀頭、高湯、起司粉、橄欖油、蝴蝶棒、不鏽鋼蒸鍋組、帕瑪森起司、巴⻄里

鐵板奶油香蒜炒雙菇

菇類含有多醣體,可以增加身體的抵抗力,秋冬季節容易感冒真的要多注意身體,大蒜的香氣總是讓人食慾大動,而且大蒜也含有許多好的營養成分...

食材：大鮮香菇、蘑菇、甜豆筴、奶油、S&B 生蒜泥醬、鹽巴

減脂千層麵

千層麵是我超喜歡的食物之一，以前我常常會買冷凍的，等到想吃再拿出來微波，但是熱量非常的高！如果要常常吃，可能會胖個兩圈。 後來開始...

食材：千張、肉類、蒜、洋蔥、番茄麵醬、洋菇、起司、鹽